Accroître l'attrait des produits OCOM

Parmi les critères des produits OCOP, l’« histoire du produit » est considérée comme un critère important, une caractéristique culturelle de chaque localité, un message que le fabricant d’OCOP souhaite transmettre à la communauté et aux consommateurs. C’est également un facteur important pour promouvoir le produit et attirer les clients.

Présentation des produits de la coopérative de plantes médicinales Truong Son - Photo : LA

« Depuis l’Antiquité, les cheveux ont toujours été un symbole de la douce beauté des femmes asiatiques. Le parfum enivrant des longs cheveux soyeux des grands-mères et des mères, lavés avec une poignée de baies de savon, un peu de zeste de pamplemousse, ou encore un soupçon de citronnelle, de basilic… restera à jamais gravé dans la mémoire des enfants de cette époque. »

De nos jours, avec le rythme effréné de la vie moderne, il arrive que l'on ait envie de retrouver les parfums familiers des cheveux de sa mère, de sa grand-mère, des femmes qu'on aime…

Consciente de ces aspirations profondes et soucieuse de continuer à créer des produits bénéfiques pour la santé des utilisateurs et l'environnement, tout en contribuant à l'emploi des populations des hauts plateaux confrontées à de nombreuses difficultés, Nhien Thao a lancé une gamme de produits à la fois traditionnels, préservant leurs valeurs ancestrales, et offrant une solution pratique aux femmes et aux mères. Composée d'ingrédients 100 % naturels, cette gamme est parfaitement sûre pour la peau et les cheveux.

Voici l'histoire du produit OCOP 4 étoiles à base d'extrait de baies de savon, produit par la société Nhien Thao Quang Tri . Mme Tran My Dung, représentante de Nhien Thao Quang Tri, a déclaré que lors des opérations promotionnelles et de la vente en ligne de ce produit, de nombreux consommateurs ont été séduits par son histoire. Grâce à cela, depuis 2021, le produit est désormais commercialisé dans tout le pays, avec une consommation d'environ 10 000 unités par an.

Quant à la coopérative de plantes médicinales de Truong Son, l'histoire de ses produits est intimement liée à la majestueuse chaîne de montagnes de Truong Son et aux précieuses recettes médicinales des ethnies Pa Ko et Van Kieu. Le directeur de la coopérative, Le Thanh Hue, a déclaré que, forte de l'expérience et des recherches menées par les anciens et les chefs de village, la coopérative a créé des gammes de produits naturels, sans substances chimiques toxiques et respectueux de l'environnement, afin de répondre aux besoins de santé humaine.

En particulier, les produits phares de la Coopérative, tels que l'huile essentielle de cajeput Moc San, l'essence de soin Peamom pour les mères et les bébés, et l'huile essentielle de cajeput Moc San infusée au cajeput, ont reçu la certification OCOP 4 étoiles. Cette singularité a été mise en avant auprès des clients à travers des récits produits, marquant durablement leur intérêt et devenant un facteur déterminant dans leur décision d'achat. « Grâce à la certification OCOP, la Coopérative approvisionne le marché en moyenne chaque année avec plus de 10 000 produits de chaque type », a déclaré M. Hue.

Dans les critères nationaux d'évaluation et de classification des produits OCOP, le récit produit représente 10 points sur 100. Par conséquent, élaborer un récit produit intéressant et attractif est essentiel pour valoriser le produit et développer le marché de la consommation des produits OCOP.

Le chef du Département du développement rural (DARD), Hoang Minh Tri, a déclaré que l'un des résultats les plus remarquables du programme OCOP est la préservation, le maintien et la diffusion du patrimoine culturel unique de chaque localité. À ce jour, la province compte 141 produits OCOP, dont 43 produits 4 étoiles et 98 produits 3 étoiles. Chaque produit possède sa propre histoire, liée à de nombreux facteurs tels que les méthodes de production traditionnelles, les spécificités locales, les éléments historiques et culturels, ainsi que ses usages uniques et remarquables.

M. Tri a ajouté que chaque année, le ministère du Développement rural collabore avec les collectivités locales pour sensibiliser et accompagner les acteurs locaux et les communautés afin qu'ils unissent leurs efforts pour préserver et développer les produits typiques. Il encourage la formation et le renforcement des capacités, et organise des cycles de conférences pour les groupes cibles, les catégories de produits et chaque étape de la chaîne de valeur des produits agricoles traditionnels.

Parallèlement, il convient de guider et d'accompagner les acteurs concernés dans l'élaboration de récits produits uniques, imprégnés de valeurs culturelles, reflétant la fierté, l'empreinte et les traditions de chaque produit et de chaque territoire, et mettant en lumière l'essence même et le raffinement du savoir-faire artisanal. Le contenu de ce récit doit exprimer l'âme et l'essence du produit ainsi que la fierté du pays d'origine, contribuant ainsi à forger la marque. Il est essentiel de continuer à évaluer avec soin les critères du « récit produit » lors de l'évaluation et de la classification des produits OCOP.

« Les histoires de produits sont des messages porteurs de valeurs intangibles. Des récits uniques et significatifs, imprégnés d'identité culturelle locale, peuvent toucher les émotions et modifier le comportement des consommateurs. C'est le facteur clé qui confère aux produits OCOP un avantage concurrentiel sur le marché », a affirmé M. Tri.

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Source : https://baoquangtri.vn/tang-suc-hut-cho-san-pham-ocop-188726.htm