Établir un cadre juridique complet pour le halal

Le gouvernement vient de publier le décret n° 127/2026/ND-CP (en vigueur à compter du 1er juin 2026) réglementant la gestion de la qualité et les politiques de développement des produits et services halal, ce qui marque la première fois que le Vietnam dispose d'un cadre juridique complet dans ce domaine.

Ce décret devrait jeter les bases permettant aux entreprises d'améliorer leur compétitivité, de développer leurs exportations et de saisir les opportunités offertes par le marché mondial du halal.

Le décret stipule : « Les services touristiques halal sont des services tels que l'hébergement, la restauration, les voyages, les transports et autres services connexes qui sont conçus, fournis et certifiés pour être pleinement conformes aux exigences halal selon une norme halal spécifique, afin de répondre aux besoins des touristes musulmans. »

Le décret réglemente de manière exhaustive tous les aspects liés à la gestion de la qualité des produits et services halal, depuis les normes, l'étiquetage, la traçabilité, les tests et la certification jusqu'à l'inspection, le traitement des infractions et les politiques soutenant le développement de l'industrie halal.

L'un des principes fondamentaux est de garantir la transparence, la cohérence et la traçabilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement. La gestion de la qualité repose sur l'évaluation des risques et vise à maîtriser les étapes, les composants ou les facteurs susceptibles d'affecter la conformité halal du produit.

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Le décret stipule clairement les exigences relatives aux produits halal mis en circulation sur le marché vietnamien. Par conséquent, ces produits doivent respecter les normes publiées et être pleinement conformes à toutes les lois et réglementations vietnamiennes en vigueur.

Les ingrédients et additifs utilisés doivent être halal et exempts de toute substance interdite conformément à la réglementation halal. Pour les ingrédients d'origine animale, l'abattage doit être effectué selon les procédures halal spécifiées dans la norme applicable.

Le marché mondial du halal est estimé à plusieurs billions de dollars américains par an et connaît une forte croissance, portée par l'augmentation constante de la population musulmane. Grâce à ses atouts dans les secteurs des produits agricoles, des aliments transformés, des produits de la mer et du tourisme, le Vietnam possède un potentiel considérable pour accroître sa part de marché s'il respecte pleinement les normes, les exigences de qualité et la traçabilité.

La mise en place du cadre juridique permettra non seulement d'ouvrir davantage de possibilités pour les activités d'exportation, mais aussi de jeter les bases du développement des services halal au niveau national, notamment l'hébergement, la restauration , la logistique et le tourisme au service de la communauté musulmane.

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Source : https://baodanang.vn/thiet-lap-khung-phap-ly-toan-dien-ve-halal-3342405.html