Aspiration à la haute mer
Certaines ambitions puisent leur source dans la terre, mais nombre d'aspirations naissent aussi de la mer. Parmi celles-ci figure le développement de l'aquaculture industrielle : conquérir l'océan grâce à la science et à la technologie, à une vision moderne du développement, et faire du Vietnam une nation maritime forte et prospère grâce à la mer.
Outre la génération d'une valeur économique significative, l'avenir de l'aquaculture industrielle doit également relever le défi d'harmoniser croissance et conservation, et d'équilibrer développement économique et préservation de l'environnement.
Selon le professeur agrégé Dr. Nguyen Huu Dung, président de l'Association vietnamienne d'aquaculture, la construction de pôles ou de villages industriels d'aquaculture modernes constitue une méthode novatrice d'organisation de la production et une solution révolutionnaire pour faire de l'aquaculture une industrie de production de biens de consommation à grande échelle.
Professeur associé Dr Nguyen Huu Dung, président de l'Association vietnamienne d'aquaculture. Photo : Hong Tham .
La forme des pôles industriels d'aquaculture marine au milieu de l'océan.
Les pôles industriels d'aquaculture marine sont des zones de production aquacole concentrées, aux limites géographiques clairement définies, dotées d'infrastructures modernes et bien développées, et offrant des services de soutien à la production aquacole marine. Ces infrastructures sont développées et financées par de grandes entreprises, qui cherchent à attirer des entreprises, des coopératives et des particuliers souhaitant louer des parcelles pour leurs activités aquacoles marines.
Les pôles industriels d'aquaculture marine se composent de deux éléments principaux : les infrastructures de production aquacole en mer et les infrastructures de services intégrés à terre. Ces deux éléments sont intrinsèquement liés, indissociables et constituent des conditions essentielles à la formation et au bon fonctionnement des pôles industriels d'aquaculture marine.
La conquête des mers ne se résume plus à l’expansion des capacités de production, mais vise également à bâtir un avenir harmonieux entre l’économie, l’environnement et les populations. Photo : Duy Hoc .
L'infrastructure de production aquacole en mer désigne l'ensemble des structures techniques situées en mer au sein des clusters industriels d'aquaculture marine. Elle comprend les infrastructures flottantes telles que les cages flottantes, les plateformes de travail flottantes, les plateformes de service et les postes d'amarrage ; les installations flottantes pour les activités communautaires comme les bâtiments administratifs, les réfectoires, les aires de repos, les sanitaires et les passerelles flottantes ; différents types de bouées et de signalisation ; les infrastructures immergées comme les câbles d'amarrage et les cordages de liaison ; les systèmes de cages immergées ou semi-immergées ; les systèmes de caméras de surveillance ; et d'autres systèmes techniques comme l'alimentation en électricité et en eau douce, la collecte, le stockage et le traitement des déchets ; l'éclairage public ; les communications ; et la garantie de la sécurité et de la sûreté tout au long du fonctionnement du cluster d'aquaculture marine.
L'infrastructure de services intégrés à terre désigne un système d'installations techniques situées sur le continent ou sur les grandes îles, desservant les activités de production, de transformation et de logistique de l'industrie aquacole. Ce système comprend des installations de nettoyage, de prétraitement et de transformation des produits de la mer, des usines d'aliments pour l'aquaculture, des entrepôts frigorifiques, des installations de congélation, ainsi que des équipements et fournitures spécialisés pour l'aquaculture.
En outre, les services de soutien tels que les marchés de gros, les halles aux poissons, les banques, les centres financiers, les centres de recherche et de transfert de technologie, la formation des ressources humaines, les zones résidentielles et les installations publiques destinées aux travailleurs... créent une base synchronisée pour le développement de l'industrie aquacole industrielle.
L'investisseur des clusters industriels d'aquaculture marine est l'entité qui investit dans, construit, gère et exploite l'infrastructure technique de ces clusters (entreprises, coopératives, conseils de gestion de clusters/parcs industriels ou centres de développement de clusters industriels). Actuellement, il existe deux principaux modèles d'investisseurs.
Tirer parti des solutions aux problèmes de longue date.
Le professeur agrégé Dr. Nguyen Huu Dung a souligné : « Le développement de pôles industriels d'aquaculture marine peut contribuer à résoudre bon nombre des défis actuels de l'industrie aquacole marine. »
Tout d'abord, parce qu'il a été minutieusement étudié et autorisé dans la zone prévue, ce modèle contribuera à mettre fin au développement incontrôlé de l'aquaculture marine – un facteur qui provoque un déséquilibre et a des répercussions sur l'économie, l'environnement et l'écosystème.
La location d'infrastructures modernes prêtes à l'emploi dans les pôles industriels aquacoles aide également les entreprises, les coopératives et les ménages de pêcheurs à réduire la pression du capital d'investissement initial, limitant ainsi le fardeau financier des investissements dans l'élevage en cage et la production de fruits de mer et les activités commerciales.
La situation de la colonisation spontanée en mer sera progressivement mieux maîtrisée. Le travail dans les pôles industriels d'aquaculture marine sera professionnalisé, à l'instar de celui des zones industrielles.
Le modèle de cluster d'aquaculture marine favorise également l'adoption de bonnes normes de production au sein du cluster ; contribuant ainsi à la création de fruits de mer d'élevage produits à grande échelle, de manière concentrée et uniforme, avec des normes de qualité constantes, renforçant de ce fait la capacité à répondre aux exigences des marchés nationaux et internationaux.
Le problème de la surcharge du milieu marin sera également progressivement amélioré grâce à un contrôle rationnel de la densité d'élevage, au développement de modèles d'élevage multi-espèces intégrés pour minimiser les déchets organiques et à l'application de systèmes automatisés de surveillance du milieu marin.
Le modèle des pôles industriels d'aquaculture marine ou des villages d'élevage marin modernes constitue une tendance de développement inévitable. Photo : Hong Tham .
Les groupements industriels d'aquaculture marine seront évalués et certifiés par les autorités compétentes, ce qui permettra de reconnaître les activités d'élevage marin comme des actifs légitimes, éligibles à l'assurance, à l'hypothèque, au nantissement, à la coopération, à l'apport en capital ou à la transmission successorale. Les aquaculteurs auront ainsi davantage d'opportunités d'accéder aux financements bancaires, au lieu de devoir supporter seuls tous les risques, comme c'est le cas actuellement avec le modèle d'élevage manuel.
De plus, les pôles industriels d'aquaculture marine facilitent l'application des technologies numériques , de l'automatisation et de nombreuses autres technologies de pointe ; notamment lorsque l'aquaculture marine est intégrée à des secteurs économiques maritimes tels que le tourisme, l'énergie éolienne, le pétrole et le gaz, l'exploitation minière marine et le transport maritime.
Le professeur agrégé Dr. Nguyen Huu Dung a affirmé que le développement de l'aquaculture industrielle au Vietnam constitue une avancée révolutionnaire pour l'économie maritime vietnamienne, non seulement une question concernant le secteur de la pêche, mais un effort commun de l'ensemble de l'écosystème économique maritime.
Les pôles ou villages industriels d'aquaculture modernes ne représentent pas seulement l'aspiration de l'industrie aquacole, mais aussi la vision d'un Vietnam riche en ressources maritimes, prospère grâce à la mer et s'adressant avec confiance à l'océan, animé par la volonté, la conviction de conquérir les mers et un état d'esprit de développement résolument tourné vers l'avenir.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/tam-nhin-lang-nuoi-bien-hien-dai-d813532.html
