Augmenter les ventes des supermarchés vers les épiceries.

SGGP 01/07/2023 13:51

La conjoncture économique difficile et la baisse des revenus ont directement affecté le pouvoir d'achat des ménages. Face à ce défi, de nombreuses entreprises et centres commerciaux ont mis en œuvre des mesures visant à stimuler la demande des consommateurs.

Clients ayant choisi d'acheter des fruits chez Go! Go Vap fin juin 2023.

Augmentez la fréquence des promotions.

Montrant un SMS sur son téléphone, Mme Bui Kim Ngoc, résidant rue An Duong Vuong (5e arrondissement), a expliqué qu'il y a quelques jours, le Comité populaire de Hô-Chi-Minh-Ville avait envoyé des SMS à de nombreux abonnés pour annoncer le programme « Grandes soldes d'été 2023 », avec des réductions allant jusqu'à 100 %. « Après avoir comparé les prix chez les principaux détaillants de Hô-Chi-Minh-Ville, j'ai constaté qu'ils étaient intéressants et très compétitifs. En cherchant bien, on trouve facilement des produits qui nous conviennent », a-t-elle ajouté.

Les informations provenant des marchés de gros de Hô Chi Minh-Ville indiquent que les arrivages quotidiens de légumes, de fruits, de viande et de volaille sont abondants et que les prix restent stables. Parmi ces produits, de nombreux fruits frais, tels que les litchis, les mangues et les avocats, sont proposés à des prix très abordables. Par exemple, les mangues greffées coûtent 5 000 VND/kg, les mangues Cat Chu 25 000 VND/kg, les mandarines 18 000 VND/kg, les pastèques allongées 9 000 VND/kg et les ramboutans pelés 4 000 VND/kg ; les morceaux de porc se vendent entre 68 000 et 74 000 VND/kg, et le filet de porc 95 000 VND/kg… Dans plusieurs supermarchés et centres commerciaux, on constate que les promotions sont régulièrement mises à jour (toutes les une à deux semaines) tout au long de l’été afin d’attirer la clientèle. Par exemple, des chaînes de supermarchés comme Aeon Mall, Go!, BigC et Tops Market (du groupe Central Retail) proposent simultanément des remises importantes de 50 % à 70 % selon les articles. Ces chaînes renouvellent régulièrement leurs promotions afin de fidéliser leur clientèle grâce à des offres spéciales. En général, Go! et BigC vendent des avocats (variété 034) à moins de 21 000 VND/kg, des fruits du dragon de Tien Giang à 18 000 VND/kg, des durians à plus de 60 000 VND/kg, des bottes de pluie pour adultes entre 129 000 et 199 000 VND la paire, et des shorts et t-shirts entre 59 000 et 100 000 VND l’unité. Comparés à certains articles vendus en supermarché, ces prix sont très compétitifs et facilement accessibles.

Selon le Département de l'industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville, près de 7 000 programmes promotionnels, d'une valeur de plusieurs centaines de milliards de dongs, sont actuellement en cours jusqu'au 15 septembre, créant un véritable engouement et attirant l'attention des consommateurs. Ces programmes mettent l'accent sur l'alimentation, la mode et les cosmétiques. Par ailleurs, la ville expérimente également le développement de circuits touristiques avec la participation d'agences de voyages, d'hôtels, de restaurants, de systèmes de distribution et de terminaux de paiement sans espèces, dans le but de partager les bénéfices et les risques.

Soutien à la modernisation des supermarchés

S'adressant à un journaliste du quotidien SGGP, la propriétaire de l'épicerie Huyen Anh 1 (immeuble Hung Ngan, rue Duong Thi Muoi, 12e arrondissement) a annoncé avec joie l'ouverture récente d'un nouveau magasin dans l'immeuble Picity, également dans le 12e arrondissement. La transformation de son épicerie en supérette a permis d'accroître son chiffre d'affaires et de créer des emplois pour sa famille. Huyen Anh 1 propose une large gamme de produits alimentaires et autres à des prix abordables, ce qui explique sa popularité. Durant la période des fêtes du Nouvel An lunaire, les ventes ont progressé de 15 à 25 % par rapport à la période précédant la transformation du magasin.

Clients faisant leurs achats au centre commercial Aeon Mall de Tan Phu, le 27 juin 2023

Les magasins Huyen Anh 1 et 2 figurent parmi les 500 points de vente à travers le pays bénéficiant du soutien de MM Mega Market en matière d'aménagement et de merchandising, dans le cadre du projet « Bon Prix ». Ce modèle de collaboration unit MM Mega Market à des investisseurs individuels souhaitant acquérir des supérettes, des mini-supermarchés ou des épiceries traditionnelles désireuses de se moderniser. Les partenaires de MM Mega Market reçoivent un accompagnement d'environ 70 millions de VND, comprenant la construction du magasin, un aménagement professionnel complet et des conseils en matière de plan d'affaires, adaptés à leurs capacités financières. De plus, ils bénéficient d'un crédit pouvant atteindre 500 millions de VND pour l'achat de marchandises, avec un délai de paiement de 15 jours et diverses modalités de paiement.

Bruno Jousselin, PDG de MM Mega Market, a déclaré que le modèle « Bon Prix » permet aux entreprises et aux fabricants de mieux vendre leurs produits, à des centaines de supermarchés de fonctionner plus efficacement et contribue au développement global du secteur de la distribution au Vietnam. Actuellement, le modèle « Bon Prix » est présent dans les principales villes et provinces telles que Hô Chi Minh-Ville, Hanoï, Da Nang, Binh Duong, Biên Hoa, Quy Nhon, Buñong Ma Thuot, Rach Gia, etc., et devrait compter environ 10 000 magasins d'ici 2026.

Auparavant, le réseau Saigon Co.op comptait plusieurs supérettes le long des rues Dong Bac, Duong Thi Muoi (district 12), Quang Trung (district de Go Vap), ainsi que dans des districts comme Nha Be et Can Gio… mais nombre d'entre elles ont aujourd'hui fermé leurs portes. Selon les dernières informations de Saigon Co.op, l'entreprise finalise actuellement un modèle de coopération avec des particuliers souhaitant se reconvertir et ouvrir des supérettes ou des mini-supermarchés. M. Nguyen Nguyen Phuong, directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville, a souligné que les efforts déployés par les magasins, supermarchés et centres commerciaux pour soutenir les produits agricoles et subventionner les consommateurs, certains privilégiant les acteurs locaux comme partenaires commerciaux, ont largement contribué à stimuler la demande. Il s'agit par ailleurs d'une stratégie durable, au même titre que le développement, l'expansion du marché et la fidélisation de la clientèle pour les commerces de détail modernes.

Source: https://www.sggp.org.vn/thuc-day-ban-hang-tu-sieu-thi-den-tap-hoa-post695714.html