Découvrez comment l'alimentation peut vous aider à vivre longtemps et en bonne santé.

Après 25 ans de recherches sur le vieillissement, la nutrition et les maladies, le scientifique a trouvé la clé d'une vie longue et saine.

Le Dr Valter Longo, 56 ans, professeur de gérontologie et directeur de l'Institut de la longévité de l'Université de Californie du Sud (États-Unis), a découvert un régime unique qui consiste à manger sainement tous les jours combiné à une restriction calorique pendant 3 à 5 jours, répété tous les quelques mois.

Un chercheur a découvert un régime alimentaire qui contribue à prolonger la durée de vie.

Et il a adopté ce régime pour éviter l'hypertension artérielle et la prise de médicaments contre le cholestérol, selon Business Insider .

Le professeur Longo a découvert que son régime alimentaire pouvait activer les cellules souches, favorisant la régénération et le rajeunissement de nombreux organes, et réduisant ainsi le risque de diabète, de cancer, de maladie d'Alzheimer et de maladies cardiaques.

Ce régime alimentaire a également donné des résultats étonnants lors d'essais en laboratoire et d'essais cliniques.

Les résultats d'essais cliniques montrent que ce régime alimentaire contribue à faire baisser la tension artérielle, à réduire les taux de biomarqueurs du cancer, à diminuer la masse grasse et à améliorer la glycémie. Ces résultats pourraient tous contribuer à une espérance de vie plus longue et à une meilleure santé.

Le régime « longévité »

Le régime de longévité du professeur Longo est principalement composé de végétaux, avec une petite quantité de poisson, 2 à 3 fois par semaine. Les jours où son apport calorique est restreint, il ne consomme que 800 à 1 100 calories par jour.

Le régime alimentaire du professeur Longo est principalement végétalien, avec une petite quantité de poisson, 2 à 3 fois par semaine.

Le programme des repas pour la journée est le suivant :

Un petit-déjeuner léger avec du thé. Un petit-déjeuner léger. Il comprend des céréales complètes, des noix et des fruits. Souvent, il s'agit de pain noir tartiné de beurre d'amandes, accompagné d'une pomme. Et d'une tasse de thé, un mélange de thé vert et de thé noir.

Jeûnez jusqu'à 16h-17h. Essayez de ne rien manger entre le petit-déjeuner et les heures indiquées, en ne prenant qu'un expresso à midi pour maintenir votre niveau d'énergie.

Idéalement, le café devrait être noir et non sucré. Ajouter du lait et du sucre au café aura l'effet inverse.

Prenez une collation légère l'après-midi avant le dîner. Une collation légère composée de céréales complètes, de noix et de fruits vers 16h-17h est recommandée, suivie d'un dîner complet.

Longo a expliqué que si l'on ne peut pas sauter le petit-déjeuner et le dîner, on peut manger davantage au déjeuner et moins au dîner. D'après Business Insider, c'est d'ailleurs plus facile à faire pour la plupart des gens.

M. Longo suggère de consommer du gingembre 3 à 4 heures avant le coucher. Il précise toutefois qu'il est conseillé de consulter son médecin avant de modifier son alimentation.

Lien source: https://thanhnien.vn/tim-ra-cach-an-giup-song-tho-khoe-manh-185231107230514365.htm