Son La « réveille » son potentiel en matière d'aquaculture.

La province de Son La bénéficie d'un vaste réseau de rivières, de ruisseaux et de réservoirs, notamment de plus de 26 000 hectares de surface d'eau dans les réservoirs des centrales hydroélectriques de Son La et de Hoa Binh, un environnement idéal pour le développement de l'aquaculture. Ces dernières années, la province a mis en œuvre de nombreux mécanismes et politiques de soutien à l'aquaculture, passant progressivement d'une production artisanale à une production concentrée, en appliquant les connaissances scientifiques et technologiques et en intégrant la consommation des produits tout au long de la chaîne de valeur.

Tirer parti des atouts de la région des lacs.

Suite au processus de relogement lié au projet hydroélectrique de Son La, et grâce à une meilleure stabilisation de leurs conditions de vie, les populations riveraines du réservoir ont progressivement exploité les ressources en eau pour développer l'aquaculture. Des premières cages à poissons construites sur échafaudages, l'élevage de poissons en cages s'est fortement développé dans de nombreuses localités, devenant un secteur de production à forte valeur économique .

Dans la commune de Quynh Nhai, des agriculteurs développent l'élevage de poissons en cage sur le réservoir hydroélectrique de Son La .

Comptant parmi les premiers ménages à avoir développé l'élevage de poissons en cages dans la commune de Quynh Nhai, M. Lo Van Khan, du village de Bung En, témoigne de la transformation engendrée par l'exploitation efficace du potentiel de la zone lacustre. Nous faisant visiter les cages de sa famille, M. Khan nous a raconté : « En 2010, après avoir suivi une formation aux techniques d'aquaculture et bénéficié d'une cage de 30 m², j'ai investi avec audace dans l'élevage de poissons à vocation commerciale. Ma famille a opté pour une méthode d'élevage semi-industrielle, utilisant des aliments locaux facilement disponibles afin de réduire les coûts de production. Grâce au respect des procédures techniques, les poissons ont bien grandi, leur qualité a été garantie et ils ont rencontré un vif succès sur le marché. Les premiers lots ont produit environ 300 kg de poissons par cage, générant un bénéfice de plus de 50 millions de VND et ouvrant ainsi une nouvelle voie de développement économique pour ma famille. Aujourd'hui, ma famille possède 90 cages où elle élève différentes espèces de poissons, comme la carpe herbivore, la carpe commune, le poisson-chat et le poisson-serpent, ce qui lui assure un revenu annuel stable. »

Inspirés par le succès du modèle d'élevage de poissons en cages de la famille de M. Khan, de nombreux ménages de la région ont suivi son exemple. Le nombre de cages a augmenté régulièrement et l'élevage de poissons en cages s'est progressivement développé, passant d'une production artisanale à une production commerciale intégrée. Afin de s'entraider en matière d'assistance technique, de reproduction et de distribution des produits, les ménages ont créé la Coopérative aquacole de Chieng Bang. Actuellement, la coopérative compte 33 membres et exploite 238 cages. Chaque année, elle fournit plus de 100 tonnes de poissons destinés à la vente.

Le modèle d'élevage de poissons en cage combiné au tourisme et aux services de Quynh Nhai Tourism Investment and Development Co., Ltd.

Parallèlement au développement de l'élevage de poissons en cages, certaines entreprises ont exploité avec audace le potentiel des plans d'eau en combinant aquaculture, tourisme et services. La société Quynh Nhai Tourism Investment and Development Co., Ltd. gère actuellement 25 cages pour l'élevage de diverses espèces de poissons d'exception, tout en développant des activités touristiques et de villégiature sur le lac. Les produits de la mer sont proposés aux touristes, assurant ainsi un marché stable et contribuant à la promotion des spécialités locales. M. Pham Van Doanh, directeur de la société, a déclaré : « Nous considérons l'aquaculture et le développement touristique comme deux domaines complémentaires. Les poissons d'exception sont servis directement aux touristes, ce qui augmente leur valeur, valorise l'image de la région du lac et génère des revenus supplémentaires pour l'entreprise et la population locale. »

L'aquaculture sur le réservoir de la rivière Da ne se limite plus aux espèces traditionnelles ; elle s'oriente vers l'expansion et la diversification des espèces dans de nombreuses localités de la province. De nombreuses entreprises investissent dans le développement d'espèces aquatiques à forte valeur économique, contribuant ainsi à une meilleure utilisation de la surface de l'eau et ouvrant de nouvelles perspectives pour le secteur de la pêche.

