L'eau de riz grillé est une boisson très facile à préparer, avec des ingrédients simples et extrêmement facile à réaliser. Facile à boire, elle est si populaire que de nombreuses personnes la font bouillir pour la boire chaque jour. Alors, quels sont les effets de l'eau de riz grillé ?
Quels sont les effets de la consommation d’eau de riz grillé ?
Selon les experts, l'eau de riz grillée est très bénéfique pour la santé. Le journal VnExpress cite le Dr Nguyen Duy Thinh, professeur associé à l'Institut de biotechnologie et d'alimentation de l'Université des sciences et technologies de Hanoï . Il explique que la cuisson du riz sous forme d'amidon ralentit la digestion et prolonge la sensation de satiété. Lorsqu'il est grillé pour être transformé en boisson, la structure de l'amidon est brisée, ce qui facilite sa digestion.
L'eau de riz grillé présente de nombreux bienfaits, notamment son effet réhydratant et nutritif, notamment pour les personnes effectuant des travaux lourds, dont l'organisme se déshydrate facilement. Grâce à cet effet, elle convient aux personnes souffrant de diarrhée et peut être consommée plusieurs fois par jour.
L'eau de riz grillée est très saine et bonne pour la santé.
Choses à noter lorsque vous buvez de l'eau de riz grillé
Voici quelques éléments à garder à l’esprit lorsque vous buvez de l’eau de riz grillé :
- Vous pouvez boire régulièrement de l'eau de riz grillé, mais veillez à ne pas la remplacer par du riz et à ne pas en boire trop d'un coup, car cela entraînerait une prise de poids. N'ajoutez pas de sucre, car le riz contient de l'amidon.
En cas de diarrhée, évitez absolument l'eau de riz brun grillé, car le riz brun contient beaucoup de fibres insolubles, ce qui favorise la motilité intestinale et aggrave la diarrhée. Privilégiez l'eau de riz blanc grillé pour traiter la diarrhée.
Si votre diarrhée ne s'améliore pas après avoir bu de l'eau de riz grillé, vous souffrez peut-être d'une intoxication alimentaire. Dans ce cas, arrêtez de boire de l'eau de riz grillé et consultez un médecin pour un diagnostic précis.
- Les utilisateurs peuvent torréfier le riz à l'avance et le conserver dans un endroit peu humide. Au besoin, il suffit de le faire bouillir dans de l'eau et de le filtrer avant de l'utiliser.
Vous trouverez ci-dessus les informations permettant de répondre à la question « Quels sont les effets de l'eau de riz grillé ? ». N'hésitez pas à en consommer régulièrement.
Source
Comment (0)