Le commerce, la promotion et l'échange de marchandises permettront de créer une chaîne d'approvisionnement agricole cohérente. Photo : KHANH HOA
Marché des produits agricoles propres de Hoa Vang
Sous le thème « Cultivé localement - Saveurs locales - Pur à la racine », le marché rural de Hoa Vang (qui se tiendra le 20 juin au marché de Tuy Loan) réunira près de 100 unités de production et commerciales de tous les secteurs étroitement liés à la production de produits agricoles propres et biologiques dans la commune de Hoa Vang.
Báo Đà Nẵng•19/06/2026Organisé par le Comité populaire de la commune de Hoa Vang, cet événement vise à promouvoir les produits agricoles propres, les produits OCOP et les spécialités locales auprès des consommateurs. La foire s'attache à développer une image de marque pour les produits agricoles de Hoa Vang, fondée sur des normes de sécurité et de durabilité, et répondant aux exigences des consommateurs modernes. Elle est organisée selon une approche d'économie verte, avec pour devise « zéro plastique, zéro produit chimique ».
Le marché rassemble de nombreux produits OCOP, des produits agricoles sains et des spécialités locales telles que les légumes sains de Tuy Loan, le miel de forêt, diverses sortes de champignons, des légumes hydroponiques, le vin de riz de Phu Tuc, des œufs aux herbes, etc. De nombreux produits transformés traditionnels sont également proposés, tels que le papier de riz de Tuy Loan, la sauce de poisson, la saucisse de bœuf, l'huile d'arachide pure, l'huile de sésame et les tisanes.
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En plus des produits de Hoa Vang, le marché propose également des produits d'organisations partenaires dans de nombreuses localités, mettant en valeur les produits d'OCOP, les produits de jeunes entreprises et les spécialités régionales.
Plus précisément, le marché rassemble des spécialités certifiées de qualité et des produits traditionnels de la commune de Hoa Vang, promouvant et vendant les produits des habitants de 10 localités voisines, dont Hoa Tien, Ba Na, Hoa Xuan, Dai Loc, Dien Ban, Dien Ban Bac, Hai Chau, Cam Le, Thanh Khe et An Khe. À proximité, de nombreux stands proposent des spécialités telles que les nouilles Quang, les rouleaux de printemps au porc, le bánh xèo (crêpe salée vietnamienne), le bánh bèo (gâteau de riz vapeur), le bánh gối (gâteau de riz enroulé), le bánh đốt lá gaï (gâteau de riz gluant enveloppé dans des feuilles épineuses)...
M. Bui Dung, directeur de la coopérative de légumes propres de Tuy Loan, a déclaré que la participation à la foire du marché rural de Hoa Vang était une source de fierté pour la coopérative. C'était également l'occasion pour la coopérative de promouvoir largement ses fruits et légumes propres, cultivés grâce à des technologies modernes.
Avec pour devise « Chaque produit raconte une histoire de notre terre natale », ce marché est un lieu où les visiteurs peuvent écouter les agriculteurs eux-mêmes raconter leur parcours de production, de conservation et de valorisation des produits agricoles sains de la région.
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M. Le Phu Nguyen, président du Comité populaire de la commune de Hoa Vang, a déclaré que le marché rural de Hoa Vang n'est pas seulement une activité de promotion commerciale, mais aussi une occasion pour les touristes de mieux comprendre le processus de production, la préservation et le développement des valeurs agricoles traditionnelles de la région. Les organisateurs espèrent que le marché deviendra un lieu de rencontre culturel et commercial régulier, contribuant ainsi à promouvoir l'image de Hoa Vang, à stimuler le développement économique rural et à favoriser le tourisme communautaire.
Source : https://baodanang.vn/phien-cho-nong-san-sach-hoa-vang-3340760.html
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