Enlever les feuilles, nourrir les bourgeons, faire naître les couleurs du printemps.

TPO – À un peu plus d'un mois du Nouvel An lunaire de l'Année du Serpent, les habitants des villages de pêchers en fleurs de Nghe An s'affairent à enlever les feuilles et à entretenir leurs arbres, attendant le jour qui apportera les « couleurs du printemps » dans chaque foyer.

La vidéo montre des villageois de la commune de Nghi An, ville de Vinh, province de Nghe An, occupés à enlever les feuilles des pêchers en préparation du Têt (Nouvel An lunaire).

La commune de Nghệ An est considérée comme la capitale de la culture des pêchers en fleurs dans la ville de Vinh, province de Nghệ An. Chaque année, elle fournit des dizaines de milliers de pêchers en fleurs au marché pour le Têt (Nouvel An lunaire).

En ce moment, les producteurs de pêchers de la commune de Nghi An commencent à effeuiller leurs arbres. La famille de M. Nguyen Van Huyen (75 ans, résidant au hameau 7 de la commune de Nghi An) possède plus de 100 pêchers qui seront vendus pendant le Têt. Il a pris grand soin de ces arbres.

« Le meilleur moment pour effeuiller les pêchers se situe environ 40 à 45 jours avant le Têt (Nouvel An lunaire). Toutefois, cette période dépend également des conditions météorologiques, de la variété et de l'âge de l'arbre. L'effeuillage a pour but de permettre à l'arbre de concentrer ses nutriments sur la formation des bourgeons, garantissant ainsi des bourgeons nombreux, bien répartis et charnus, et des fleurs grandes, aux pétales épais et aux couleurs éclatantes », a expliqué M. Huyen.

Les producteurs de pêches espèrent qu'après avoir enlevé les feuilles, si le temps est ensoleillé et sec pendant environ une semaine, des boutons floraux se formeront.

Après la formation des bourgeons, le froid ralentit leur croissance. Si le soleil brille à l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), les fleurs s'épanouiront au bon moment et se vendront plus cher.

« L’effeuillage des pêchers exige minutie et habileté ; chaque arbre et chaque branche doivent être traités individuellement, entièrement à la main. Il est particulièrement important de ne pas effeuiller en partant du haut, car cela risque d’endommager les boutons floraux », explique Mme Nguyen Thi Hong (42 ans).

Pour les branches situées en hauteur, on utilise des échelles ou des chaises hautes pour se tenir debout et enlever les feuilles.

Ici, les fleurs de pêcher sont d'un rose pâle, avec de gros boutons, de magnifiques pétales, une floraison prolongée, des couleurs éclatantes et un feuillage d'un vert vif. Actuellement, de nombreux commerçants visitent les vergers pour évaluer les prix et préparer l'approvisionnement du marché du Têt. De nombreuses branches aux troncs imposants et aux formes harmonieuses ont déjà été commandées.

Cette année, les conditions météorologiques favorables ont permis une meilleure croissance et un meilleur développement des pêchers. Les producteurs de pêches de la région espèrent vivement une récolte abondante, tant en termes de productivité que de prix.

M. Chu Van Mai, président du Comité populaire de la commune de Nghi An, a déclaré : « La commune compte environ 300 foyers cultivant des pêchers, certains avec quelques dizaines d’arbres, d’autres jusqu’à plusieurs centaines. La culture des pêchers permet aux habitants de gagner un revenu décent ; si les conditions météorologiques sont favorables, de nombreux foyers engrangent des centaines de millions de dongs après chaque récolte. »

Tienphong.vn

Source : https://tienphong.vn/tuot-la-duong-nu-mang-sac-xuan-post1702864.tpo