Banh it la gai (gâteau de riz gluant vietnamien enveloppé dans des feuilles épineuses)

Préserver le savoir-faire traditionnel de la fabrication du bánh ít lá gai (un type de gâteau de riz vietnamien enveloppé dans des feuilles épineuses) au milieu de l'agitation de la vie urbaine.

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