Promouvoir la transformation numérique dans l'agriculture

Les agriculteurs s'adaptent à la transformation numérique

Ces dernières années, la numérisation de la production agricole a été largement et efficacement mise en œuvre par de nombreuses entreprises, coopératives et établissements de production de la province. Nombre d'entre eux ont adopté avec audace les technologies modernes et la transformation numérique dans les soins, le suivi et la gestion grâce aux technologies de l'information (téléphones et ordinateurs). Les produits sont enregistrés avec des tampons, des étiquettes, des codes et des codes-barres pour faciliter les transactions et les connexions à la consommation.

La Coopérative agricole et de production de champignons Tuan Linh (commune de Son Loc, Bo Trach) en est un exemple typique. Pionnière dans l'application des avancées scientifiques et techniques, elle innove progressivement dans sa production pour commercialiser ses produits. Pour gérer l'ensemble du processus de production, la quantité de produits finis, le suivi des recettes et l'avancement de la distribution des commandes, la Coopérative a utilisé avec souplesse l'application KiotViet, le logiciel de gestion de production FaceFarm, le progiciel de gestion intégré ROSY (gestion des ressources humaines), la signature numérique et l'émission de factures électroniques. Les anciennes étapes de gestion manuelles de la Coopérative ont été remplacées par un logiciel moderne et performant. En quelques clics sur ordinateur ou via l'application installée sur smartphone, toutes les informations concernant le processus de production, la quantité consommée, la date de péremption et l'avancement de la distribution sur le marché sont affichées, facilitant ainsi la gestion des activités de production de l'unité.

Le président du conseil d'administration, directeur de la coopérative, Nguyen Quoc Huong, a déclaré : Actuellement, la coopérative dispose de 13 produits transformés à partir de champignons, tels que : les fructifications de Ganoderma lucidum, la poudre de Ganoderma lucidum, le thé de Ganoderma lucidum, les pleurotes frais, les champignons empereurs, la sauce de poisson végétarienne aux champignons... qui ont satisfait aux normes OCOP 3 étoiles et 4 étoiles, des produits industriels ruraux typiques aux niveaux provincial et régional et sont disponibles dans de nombreuses chaînes de supermarchés à l'échelle nationale ainsi que sur les sites de commerce électronique : Buudien.vn, voso.vn, quangbinhtrade.vn...

Modèle de culture de légumes en serre de M. Nguyen Quang Vinh, commune de Hung Thuy (Le Thuy).

En tant que l'un des pionniers dans la construction de modèles de production dans des serres et des maisons en filet, M. Nguyen Quang Vinh, du village de Hoa Dong, commune de Hung Thuy (Le Thuy) a développé ^{3 000 m2} Culture de légumes, de melons et de chrysanthèmes. M. Vinh a déclaré : « Cultiver des légumes et des fruits sous serre présente de nombreux avantages, notamment une meilleure gestion des cultures, une protection contre le soleil et la pluie et une prévention contre les insectes. J'ai également investi dans l'installation d'un système d'irrigation goutte à goutte utilisant une technologie israélienne pour fournir des nutriments (engrais et eau) aux racines des plantes, en respectant chaque stade de croissance et en évitant le gaspillage d'eau. Cette méthode permet également de prévenir les parasites en minimisant le contact de l'eau avec les feuilles, les tiges et les fleurs, réduisant ainsi le lessivage de l'eau et des nutriments sous les racines, ce qui permet de réduire les coûts de main-d'œuvre et le temps de production. » Le principal avantage de cette méthode est que les producteurs peuvent installer des programmateurs d'irrigation automatiques en fonction du processus de culture et régler la durée d'irrigation et la durée précise sur le système. Ainsi, même en déplacement professionnel, le système arrosera automatiquement, garantissant ainsi un apport suffisant en eau aux plantes.

