La production de riz en Asie pourrait chuter fortement.

Le phénomène climatique El Niño, attendu plus tard cette année, conjugué à l'impact des conflits au Moyen-Orient qui entraînent une forte hausse des prix des engrais, fait craindre une baisse de la production rizicole aux Philippines et dans de nombreux autres pays asiatiques cette année et l'année prochaine. Certains agriculteurs envisagent même d'abandonner la riziculture en raison de l'augmentation des coûts de production.

Selon l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI), de nombreux agriculteurs de la région réduisent leur utilisation d'engrais en raison de la forte hausse des prix. Les prix des engrais ont augmenté d'environ 33 % depuis que l'Iran a pris le contrôle du détroit d'Ormuz en représailles à l'attaque conjointe américano-israélienne de fin février.

Parallèlement, le phénomène El Niño, avec sa sécheresse prolongée, accentue les difficultés de la riziculture, très gourmande en eau. Selon les dernières estimations de la filière rizicole philippine, El Niño pourrait réduire la production nationale de riz jusqu'à 4 millions de tonnes cette année. Le ministère philippin de l'Agriculture a également indiqué qu'il ne prévoit plus de nouvelle récolte record cette année en raison de la forte hausse des prix des engrais et du carburant, ainsi que des risques liés à El Niño.

Avant le conflit au Moyen-Orient, les Philippines prévoyaient une production de riz de 20,28 millions de tonnes cette année, soit une augmentation de 1,1 % par rapport au record de 20,06 millions de tonnes enregistré en 2023. Cependant, en raison de la grave menace d'El Niño et du conflit prolongé au Moyen-Orient, le ministère philippin de l'Agriculture a revu ses prévisions à la baisse à 19,87 millions de tonnes et pourrait les abaisser davantage si la situation s'aggrave.

RG

Source : https://baoangiang.com.vn/san-luong-gao-chau-a-co-the-sut-giam-manh-a486482.html