EFFICACITÉ DE LA CONVERSION
Revenant sur la mise en œuvre du projet d'usine intelligente, M. Jeong Jong Yeon, directeur général adjoint d'Orion Vina Food Co., Ltd., a expliqué que l'entreprise l'avait déployé en appliquant un processus de production axé sur la transformation numérique, associé à une fabrication verte et intelligente, dans son usine du parc industriel My Phuoc 2, quartier Ben Cat. Ce projet d'usine intelligente est divisé en trois phases (d'avril 2024 à mars 2026). Parmi les solutions mises en œuvre par Orion Vina, on peut citer la construction d'un centre d'opérations intelligent (COI), l'automatisation (robotique) et l'Internet industriel des objets (IIoT).
« Après environ huit mois de mise en œuvre de la phase 1, le projet d'usine intelligente a apporté des avantages indéniables à Orion Vina à de nombreux égards, notamment en termes d'efficacité opérationnelle, de réduction des coûts, d'orientation vers une production durable et de modernisation de la gestion », a déclaré M. Jeong Jong Yeon. Concrètement, en matière d'efficacité, le système d'usine intelligente contribue à augmenter la capacité de production de 30 % et à réduire les temps d'arrêt de 68 % grâce à la surveillance en temps réel, la prédiction des incidents et l'optimisation des processus. Sur le plan économique , le projet devrait générer un profit d'environ 19 millions de dollars dès la phase initiale de mise en œuvre. Les coûts d'inspection ont diminué de 50 %, tandis que les coûts énergétiques et d'exploitation sont mieux maîtrisés.
Dans le cadre de l'accélération de l'automatisation de ses sites de production, M. Vu Anh Tuan, directeur général adjoint de CP Vietnam Livestock Corporation, a déclaré que l'usine de Hai Duong (l'une des plus grandes usines de production d'aliments pour animaux de CP Vietnam dans le Nord) dispose d'une ligne de production entièrement intégrée comprenant le broyage, le mélange, la granulation, le refroidissement et le conditionnement, ainsi que le chargement et le déchargement robotisés des produits finis et un système de contrôle automatisé. La salle de contrôle assure une surveillance en temps réel, maintenant une productivité stable de 800 à 850 tonnes par poste, réduisant ainsi le travail manuel et améliorant la sécurité et l'efficacité opérationnelle. De plus, l'usine possède un laboratoire de technologie de l'alimentation animale et un système d'échantillonnage, de codage et de contrôle qualité afin de garantir l'objectivité et la qualité de chaque lot de produits.
Lors de la conférence Smart Factory 2025 qui s'est tenue à Hô Chi Minh -Ville fin octobre, M. Pham Van Viet, président du conseil d'administration de Viet Thang Jean Co., Ltd., a expliqué que l'usine reposait sur une plateforme de chaîne d'approvisionnement intelligente, depuis les matières premières jusqu'à la distribution, en passant par la conception, la production et l'interconnexion des données. L'entreprise a mis en œuvre la conception 3D, la découpe automatisée, l'entreposage intelligent et des systèmes de machines modernes afin de créer une ligne de production fluide. L'utilisation de ces technologies et la connectivité des données permettent à l'entreprise de répondre avec souplesse aux commandes, qu'elles soient importantes ou non, et de se conformer aux normes d'émissions strictes du marché européen.
SURMONTER LES OBSTACLES DANS LES APPLICATIONS DE L'IA
L'efficacité de la promotion de l'automatisation et de l'application de l'IA à la production manufacturière est de plus en plus démontrée. Cependant, selon les enquêtes, le pourcentage d'entreprises vietnamiennes utilisant l'IA n'est actuellement que d'environ 18 %, un chiffre nettement inférieur à celui de la Thaïlande (25 %) et de Singapour (40 %). D'après les experts, les ressources humaines et les données constituent les principaux obstacles à l'intégration de l'IA dans le secteur manufacturier. Le professeur associé Ali Al-Dulaimi, directeur du département d'informatique et de technologie de l'Université britannique du Vietnam, estime que la mise en place d'une infrastructure de bases de données est un facteur crucial pour le succès des applications d'IA dans la production.
Partageant des orientations concrètes pour les entreprises, le Dr Duong Hong Loan, conseiller principal en stratégie à l'Université britannique du Vietnam et directeur de l'Institut vietnamien de l'innovation, a suggéré que pour les petites et moyennes entreprises (PME), la stratégie de déploiement de l'IA devrait privilégier des solutions pratiques et rentables, telles que les applications de chatbot IA pour le service client, la gestion des stocks, la prévision de la demande et l'analyse des données afin d'appuyer la prise de décision. Pour les grandes entreprises, la stratégie devrait viser une automatisation complète, un contrôle qualité intelligent, le traitement des données en temps réel et la gestion des risques financiers, permettant ainsi de bâtir une stratégie de gestion globale axée sur les données.
Il est également important de noter que, lorsqu'on aborde la question des obstacles humains, ce ne sont pas seulement les dirigeants qui pensent que « les petites entreprises ont du mal à mettre en œuvre l'IA », mais même au sein des entreprises, persistent des idées fausses selon lesquelles l'IA supprimera tous leurs emplois. En réalité, l'IA ne remplace pas les humains ; ce sont simplement les utilisateurs d'IA qualifiés qui les remplacent. C'est pourquoi l'amélioration de la qualité de la formation des ressources humaines à la maîtrise de cette technologie est un facteur clé de succès pour l'application de l'IA en production.
Pour revenir à la réalité commerciale, interrogé sur les défis liés à la mise en œuvre du projet d'usine intelligente, le directeur général adjoint d'Orion Vina a déclaré que la plus grande difficulté résidait dans la modernisation d'une usine en activité depuis près de 30 ans en un modèle d'usine intelligente, tout en changeant simultanément la mentalité et les méthodes de travail du personnel, passant d'une exploitation manuelle à une gestion axée sur les données.
Selon sggp.org.vn
Source : https://baodongthap.vn/tang-toc-dau-tu-nha-may-thong-minh-a234976.html
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