Dans les fermes d'élevage à grande échelle, pour limiter les entrées et sorties des travailleurs dans l'étable, les propriétaires d'exploitations ont investi avec audace dans des systèmes automatiques d'alimentation et d'abreuvement, des systèmes de capteurs pour contrôler la température de l'étable, surveiller les soins du bétail sur des ordinateurs ou des écrans de télévision... Grâce à cela, les produits d'élevage sont de haute qualité, répondant aux exigences de productivité, de contrôle des maladies et de sécurité alimentaire... En aquaculture, les modèles d'élevage de crevettes de haute technologie ont également initialement appliqué la science et la technologie, en gérant les facteurs environnementaux, la quantité de nourriture... L'application de logiciels sur les téléphones a également contribué à limiter les dommages causés par les maladies, améliorant ainsi l'efficacité de la production.

Accompagner les gens

Ces derniers temps, afin d'aider les agriculteurs à changer leur état d'esprit et à mettre en œuvre la transformation numérique dans la production agricole, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural (DARD) a intensifié la communication pour encourager les agriculteurs à participer de manière proactive à la connexion et à la consommation de produits sur les plateformes de commerce électronique ; en construisant un système logiciel pour gérer les zones de culture, les installations de conditionnement, les zones agricoles et les fermes d'élevage.
Dans le cadre du développement de l' économie numérique, le Département a orienté et accompagné les entreprises, les coopératives et les établissements de production afin de promouvoir l'application des technologies numériques dans la gestion, la production, la traçabilité et le commerce des produits. Il a notamment renforcé l'introduction et la promotion des produits OCOP sur les plateformes numériques, contribuant ainsi à la promotion de l'économie agricole numérique. Ce faisant, il a contribué à la promotion des marques et à l'élargissement du marché de consommation des produits agricoles.
Cependant, selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la transformation numérique du secteur agricole reste confrontée à de nombreuses difficultés et défis. En particulier, la participation des entreprises, des coopératives et des établissements de production reste limitée ; les technologies numériques appliquées à la promotion de la production et de la consommation pour améliorer la qualité et la valeur des produits et répondre aux exigences du marché sont insuffisantes ; la société agricole numérique, le partage et l'exploitation des informations agricoles au service de la production et de la vie sociale présentent encore de nombreuses lacunes ; les ménages agricoles et de nombreuses entreprises, coopératives et établissements de production sont encore limités dans l'utilisation des ordinateurs et des appareils mobiles intelligents.
Français Le directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural, Tran Dinh Hiep, a déclaré : La transformation numérique dans la production agricole a eu de nombreux résultats positifs, contribuant non seulement à améliorer la qualité des produits, à créer de la concurrence, mais aussi à créer une opportunité de changer la mentalité de production d'une agriculture à petite échelle, fragmentée, inefficace et sans maillons de chaîne à une agriculture avancée. Dans les temps à venir, le département continuera de propager et de diffuser du contenu et des politiques juridiques pour sensibiliser les agriculteurs à l'e- gouvernement , au gouvernement numérique, à la transformation numérique en général et à la transformation numérique dans l'agriculture et les zones rurales en particulier ; organiser la diffusion des compétences numériques pour que les agriculteurs utilisent les services numériques des agences de gestion de l'État sur l'agriculture et les zones rurales par le biais d'activités socialisées ; se concentrer sur l'attraction des entreprises et des coopératives pour investir dans l'agriculture, la mise en œuvre de la transformation numérique, la création d'un processus de production fermé et synchrone et la formation d'une chaîne de liens de production de marchandises.

À ce jour, 168 produits OCOP sont reconnus 3 étoiles ou plus (dont 28 produits 4 étoiles et 140 produits 3 étoiles), et 100 % d'entre eux sont intégralement publiés sur le site web : http://ocop.quangbinh. La consommation de produits sur les plateformes numériques a fortement augmenté, contribuant à l'amélioration économique et à la promotion du potentiel et des atouts des localités.

D'ici 2024, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural s'efforce de faire en sorte que 80 % des principaux produits agricoles de la province soient soutenus dans l'introduction, la promotion et la consommation sur les plateformes de commerce électronique ; que 30 % des produits OCOP soient traçables ; que la technologie de l'IA soit appliquée pour construire un système de traçabilité des produits agricoles ; que la superficie des cultures de hautes terres soit étendue, que l'irrigation intelligente et les mesures d'irrigation économes en eau soient appliquées...

Source : https://mic.gov.vn/quang-binh-thuc-day-chuyen-doi-so-nong-nghiep-197240709142917166.htm