Profitant de conditions météorologiques favorables, la famille de M. Nguyen Van Thanh, du village de Phu An 1, commune de Phu Nhuan, district de Bao Thang, se consacre à la récolte de son thé de printemps (photo ci-dessus). L'ensemble du processus de récolte est mécanisé, ce qui permet de réduire considérablement le besoin de main-d'œuvre. En moyenne, une machine peut récolter 500 à 600 kg de bourgeons de thé frais par jour, soit l'équivalent du travail d'une quinzaine d'ouvriers. « La récolte mécanique est plus productive que la récolte manuelle : les plantations de thé sont plus esthétiques et la productivité augmente. Bien qu'elle n'ait lieu qu'une fois par mois, le rendement est bien supérieur », explique M. Nguyen Van Thanh.
Cette année, en raison du froid persistant, la récolte de thé de printemps a été quelque peu affectée. Cependant, la qualité des bourgeons frais reste assurée et le prix d'achat se maintient entre 6 000 et 7 000 VND/kg, ce qui rassure les producteurs. « Cette année, la récolte de thé de printemps a été moins abondante, plus ensoleillée et a souffert de sécheresse. Les bourgeons sont moins denses, mais l'usine continue d'acheter régulièrement notre thé », explique Mme Lu Thi Ty, du village de Nhuan 1, commune de Phu Nhuan, district de Bao Thang.
En 2024, Phu Nhuan a fourni près de 1 600 tonnes de feuilles de thé fraîches aux usines de transformation, générant un chiffre d'affaires de plus de 10 milliards de VND.
Actuellement, la commune de Phu Nhuan compte près de 180 hectares de plantations de thé, principalement à des fins commerciales. En 2024, Phu Nhuan a fourni près de 1 600 tonnes de feuilles de thé fraîches aux usines de transformation, générant un chiffre d'affaires de plus de 10 milliards de dongs. Outre l'application des progrès scientifiques et techniques et l'innovation des méthodes agricoles, la commune s'attache également à développer des zones de culture du thé biologique et à établir des partenariats pour trouver des débouchés pour ses produits. « Le district accompagne également la création de coopératives et aide les familles à cultiver le thé de manière biologique. Nous avons par ailleurs élaboré des plans et des stratégies visant à améliorer encore la qualité et la valeur du thé », a déclaré Mme Trinh Thi Thuy, vice-présidente du Comité populaire de la commune de Phu Nhuan, dans le district de Bao Thang.
Le district de Bao Thang compte près de 510 hectares de plantations de thé, avec un rendement moyen de plus de 88 quintaux par hectare. La production de cette année est estimée à près de 4 500 tonnes. Le thé confirme ainsi son rôle de culture essentielle, contribuant à l'augmentation des revenus des agriculteurs et au développement socio-économique de la région.
Le Long - Thanh Thuan
Source
Comment (0)