Les stagiaires ont participé à une formation sur l'application de pratiques rizicoles respectueuses de l'environnement.
D'après les documents présentés lors de la formation, le secteur agricole est responsable d'environ 18 % des émissions totales de gaz à effet de serre. Les principales causes résident dans des pratiques rizicoles traditionnelles obsolètes, telles que la mauvaise gestion de l'eau, l'inondation continue, le recours excessif aux engrais chimiques et les pertes importantes d'engrais qui entraînent la pollution des sols. Le brûlage de la paille de riz après la récolte contribue également à la pollution atmosphérique et aux émissions de gaz à effet de serre.
La formation de formateurs (TOT) va au-delà de la simple diffusion des techniques agricoles ; elle met l’accent sur l’application des sciences comportementales à la communication. Les participants acquerront une compréhension de la psychologie, des habitudes et des obstacles rencontrés par les agriculteurs lors de l’adoption de nouvelles technologies. Cette compréhension leur permettra d’élaborer des messages de communication pertinents et persuasifs, aidant ainsi les agriculteurs à modifier proactivement leurs pratiques, à passer des méthodes agricoles traditionnelles aux techniques avancées, à réduire les émissions et à protéger l’écosystème agricole.
Lors de la session de formation, le Dr Nguyen Thanh Tam, directeur du Programme Écosystème de Production à l'Institut du Mékong de l'Université de Can Tho , a présenté des solutions techniques pour une riziculture respectueuse de l'environnement. Il a notamment souligné : « Réduire la quantité de semences, gérer l'eau par l'alternance d'irrigation humide et sèche, et appliquer des engrais équilibrés au bon dosage sont essentiels à une croissance saine du riz, à la réduction des ravageurs et des maladies, et à la diminution des émissions de méthane liées à l'inondation prolongée des rizières. »
Outre les techniques d'agriculture intensive, la gestion et la transformation des sous-produits de la récolte ont constitué un enjeu majeur pour les délégués. Au lieu de brûler la paille, ce qui pollue l'environnement, ou de la labourer en conditions inondées, générant ainsi des gaz à effet de serre, le Dr Nguyen Thanh Tam a conseillé aux agriculteurs de collecter et d'utiliser au maximum cette ressource pour la culture de champignons de paille, la fabrication d'aliments pour animaux ou le compostage d'engrais microbiens organiques. Ce modèle d'économie circulaire contribue non seulement à résoudre durablement le problème de la pollution environnementale, mais génère également des revenus substantiels pour les ménages agricoles.
M. Nguyen Van Luy, agriculteur du hameau de Thoi Thuan A, commune de Truong Thanh, cultive 1,3 hectare de riz et réalise trois récoltes par an. Depuis 2024, il bénéficie d'une formation dispensée par l'Association des agriculteurs de la ville de Can Tho sur la mise en œuvre du Projet de développement durable visant à cultiver un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions, en lien avec la croissance verte du delta du Mékong d'ici 2030, dans la ville de Can Tho, et plus particulièrement pour la période 2024-2025. M. Nguyen Van Luy témoigne : « Depuis 2024, les rizières de ma famille ont considérablement réduit leurs coûts de production tout en maintenant des rendements stables, produisant des grains brillants et de belle qualité qui se vendent à bon prix. Cette formation a renforcé mes compétences et m'a apporté de précieuses connaissances. De retour dans ma région, je partagerai activement mon expérience et guiderai les autres membres et agriculteurs afin qu'ils adaptent leurs méthodes de riziculture, pour une prospérité durable et la protection de l'environnement. »
M. Dang Tan Giang, vice-président de l'Association des agriculteurs de la ville, a affirmé que le succès de la formation ne se limite pas aux cours théoriques, mais doit se mesurer à son efficacité concrète sur le terrain et à la transformation profonde des mentalités des agriculteurs en matière de production. M. Giang espère que les 21 stagiaires, représentants des agriculteurs de la ville, partageront les connaissances acquises avec leurs collègues agriculteurs locaux à leur retour. L'objectif principal est d'encourager les membres et les agriculteurs à passer d'une simple « production agricole » au développement d'une « économie agricole » durable et performante, à faibles émissions.
Texte et photos : THANH THƯ
Source : https://baocantho.com.vn/thuc-day-canh-tac-lua-than-thien-voi-moi-truong-a208137.html
