Garantir la productivité et réduire les coûts.
Durant la campagne agricole hiver-printemps 2023-2024, le Département de l'agriculture et de l'environnement de Hai Duong , en collaboration avec l'Académie vietnamienne d'agriculture et Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd., a lancé un projet pilote de riziculture visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre grâce à une meilleure gestion de l'eau d'irrigation sur une superficie de 3 hectares dans la commune de Tan Phong (district de Ninh Giang). Ce projet pilote sera poursuivi et mis en œuvre à la même échelle dans la même commune durant la campagne agricole 2024.
Pour la saison de culture hiver-printemps 2024-2025, ce modèle sera étendu à trois communes : Tan Phong, Tan Quang (district de Ninh Giang) et Ngu Hung (district de Thanh Mien), couvrant une superficie totale de près de 1 000 hectares.
Mme Luong Thi Kiem, directrice adjointe du département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Hai Duong, a déclaré que la technique de réduction des émissions de gaz à effet de serre dans la riziculture par l'alternance d'irrigation humide et sèche n'est pas compliquée et est très facile à mettre en œuvre.
Pendant la phase de tallage du riz, les agriculteurs maintiennent un niveau d'eau stable de 1,5 à 2 cm dans la rizière. Une fois le tallage terminé, ils drainent toute l'eau afin de favoriser le développement racinaire plus profond et plus vigoureux, d'assurer une bonne ventilation de la rizière et de limiter les dégâts causés par les ravageurs et les maladies.
De l'épiaison à la floraison, continuez d'arroser la rizière pour nourrir les grains. Une fois la floraison terminée, égouttez l'eau pour permettre une maturation rapide du riz, le séchage de la surface et une récolte sans encombre.
« Les résultats de l'inspection et de l'évaluation montrent que la récolte de riz d'hiver-printemps de cette année, dans les parcelles modèles, devrait donner un rendement d'environ 70 quintaux par hectare, soit 2 à 2,5 quintaux de plus que le rendement moyen de la province. Plus important encore, la technique d'irrigation alternée (irrigation humide et irrigation sèche) en riziculture présente de nombreux autres avantages », a déclaré Mme Kiem.
M. Pham Cong Dung, du village de Xuan Tri, commune de Tan Quang, qui a participé à la mise en œuvre de cette technique, a déclaré : « Lors de l’application de cette technique, il y a eu des moments où les rizières étaient tellement sèches qu’elles se sont fissurées, ce qui nous a d’abord inquiétés. Mais par la suite, nous avons constaté que les plants de riz étaient robustes, moins touchés par les ravageurs et les maladies, et qu’ils n’avaient pas été endommagés par les fortes pluies récentes, tandis que le rendement est resté stable. Nous sommes donc très satisfaits. »
Des études estiment que la riziculture consomme environ 34 à 43 % de l'eau d'irrigation agricole, contribuant jusqu'à 48 % des émissions de gaz à effet de serre et 75 % des émissions de CH4 dans l'agriculture...
D'après les évaluations d'experts, les techniques culturales réduisant les émissions de gaz à effet de serre, telles que l'irrigation alternée (humide et sèche), diminuent considérablement la consommation d'eau pour la riziculture et les coûts d'irrigation pour les agriculteurs, tout en augmentant la capacité de tallage, la surface foliaire et l'accumulation de matière sèche. La riziculture selon cette technique contribue également à réduire les ravageurs et les maladies, notamment la tache brune, et donc les coûts de production pour les agriculteurs.
En particulier, cette méthode agricole a permis de réduire considérablement les émissions par rapport à la riziculture inondée traditionnelle (50,2 %), soit l'équivalent de 7,6 tCO2 e/ha (une unité de mesure des gaz à effet de serre), créant ainsi des crédits carbone et contribuant à l'objectif national d'une riziculture durable et de réduction des émissions de gaz à effet de serre.
Continuer à se développer
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Le Dr Vu Duy Hoang, directeur adjoint du Centre d'agriculture biologique (Académie vietnamienne d'agriculture), a déclaré que la technique d'irrigation alternée humide-sèche appliquée pour réduire les émissions de gaz à effet de serre est mise en œuvre au Vietnam depuis 2003 dans plusieurs provinces et villes.
Auparavant, ces modèles privilégiaient la conservation de l'eau et l'augmentation de la productivité. Ces dernières années, face à la prise de conscience mondiale croissante du changement climatique, de la réduction des émissions et de la création de crédits carbone, la riziculture utilisant ces techniques s'est largement répandue.
L'Académie vietnamienne d'agriculture a étudié, développé et perfectionné la technique d'irrigation alternée humide-sèche et l'a mise en œuvre dans de nombreuses provinces et villes, dont Hai Duong et Hai Phong.
Les autorités estiment que Hai Duong possède actuellement un grand potentiel pour reproduire ce modèle, car la superficie annuelle cultivée en riz reste constamment autour de 53 000 hectares, le terrain est plat, la qualité du sol est généralement bonne et le système d'irrigation est assez complet, ce qui le rend favorable à la culture.
Hai Phong compte actuellement environ 41 000 hectares de rizières. La fusion prochaine de la province de Hai Duong et de la ville de Hai Phong augmentera encore cette superficie. L’application généralisée de la technique d’irrigation alternée (irrigation humide et irrigation sèche) contribuera à une réduction significative des émissions de CH4, lesquelles pourront être converties en crédits carbone et potentiellement intégrées au marché du carbone, améliorant ainsi les revenus des agriculteurs.
Selon Mme Kiem, pour vendre des crédits carbone issus de la production de riz, il est nécessaire de cultiver au moins 10 000 hectares selon la technique d'irrigation alternée (alternance de zones humides et sèches). La province souhaite étendre ce modèle à de nombreuses autres localités lors des prochaines campagnes rizicoles. La mise en œuvre de cette technique étant simple, cela ne présente pas de difficultés majeures. Toutefois, pour généraliser ce modèle, il est indispensable de faire évoluer les mentalités et les pratiques agricoles des agriculteurs.
Le Dr Vu Duy Hoang estime que, pour reproduire ce modèle, les coopératives de services agricoles doivent poursuivre la diffusion d'informations afin que les agriculteurs comprennent et acceptent d'y participer. Lors de la mise en œuvre, le Centre d'agriculture biologique est prêt à coopérer et à fournir un accompagnement pratique aux agriculteurs. Après une seule saison, ces derniers maîtriseront les techniques et adopteront progressivement de nouvelles pratiques agricoles.
Le 24 janvier 2025, le Premier ministre a signé la décision n° 232/QD-TTg approuvant le projet de création et de développement d'un marché du carbone au Vietnam. Grâce aux politiques connexes qui seront prochainement mises en œuvre, la technique d'irrigation alternée (alternance de zones humides et sèches) pour la riziculture pourra être largement adoptée.
TIEN MANHSource : https://baohaiduong.vn/tuoi-lua-kieu-moi-nhieu-gia-tri-de-nhan-rong-414862.html
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