Dans la commune de Muong La, la société Vietnam Sturgeon Company Limited - Son La est l'une des entreprises pionnières dans le développement de l'élevage d'esturgeons dans la zone du réservoir hydroélectrique de Son La. Après une phase de recherche, de perfectionnement des procédés techniques et de contrôle proactif de l'environnement d'élevage, le modèle d'élevage d'esturgeons dans le réservoir a donné des résultats positifs. M. Nguyen Van Lan, directeur de l'entreprise, a déclaré : « Actuellement, l'unité exploite 265 cages et 70 bassins d'élevage. Chaque année, l'entreprise fournit près de 300 tonnes d'esturgeons destinés à la vente. » Durant le processus de production, l'unité surveille régulièrement les indicateurs environnementaux de l'eau, tels que la température et le pH, afin d'adapter les soins en conséquence ; parallèlement, elle applique rigoureusement la réglementation en matière de protection de l'environnement, garantissant ainsi un développement durable de l'aquaculture.

Le modèle d'élevage d'esturgeons de la Vietnam Sturgeon Company Limited - Son La dans la commune de Muong La.

Du petit élevage piscicole en cages pratiqué par les populations locales aux grands projets d'investissement des entreprises, le secteur de la pêche de Son La démontre progressivement son efficacité économique. La province compte actuellement 2 907 hectares d'aquaculture, 7 091 cages piscicoles et a mis en place 15 filières d'approvisionnement en produits de la mer sûrs, regroupant plus de 2 000 cages. De nombreux produits de la pêche du fleuve Da sont certifiés par le programme OCOP, ce qui contribue à la construction de marques et à l'expansion des marchés, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province.

Vers une industrie des produits de la mer à haute valeur ajoutée.

Des conditions naturelles favorables et une demande croissante du marché ont fait du secteur de la pêche l'un des secteurs les plus prometteurs pour un développement durable. Afin d'exploiter pleinement ce potentiel, la province a élaboré un plan de restructuration du secteur de la pêche pour un développement durable, légal, transparent et responsable pour la période 2026-2030. Ce plan vise ainsi à maintenir un taux de croissance annuel supérieur à 2,5 % de la valeur de la production halieutique ; à atteindre une superficie d'élevage de 3 165 hectares ; à développer 7 212 cages ; et à atteindre une production d'élevage de 10 779 tonnes et une production de pêche de 1 400 tonnes d'ici 2030.

Pour atteindre ces objectifs, la province concentre ses efforts sur le développement de zones d'aquaculture intensive autour des réservoirs hydroélectriques de Son La et de Hoa Binh, l'extension des surfaces appliquant des procédés de production avancés et la promotion de l'application des sciences et technologies ainsi que de la transformation numérique dans la gestion de la production. Parallèlement, les installations d'élevage continuent d'investir dans la modernisation et le développement d'espèces à forte valeur économique afin d'améliorer la productivité, la qualité et la compétitivité des produits aquatiques.

M. Duong Van Bieng, chef adjoint du Département de l'élevage, des services vétérinaires et de la pêche, a déclaré : « Le Département continue de conseiller sur la mise en œuvre de solutions pour un développement durable de la pêche ; il s'attache à améliorer la qualité des reproducteurs, à étendre les zones d'élevage intensif sur les réservoirs hydroélectriques de Son La et de Hoa Binh, et à promouvoir les liens entre production et consommation. Parallèlement, il encourage le développement de la pêche associée au tourisme et aux services, et renforce les actions de protection des ressources aquatiques. Dans le même temps que le développement de l'aquaculture, la protection et la régénération des ressources aquatiques demeurent une priorité. Chaque année, la province procède à des lâchers de reproducteurs pour régénérer les ressources, renforce la gestion des frayères naturelles et mène des campagnes de sensibilisation aux pratiques de pêche durable. »

Grâce à ses vastes ressources en eau et à une stratégie de développement clairement définie, le secteur de la pêche de Son La recèle de nombreuses opportunités de croissance. La mise en œuvre simultanée de solutions scientifiques et technologiques, de partenariats de production, de développement de marques et d'expansion des marchés permettra d'exploiter pleinement le potentiel de la région lacustre, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus de la population, au développement de l'économie agricole et à la croissance économique de la province.

Source : https://baosonla.vn/phong-su/son-la-danh-thuc-tiem-nang-nuoi-trong-thuy-san-yfR9BgbDg.html