Le thé vert se vend bien, mais la récolte est mauvaise.

La hausse des prix des pomelos s'accompagne de faibles rendements, ce qui entraîne une baisse des bénéfices pour les agriculteurs par rapport à l'année dernière.

Malgré la pleine saison des récoltes et les prix élevés, de nombreux producteurs de pomelos de la ville de Binh Minh sont mécontents cette année en raison d'une mauvaise récolte et de faibles rendements.

D'après de nombreux arboriculteurs de la ville de Binh Minh, le pomelo est un arbre fruitier vivace à croissance relativement lente et à longue période de récolte. Les arbres greffés donnent des fruits 3 à 4 ans après la plantation, tandis que ceux issus de semis peuvent mettre jusqu'à 10 ans avant de fructifier .

Traditionnellement, la plupart des vergers cultivent le pomelo de manière extensive, sans recourir aux engrais ni aux pesticides, misant principalement sur la floraison et la fructification naturelles. Le pomelo possède un arôme délicat et est apprécié pour sa saveur acidulée et sucrée rafraîchissante. De nombreuses variétés de pomelos sont actuellement disponibles sur le marché, mais elles sont principalement classées en deux catégories : les pomelos doux et les pomelos acides.

L'arbre fleurit généralement en novembre et donne ses fruits une semaine plus tard. La récolte des pomelos commence donc avant le Nouvel An lunaire et dure jusqu'à fin avril, la pleine saison se situant généralement en février (calendrier lunaire) .

Bien qu'il ne produise qu'une seule récolte par an, grâce à sa longue saison de croissance et à son prix relativement élevé, le pomelo constitue une source de revenus stable, contribuant à améliorer les conditions de vie des habitants. Actuellement, la ville de Binh Minh compte plus de 15 hectares de pomelos, la plus grande superficie se trouvant dans la commune de Dong Thanh.

Cependant, contrairement aux années précédentes, de nombreux arboriculteurs de la ville de Binh Minh ont signalé une baisse de la récolte de pomelos cette année, due aux conditions météorologiques. Par conséquent, le prix d'achat du pomelo directement à la production se situe entre 40 000 et 65 000 VND/kg, tandis qu'en magasin, il oscille entre 95 000 et 130 000 VND/kg, soit une augmentation de 20 000 à 25 000 VND/kg par rapport à la même période l'an dernier.

M. Nguyen Van Ut (commune de Dong Thanh, ville de Binh Minh) a déclaré : « Cette année, la récolte de pomelos a été mauvaise ; les arbres ont fleuri mais n'ont pas donné de fruits. Ou s'ils en ont donné, les fruits étaient petits et sont tombés avant d'avoir eu la chance de mûrir. »

M. Huynh Van Cap, directeur de la coopérative de production et de consommation de plants de carambole douce de Dong Thanh (ville de Binh Minh), a déclaré : « Auparavant, on plantait principalement des caramboliers acides. Ces dernières années, la superficie cultivée en caramboliers doux s’est progressivement étendue, générant des revenus plus importants. Cependant, cette année, la production de fruits a diminué, tant pour les caramboliers acides que pour les caramboliers doux, entraînant une baisse significative des rendements. Dans certains vergers, la production a chuté de 70 à 80 %, provoquant une perte de récolte pour les agriculteurs. »

Selon M. Cap, la baisse significative de la production de pomelos est due aux fortes chaleurs du début de saison, suivies d'une vague de froid tardive, ce qui a entraîné une floraison tardive des pomelos, un taux de nouaison très faible, des fruits de petite taille et la chute de fruits verts dans tout le verger.

« Dès le début de la saison, j'ai constaté que la nouaison des pomelos doux était faible et irrégulière. J'ai donc étudié la culture hors saison. Par conséquent, cette année, mon verger n'a pas produit beaucoup de fruits de la saison principale, la récolte étant principalement concentrée autour de la mi-avril, soit plus tard que la pleine saison. Mais le rendement prévu est également inférieur à celui des années précédentes », a ajouté M. Cap.

Selon M. Cap, ces derniers temps, dans le but d'étendre et de développer la variété de pomelo doux, les autorités locales et les organismes compétents ont mis en œuvre un projet visant à soutenir les populations locales en leur fournissant des plants, tout en les formant à la rénovation des anciens vergers, à l'amélioration de leur entretien afin d'étendre la superficie et d'accroître la productivité pour en faire une zone de production de matières premières spécialisées pour la région.

M. Nguyen Thanh Hai, vice-président du Comité populaire de la commune de Dong Thanh, a déclaré : « La production totale de pomelos acides en 2023 s’est élevée à environ 30 tonnes, soit une baisse de 80 % par rapport à l’année précédente. La municipalité collaborera avec les organismes compétents et les scientifiques afin de conseiller les agriculteurs sur les techniques de culture permettant d’accroître la productivité et d’améliorer le développement des pomelos. »

Selon le département économique de la ville de Binh Minh, reconnaissant le potentiel du pomelo, le département a soutenu le développement d'une marque de pomelo sucré, protégé les droits sur la variété de la plante et la marque collective, et l'a développée en un produit local d'OCOP.

À long terme, le ministère continuera de soutenir la formation, le transfert de technologies et la conservation des variétés de pomelo, en coordonnant la recherche et le développement de produits transformés à base de pomelo afin de valoriser cette culture et d'assurer un revenu stable aux populations locales. Parallèlement, il encouragera la culture du pomelo selon des méthodes biologiques et sûres, et en s'appuyant sur des marques reconnues pour accroître la compétitivité sur le marché.

Source: https://baovinhlong.vn/kinh-te/thi-truong/202403/thanh-tra-duoc-gia-nhung-mat-mua-3181006/