La consommation de tisane de feuilles de périlla favorise-t-elle la perte de poids ?

Selon l'herboriste Bui Dac Sang de l'Association de médecine traditionnelle de Hanoï , boire quotidiennement une infusion de feuilles de périlla au lieu d'eau plate est une méthode efficace pour perdre du poids, car cette feuille contient des protéines végétales, des fibres et de nombreuses vitamines et minéraux essentiels qui peuvent favoriser la digestion et stimuler le métabolisme.

En particulier, la teneur en fibres de ces feuilles contribue au développement musculaire, ce qui permet d'obtenir une silhouette tonique et élancée, à l'instar des bienfaits de l'exercice physique et du sport .

Pour préparer une boisson, faites tremper des feuilles de périlla dans de l'eau salée diluée, puis rincez-les. Portez à ébullition 2,5 litres d'eau filtrée, puis ajoutez les feuilles de périlla. Couvrez hermétiquement et laissez bouillir pendant environ 2 minutes. Éteignez le feu et laissez refroidir. Ajoutez ensuite 3 tranches de citron frais dans la bouteille, fermez-la hermétiquement et conservez-la au réfrigérateur. Vous pourrez la déguster tout au long de la journée.

Il est conseillé de le boire environ 10 à 30 minutes avant chacun des trois repas principaux afin de prévenir l'absorption des graisses et de réduire la quantité de nourriture ingérée.

Boire quotidiennement une infusion de feuilles de périlla au lieu d'eau plate est une méthode extrêmement efficace pour perdre du poids. (Image illustrative)

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Beaucoup de gens consomment des feuilles de périlla depuis des années, mais tous ne connaissent pas leurs bienfaits.(Journal Dan Tri) - Cette herbe familière des plats vietnamiens rehausse non seulement leur saveur, mais est aussi utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle pour soulager les rhumes, faciliter la digestion et promouvoir la santé en général.

Remèdes à base de plantes contre le rhume et la grippe

Le périlla est une plante herbacée vivace aux racines tubéreuses blanches, piquantes et épicées. Elle pousse à l'état sauvage ou est cultivée dans de nombreuses régions du Vietnam et d'Asie. Cette plante apprécie le soleil et l'humidité, et se développe particulièrement bien dans les sols limoneux et alluviaux.

Le périlla fleurit et porte de nombreux fruits. Après la maturation des fruits, la plante se dessèche et les graines se dispersent, germant lors de la saison des pluies de l'année suivante. La plante se multiplie par semis.

Le périlla est une herbe très populaire, utilisée non seulement comme condiment dans de nombreux plats délicieux, mais aussi pour ses propriétés médicinales. En médecine traditionnelle, le périlla est classé comme diaphorétique ; les décoctions et les extraits alcooliques de ses feuilles ont pour effet de dilater les vaisseaux sanguins de la peau, de réduire la fièvre et de soigner le rhume. Les graines, infusées en tisane, sont utilisées comme remède contre les flatulences, tandis que les tiges sont employées pour favoriser une grossesse saine.

La pérille contribue également à réduire les spasmes des muscles lisses des bronches, et ses huiles essentielles augmentent le taux de glycémie. L'aldéhyde de pérille inhibe le système nerveux central. L'infusion de feuilles de pérille inhibe diverses bactéries telles que le staphylocoque, le bacille de la dysenterie et Escherichia coli.

États-Unis - Viêt Nam: Ne manquez pas

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Chimiquement, les graines de périlla contiennent une forte concentration d'huiles essentielles et sont riches en acides gras insaturés, principalement en acide alpha-linolénique. Les feuilles de périlla contiennent environ 0,2 % d'huile essentielle pure ainsi que divers hydrocarbures, aldéhydes, cétones et furanes. Il a été démontré que les extraits de feuilles de périlla possèdent des propriétés antioxydantes, antiallergiques, anti-inflammatoires et antidépressives.

En cas de saignement, vous pouvez prendre de jeunes feuilles de périlla, les écraser en une pâte et l'appliquer sur la zone qui saigne, en la recouvrant complètement avant de la bander. La plaie cessera de saigner, ne s'infectera pas et ne laissera aucune cicatrice après cicatrisation.

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Source : https://vtcnews.vn/uong-nuoc-tia-to-co-giam-can-ar911162.html