Tra Que - Le meilleur village touristique du monde

L'Organisation mondiale du tourisme vient d'annoncer que le village maraîcher de Tra Que (ville de Hoi An, province de Quang Nam ) est le deuxième village vietnamien à figurer sur la liste des « Meilleurs villages touristiques du monde ». C'est une excellente nouvelle pour les habitants de ce village maraîcher, destination prisée des touristes amoureux de la nature depuis de nombreuses années.

Des touristes s'amusent à arroser les légumes du village maraîcher de Tra Que. Photo : C.Dai.

Situé le long de la rivière Co Co, dans le quartier de Cam Ha, à Hoi An, se trouve le luxuriant village maraîcher de Tra Que. Sur 18 hectares, ce village maraîcher est cultivé en alternance par les familles locales, avec plus de 20 variétés différentes de légumes-feuilles et d'herbes aromatiques. Source de légumes frais et bio toute l'année, c'est une destination unique à ne pas manquer pour les touristes de passage à Hoi An.

Selon les anciens du quartier de Cam An, le village maraîcher de Tra Que a une histoire de plus de 400 ans. À l'origine, le village cultivait de nombreuses herbes, dont un légume appelé Nhu Que, au parfum de cannelle. Au XIXe siècle, le roi Gia Long eut l'occasion de visiter et d'apprécier le goût des légumes du village, et il le nomma Tra Que. Ce nom a été transmis de génération en génération et demeure le même aujourd'hui.

Les visiteurs de Tra Que peuvent non seulement admirer le paysage paisible et verdoyant de la campagne, mais aussi prendre soin, arroser et récolter des légumes avec les habitants... De plus, ils peuvent également faire du vélo sur les routes du village pour profiter de l'air frais et frais.

Attachée au village maraîcher de Tra Que depuis plus de 30 ans, la famille de M. Vo Anh (62 ans), dans le quartier de Cam An, cultive une terre de plus de 1 000 mètres carrés, spécialisée dans la culture de légumes sains. Depuis des décennies, sa famille gagne des centaines de millions de dongs chaque année. M. Anh a confié que ces dernières années, des touristes, notamment étrangers, visitent le village maraîcher chaque jour. Plus heureux encore, ils sont à chaque fois enthousiastes et demandent à apprendre à cultiver, à transporter de l'eau pour arroser les légumes, ce qui permet aux agriculteurs de tirer un revenu supplémentaire de ces activités touristiques.

M. Nguyen Len (65 ans), qui a 45 ans d'expérience agricole dans le village maraîcher de Tra Que, a rapidement guidé le groupe de touristes dont M. Peter et Mme Catherine d'Australie lors de la visite « Une journée en tant qu'agriculteur », leur permettant de jouer le rôle d'agriculteurs et de s'entraîner à cultiver des légumes, de l'ameublissement du sol à la fertilisation, en passant par le semis, l'arrosage...

Juste après que M. Peter et sa femme eurent fini de semer et d'arroser les potagers, ils poursuivirent leur expérience de plantation de petits plants de basilic. Ils apprirent et suivirent l'hôte, plantant des rangées droites de basilic sous l'admiration des invités qui les observaient attentivement. Prenant une pause, Mme Catherine confia avec un sourire rafraîchissant : « C'est une sensation indescriptible pour moi, car je viens de planter une graine de vie verte en terre. Même si j'avais les mains couvertes de terre et les vêtements sales, j'ai vécu un merveilleux voyage. »

À la fin de la tournée « Une journée en tant que fermier », Peter et ses amis n’ont pas oublié d’enregistrer les moments souvenirs au village maraîcher avec les fermiers de Tra Que, car pour eux c’était un beau souvenir mémorable du voyage vers la ville paisible et hospitalière de Hoi An.

M. Mai Thanh Hung, vice-président du Comité populaire du quartier de Cam Ha, a déclaré : « Actuellement, le gouvernement collabore avec le Centre culturel de la ville de Hoi An pour exploiter les ventes de billets pour visiter le village maraîcher de Tra Que et assister aux spectacles du village artisanal. Par ailleurs, le quartier a également consulté le Comité populaire de la ville de Hoi An pour signer un contrat avec une unité visant à développer un projet de tourisme communautaire lié à l'agriculture biologique et aux villages artisanaux traditionnels. Actuellement, plus de 200 ménages participent à la culture de légumes dans le village maraîcher de Tra Que, sur une superficie d'environ 18 hectares. D'ici 10 mois, en 2024, les recettes de la vente de billets dépasseront les 800 millions de dongs. »

Selon M. Hung, depuis 2020, le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Quang Nam, en coordination avec le Comité populaire de la ville de Hoi An, organise le circuit découverte du village maraîcher de Tra Que. Au prix de 35 000 VND, les visiteurs peuvent découvrir la culture des légumes par les habitants de Tra Que et visiter les vestiges du village. Chaque année, le village maraîcher de Tra Que accueille des dizaines de milliers de visiteurs.

En 2022, la culture maraîchère de Tra Que a été reconnue par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme et inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel national, dans la catégorie « Savoirs populaires, artisanat traditionnel ».

M. Nguyen Van Lanh, vice-président du Comité populaire de la ville de Hoi An, a déclaré que la municipalité avait pris en compte la question du développement durable du patrimoine maraîcher de Tra Que. Il s'agissait notamment d'aménager une halte-détente au village maraîcher dans une optique de qualité : les visiteurs viennent cultiver des légumes, puis reviennent savourer les fruits de leur travail. Par ailleurs, le village maraîcher sera relié à d'autres sites par des circuits à vélo et écologiques, ce qui contribuera à élargir l'espace touristique du village maraîcher de Tra Que.

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