Le basilic est une plante utilisée en médecine depuis très longtemps. Outre ses vertus médicinales, la consommation régulière d'infusion de basilic offre également des bienfaits insoupçonnés pour la santé.
Le basilic, également connu sous les noms de basilic doux, basilic pourpre, basilic cannelle, basilic thaï, pak bua la phe, phak y tou (Laos), mreas preou (Cambodge), grand basilic, basilic commun. Son nom scientifique est Ocimum basilicum L., var. Basilicum, appartenant à la famille des Lamiacées (Labiatae) .
Selon la médecine traditionnelle chinoise, le basilic a un goût piquant et une nature yin, agissant sur les méridiens du poumon, de la rate, du cœur et du triple réchauffeur ; il a pour effets de provoquer la transpiration, de soulager la douleur et de favoriser la miction ; il traite les maux de gorge, les rhumes, les allergies, la diarrhée et favorise la lactation.
En médecine indienne, le basilic est connu comme le « remède d'or » ou la « reine des herbes ».
Le basilic est à la fois une épice et une plante médicinale utilisée depuis des siècles.
On peut ajouter du basilic à de l'eau pour obtenir de l'eau de basilic, une boisson qui améliore la santé mentale et physique.
Bienfaits de la consommation quotidienne de thé au basilic
1. Réduire le stress et l'anxiété
Le basilic possède des propriétés adaptogènes qui aident l'organisme à faire face au stress et à l'anxiété, tout en stabilisant les niveaux de cortisol, souvent appelé hormone du stress, favorisant ainsi la clarté mentale et un sentiment de calme.
Commencer la journée avec de l'eau infusée au basilic peut favoriser un état émotionnel plus équilibré, réduisant ainsi l'impact du stress quotidien.
2. Boire du thé au basilic peut renforcer l'immunité.
Le basilic est reconnu pour ses propriétés immunomodulatrices, c'est-à-dire qu'il peut contribuer à renforcer le système immunitaire. Boire régulièrement de l'eau infusée au basilic peut aider à fortifier ce système, permettant ainsi à l'organisme de mieux lutter contre les infections.
3. Améliorer la santé respiratoire
Le basilic est traditionnellement utilisé pour soulager les problèmes respiratoires tels que la toux, le rhume et l'asthme. Par conséquent, la consommation d'infusion de basilic a un effet apaisant et réduit l'inconfort respiratoire.
De plus, le basilic possède des propriétés expectorantes, réduisant la toux, les irritations et les symptômes du rhume.
La consommation régulière d'eau de basilic offre de nombreux bienfaits pour la santé.
4. Améliorez votre digestion avec de l'eau de basilic.
Les propriétés anti-ballonnements du basilic peuvent faciliter la digestion, réduire les gaz et soulager les ballonnements. La consommation d'infusion de basilic stimule également la production d'enzymes digestives, favorisant ainsi la digestion des aliments et l'absorption des nutriments.
Les propriétés anti-inflammatoires du basilic apaisent la muqueuse gastrique, contribuant ainsi à réduire l'indigestion, les ballonnements et les brûlures d'estomac. De plus, boire une infusion de basilic au réveil et tout au long de la journée peut aider à éliminer les toxines et les bactéries de l'organisme, prévenant ainsi les troubles digestifs.
5. Améliorer la santé cardiovasculaire
La forte teneur en antioxydants du basilic contribue à protéger le cœur en réduisant le stress oxydatif et l'inflammation. La consommation régulière d'eau de basilic peut également améliorer la circulation sanguine, abaisser le taux de cholestérol, réguler la tension artérielle et ainsi réduire le risque de complications cardiovasculaires.
6. Bénéfique pour le diabète
Les feuilles de basilic aident à réguler le taux de glycémie, ce qui les rend particulièrement bénéfiques pour les personnes diabétiques.
De plus, les composés du basilic améliorent la sensibilité à l'insuline, contribuant ainsi à réguler la glycémie. La consommation régulière d'infusion de basilic peut aider à prévenir les pics de glycémie, ce qui en fait une méthode naturelle efficace pour gérer le diabète.
7. Effets anti-inflammatoires
Les huiles essentielles contenues dans le basilic possèdent des propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent contribuer à réduire l'inflammation et les symptômes associés.
8. Protégez votre santé bucco-dentaire.
Le basilic possède des propriétés antibactériennes qui peuvent aider à combattre les infections buccales et à améliorer la santé bucco-dentaire globale. Se rincer la bouche avec de l'eau infusée au basilic favorise des gencives plus saines et réduit la mauvaise haleine.
9. Améliorer la fonction rénale
Le basilic agit comme un diurétique naturel, favorisant le bon fonctionnement des reins par la diurèse et la détoxification. La consommation régulière d'eau infusée au basilic peut prévenir la formation de calculs rénaux et contribuer à la santé globale du système urinaire. Cette eau aide également à réduire le taux d'acide urique, essentiel à la santé des reins.
En plus de ces bienfaits, la consommation régulière de tisane au basilic contribue également à maintenir un poids santé, à détoxifier l'organisme, à restaurer la santé de la peau et à lutter contre les problèmes cutanés tels que l'acné et les taches brunes.
Comment faire de l'eau au basilic
Ingrédients : Feuilles de basilic fraîches ou séchées, en quantité suffisante.
Fabrication:
- Lavez soigneusement les feuilles de basilic pour éliminer toute trace de saleté et d'impuretés.
- Faire bouillir de l'eau, puis ajouter les feuilles de basilic et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes pour extraire les composés bénéfiques des feuilles.
- Filtrez les feuilles, puis ajoutez du citron ou du miel pour rehausser la saveur de l'infusion de basilic. Dégustez-la chaude ou froide (selon votre préférence) ; elle se conserve au réfrigérateur.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-nuoc-hung-que-thuong-xuyen-co-loi-gi-172241206230256007.htm







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