Augmentez vos revenus en cultivant le lotus blanc.

(GLO) - Grâce à la conversion audacieuse de plus de 2 acres d'étangs à poissons en culture de lotus blanc pour ses fleurs, M. Nguyen Xuan Huyen (hameau de Tan Diep 1, commune d'Ia Ake, district de Phu Thien) a obtenu un revenu supplémentaire stable sans avoir à passer beaucoup de temps à s'occuper des plantes.

Nous avons visité l'étang de lotus de la famille de M. Nguyen Xuan Huyen un après-midi de mi-mars. La couleur verte rafraîchissante de l'étang, qui se préparait pour la saison, semblait dissiper la chaleur étouffante de la fin du printemps.

Revenant sur son parcours et sa passion pour la culture du lotus blanc, M. Huyen a déclaré : après avoir effectué son service militaire dans la Sécurité publique et occupé divers emplois précaires en freelance, il est retourné à Phu Thien en 2020 pour aider sa famille à cultiver la terre et participer aux activités de l’Union des jeunes de sa région. Grâce à ses nombreux voyages et à la découverte de nouveaux modèles économiques , il a décidé d’exploiter l’étang et le jardin de sa propriété pour cultiver des lotus.

Au départ, il n'a planté que dix lotus blancs sur une surface de 250 mètres carrés, pour un coût de près de 2 millions de dongs. Constatant les résultats positifs, début 2024, il a étendu sa culture en plantant deux acres supplémentaires, couvrant ainsi trois étangs autour de sa maison. « Je cultive le lotus blanc thaïlandais, également connu sous le nom de lotus de Quan Am. Cette espèce possède de nombreux pétales, de grandes fleurs, un parfum délicat et une longue durée de vie, ce qui explique sa grande popularité. Comparée à la pisciculture, la culture du lotus est nettement moins coûteuse et les bénéfices économiques sont plus stables », a déclaré M. Huyen avec enthousiasme.

Selon M. Huyen, pour que les lotus s'épanouissent magnifiquement, conservent leur couleur et fleurissent au bon moment, les producteurs doivent respecter scrupuleusement le processus de plantation et utiliser des pesticides appropriés. De plus, les lotus étant des plantes qui apprécient l'eau, il construit régulièrement des digues solides pour retenir l'eau et ajuste son niveau en conséquence. Trois mois après la plantation, les lotus s'enracinent, leurs feuilles recouvrent la surface de l'eau et ils commencent à fleurir. Les lotus blancs fleurissent toute l'année et peuvent être récoltés quotidiennement. La période de récolte dure environ quatre mois. En temps normal, il récolte environ 600 fleurs par mois, mais en pleine saison (d'avril à juin), il peut en récolter jusqu'à 1 000.

Les fleurs de lotus sont prêtes à être cueillies lorsque leurs boutons ont la taille de trois doigts et sont intacts. Chaque bouton se conserve deux jours. Vendues à 5 000 VND la fleur, les fleurs rapportent environ 9 millions de VND par mois à sa famille. En pleine saison, les lotus blancs recouvrent la surface de l'eau, offrant un spectacle pittoresque au village.

« La culture du lotus ne nécessite qu'un investissement initial en semences, et l'entretien est minime. Il suffit de vérifier régulièrement, et si l'on trouve des parasites, une ou deux pulvérisations suffisent à les éliminer. Lorsque nous élevions des poissons, ma famille investissait beaucoup d'efforts et d'argent pour un faible rendement. Depuis que nous cultivons des lotus, même si les revenus ne sont pas encore élevés, la situation est assez stable. Cela me permet de consacrer plus de temps aux activités de mon association locale de jeunesse et à la culture des cinq hectares de riz et de canne à sucre de ma famille », a déclaré M. Huyen.

Le magnifique jardin de lotus de M. Xuan Huyen. Photo : Lac Ha

Après près de trois ans de culture de lotus blancs, M. Huyen est devenu un fournisseur reconnu de lotus pour les fleuristes, les entreprises de mariage et de funérailles, et même les particuliers des districts voisins tels que Chu Se, Dak Doa et Krong Pa. Auparavant, avant d'acquérir une certaine notoriété, il vendait principalement ses lotus via les réseaux sociaux. Progressivement, grâce à la qualité de ses fleurs et à sa réputation, de nombreux fleuristes s'approvisionnent directement auprès de lui, dans son jardin familial.

Mme Doan Thi Thuy, propriétaire de la boutique de fleurs Nha Dua (rue Nguyen Tat Thanh, ville de Phu Thien), a déclaré : « Auparavant, j’importais mes fleurs des marchés de Pleiku, mais depuis que j’ai appris que M. Huyen cultive des lotus blancs, je n’ai plus besoin de faire de longs trajets, ce qui me permet de réaliser d’importantes économies sur les frais de transport. Les fleurs sont fraîches, magnifiques, bien rondes et leurs couleurs sont d’une grande précision. Quand j’en ai besoin, il me suffit d’appeler et M. Huyen me livre les fleurs immédiatement. »

Les fleurs de lotus blanc ont de nombreux pétales, s'épanouissent en grandes fleurs et dégagent un parfum délicat. Photo : Lac Ha

Outre ses efforts pionniers et couronnés de succès dans la culture du lotus blanc, M. Huyen est également reconnu comme un membre exemplaire de l'Union de la jeunesse, participant activement aux activités de son village et de sa commune. En 2023, avec l'équipe de la commune d'Ia Ake, il a remporté le premier prix du concours de propagande de la Croix-Rouge dans le district de Phu Thien. En 2024, avec les membres de l'Union de la jeunesse du village de Tan Diep 1, il a décroché le troisième prix du concours sur la compréhension des lois relatives aux affaires ethniques, organisé par le Comité provincial des affaires ethniques en collaboration avec les services et organismes compétents.

Par ailleurs, M. Huyen reverse régulièrement une partie des recettes de la vente de ses fleurs de lotus blanches à des œuvres caritatives locales. Il collabore également activement avec des philanthropes pour récompenser les élèves méritants et soutenir les familles défavorisées de la région.

Huyen a confié : « Près de cinq ans d’engagement au sein de l’Union de la jeunesse m’ont offert de nombreuses occasions de participer à des activités enrichissantes et de mettre mon énergie de jeunesse au service de la société. Parallèlement, l’environnement de l’Union de la jeunesse m’a permis de mûrir, d’acquérir de l’expérience et de m’épanouir financièrement. »

M. Nguyen Xuan Huyen (deuxième en partant de la gauche) fait régulièrement des dons à des œuvres caritatives du village. Photo : Fournie par la personne interviewée.

M. Rcom Su, secrétaire de l'Union de la jeunesse de la commune d'Ia Ake : « M. Nguyen Xuan Huyen est un membre exemplaire de l'Union de la jeunesse, très actif au sein du mouvement. La culture du lotus blanc dans les étangs et les lacs constitue un modèle économique novateur et performant. Bien que la superficie soit réduite, ce modèle a permis d'obtenir des revenus stables et mérite d'être étudié et expérimenté. »

Évoquant ses projets d'avenir, M. Huyen a déclaré qu'il continuerait d'étendre la zone de culture du lotus afin d'accroître la production et de répondre à la demande croissante du marché. Il espère également que ce nouveau modèle économique permettra de créer des emplois pour les jeunes de la région et de leur fournir des revenus supplémentaires pour contribuer davantage aux activités communautaires.

Source : https://baogialai.com.vn/tang-thu-nhap-nho-trong-sen-trang-post315350.html