Autres bienfaits du kiwi

Mme Chelsea Rae Bourgeois, nutritionniste travaillant aux États-Unis, a déclaré que le kiwi peut favoriser la perte de poids, contrôler la glycémie, améliorer la santé immunitaire, la digestion, le cœur et les yeux, selon le site web de santé Health .

Le kiwi peut favoriser la perte de poids et contrôler la glycémie.

Favoriser la digestion

Les kiwis contiennent des fibres solubles et insolubles, qui favorisent une bonne digestion. Les fibres solubles contribuent au maintien d'un microbiote intestinal sain, tandis que les fibres insolubles favorisent un transit intestinal régulier.

Selon des études, les kiwis ont également un impact positif sur des affections telles que le diabète, le syndrome du côlon irritable (SCI), les maladies cardiovasculaires et la dépression.

Fournit de la vitamine C

Les kiwis contiennent de la vitamine C, qui contribue au bon fonctionnement du système immunitaire et protège l'organisme des dommages oxydatifs causés par les radicaux libres.

Un kiwi fournit 64 milligrammes de vitamine C, soit 71 % de l'apport quotidien recommandé pour les hommes et 85 % pour les femmes.

Soutenir la santé cardiaque

En plus d'une activité physique régulière, une alimentation équilibrée comprenant du kiwi contribue au maintien d'une tension artérielle saine.

Des études montrent également que la consommation quotidienne de kiwis réduit le cholestérol total et les triglycérides.

Gestion du poids

Les kiwis sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui contribue à réduire les fringales et à prolonger la sensation de satiété. Un kiwi apporte environ 42 calories et 2 grammes de fibres.

Un régime alimentaire équilibré pour la perte de poids doit comprendre des fruits, des légumes, des protéines maigres, des céréales complètes et des matières grasses. Par conséquent, les personnes qui souhaitent perdre du poids devraient également consommer du kiwi avec modération, en fonction de leurs besoins nutritionnels.

Améliorer la vue

Les caroténoïdes lutéine et zéaxanthine contenus dans les kiwis réduisent l'oxydation des yeux et le risque de cataracte.

Par ailleurs, la vitamine C contenue dans le kiwi contribue à réduire l'inflammation et le risque de dégénérescence maculaire.

Possède un faible index glycémique

Les kiwis sont riches en eau et ont un faible index glycémique. Les kiwis verts ont un index glycémique d'environ 39 et les kiwis jaunes d'environ 48,1.

Cependant, certaines personnes peuvent être allergiques au kiwi. Le principal allergène du kiwi est l'actinidine. Les symptômes allergiques courants incluent des douleurs abdominales, des vomissements, une respiration sifflante, des difficultés à avaler, des démangeaisons de la gorge et de la bouche, ainsi qu'un gonflement du visage.

Lien source: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-tu-trai-kiwi-185231213192326171.htm