Les meilleurs chefs viennent au Vietnam

Pour la première fois, Miss Univers H'Hen Nie se lance le défi d'être l'animatrice d'un programme.

En 2023, la cuisine vietnamienne a connu des succès internationaux . Selon Taste Atlas, le Vietnam est entré dans le top 20 des meilleures cuisines du monde. Le magazine américain Travel & Leisure a régulièrement vanté la cuisine vietnamienne comme la « quintessence » de la gastronomie vietnamienne et a suggéré que si les visiteurs internationaux souhaitent découvrir la cuisine vietnamienne, le Vietnam soit la première destination à visiter en 2023.

Avec l'ambition d'apporter un programme télévisé à la recherche de chefs talentueux avec pour mission de promouvoir la cuisine vietnamienne pour s'intégrer et atteindre le niveau international, le prestigieux concours de talents de chefs Top Chef Vietnam 2023 est une bataille de 16 chefs professionnels.

Les créations culinaires vietnamiennes uniques, destinées à conquérir les papilles des juges, doivent répondre aux critères suivants : excellence des saveurs, techniques de cuisson, créativité, art de la présentation, terroir et recherche d'une expérience culinaire haut de gamme. Le Défi Rapide est un défi où le chef doit rivaliser de rapidité et d'improvisation face à toutes les situations inattendues, tout en créant des opportunités pour le chef gagnant d'obtenir la priorité lors du défi suivant. Le Défi Élimination est un concours de cuisine hautement spécialisé, dont les thèmes et les ingrédients sont secrets.

Et Luke Nguyen est le duo de juges du concours.

Top Chef est une émission de télé-réalité culinaire produite et diffusée avec succès dans 28 pays, appréciée du public mondial depuis 15 ans en raison de son lien entre la cuisine, la nourriture, les cuisiniers, les gourmets et la présentation des cuisines indigènes des pays du monde entier.

Top Chef Vietnam sera diffusé en avant-première tous les lundis à 20h30 sur VTV3, à partir du 12 juin. Le jury principal sera composé des chefs Alain Nguyen et Luke Nguyen. Miss Univers H'hen Nie présentera Top Chef Vietnam 2023 pour la première fois.

Thuy Trang

Source: https://nld.com.vn/giai-tri/top-chef-den-viet-nam-hoa-hau-hhen-nie-lam-mc-20230522132438474.htm