Vu Thi Tuyet Nhung

Des efforts pour maintenir la flamme allumée et répandre les délicieuses saveurs d'Hanoï.

Hà Nội Mới

13/01/2026

Un voyage à travers les spécialités culinaires des quatre coins du monde, par la journaliste Vu Thi Tuyet Nhung.

Báo Sài Gòn Giải phóng

18/09/2025

Soupe froide de nouilles aux escargots : Pourquoi des escargots en octobre, habitants de Hanoï ?

Báo Tuổi Trẻ

28/10/2024