En raison de l'écosystème agricole

QTO - Après chaque récolte de riz d'hiver-printemps, le brûlage de la paille reste une pratique courante dans de nombreuses rizières en raison de la courte période de transition entre les cultures d'été et d'automne. Or, cette pratique pollue l'environnement et appauvrit les sols. C'est pourquoi le traitement de la paille de riz par des préparations biologiques est considéré comme une solution pertinente, contribuant à une évolution progressive des pratiques agricoles.

M. Nguyen Van Khanh, du village de Kim Giao, commune de My Thuy, explique que sa famille possède près de 1,5 hectare de rizières. Après la récolte à la moissonneuse-batteuse, une quantité considérable de paille reste sur place. Cependant, la période de transition entre l'hiver-printemps et l'été-automne étant très courte (seulement 10 à 15 jours), et bien qu'il sache que brûler la paille directement dans les rizières affecterait le sol, il n'a pas d'autre choix. « Même si je sais que brûler la paille a un impact négatif sur l'environnement, si je ne le fais pas, il y aura trop de paille, ce qui rendra la préparation des terres très difficile et empêchera les semis en temps voulu », confie M. Khanh.

La famille de M. Khanh n'est pas un cas isolé ; brûler la paille de riz après la récolte reste une pratique courante dans de nombreuses localités. Selon M. Vo Minh Canh, directeur de la coopérative agricole Kim Giao, celle-ci exploite actuellement environ 216 hectares de rizières et produit une grande quantité de paille après chaque récolte. Or, il n'existe pratiquement aucune structure organisée pour collecter systématiquement cette paille, si bien que les agriculteurs la gèrent principalement eux-mêmes, selon des méthodes traditionnelles. M. Canh estime que le court intervalle entre les récoltes est la principale raison pour laquelle cette pratique persiste.

« Si les champs ne sont pas nettoyés rapidement, les agriculteurs ne pourront pas préparer les terres et semer à temps pour la saison. La coopérative a également milité à plusieurs reprises pour la réduction du brûlage de la paille, mais sans solution de rechange efficace, pratique et économique, il est très difficile de changer les habitudes », a déclaré M. Canh.

Des agriculteurs reçoivent des instructions sur l'utilisation de produits biologiques pour le traitement de la paille de riz - Photo : LA

En réalité, brûler la paille de riz pollue l'air et appauvrit les rizières en matière organique naturelle. La fumée qui en résulte perturbe la circulation et la vie quotidienne, et représente un risque d'incendie pendant la saison chaude. Face à cette situation, il est urgent de trouver des solutions alternatives. Parmi celles-ci, le modèle d'application de produits biologiques pour le traitement direct de la paille de riz dans les champs, mis en œuvre par les Centres provinciaux de vulgarisation agricole dans de nombreuses localités, est bien accueilli par les agriculteurs.

M. Nguyen Van Tuan, de la coopérative agricole Tien My, dans la commune de Vinh Thuy, a expliqué qu'auparavant, il brûlait principalement la paille de riz, les deux saisons de culture étant très rapprochées. Cependant, depuis qu'il a été formé à l'utilisation de produits biologiques, la gestion des champs est devenue beaucoup plus simple. « Cette méthode permet non seulement de traiter rapidement la paille de riz, mais aussi de réduire l'acidité du sol et de produire davantage d'engrais organique pour les champs », a-t-il précisé.

Selon Mme Tran Thi Thuy, titulaire d'une maîtrise ès sciences et travaillant au Centre provincial de vulgarisation agricole, le modèle actuel utilise le produit biologique Lacto Powder Que Lam, qui contient de nombreux micro-organismes bénéfiques capables de décomposer rapidement la matière organique, de fixer l'azote, de décomposer le phosphore insoluble et de stimuler la croissance des plantes. Le procédé consiste, après la récolte, à inonder le champ jusqu'à une hauteur de 2 à 3 cm, à épandre de la chaux en poudre, puis à herser pour écraser les chaumes de riz. Ensuite, le produit biologique est répandu uniformément à la surface du champ, un nouveau passage de herse est effectué et le champ est maintenu inondé pendant 7 à 10 jours afin de permettre la décomposition complète de la paille.

« Si le processus est effectué correctement, la paille se décomposera rapidement, réduisant ainsi le risque d'empoisonnement organique et favorisant une meilleure croissance des plants de riz la saison prochaine », a ajouté Mme Thuy.

Bien que les premiers résultats soient positifs, le passage à l'échelle supérieure se heurte encore à de nombreuses difficultés liées aux pratiques agricoles ancestrales des populations locales. De plus, de nombreux ménages restent réticents face au coût et au temps que cela implique, comparativement aux méthodes de brûlage traditionnelles.

Selon M. Bui Phuoc Trang, chef du Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux, le Département de l'agriculture et de l'environnement a récemment intensifié ses efforts de sensibilisation et de formation afin d'inciter la population à ne pas brûler la paille de riz après la récolte, dans le but de réduire la pollution environnementale et de protéger l'écosystème agricole. Les collectivités locales ont également intégré cette mesure dans de nombreux programmes de production agricole durable. Par ailleurs, un cadre juridique, réglementaire et des sanctions administratives ont été mis en place pour sanctionner le brûlage des sous-produits agricoles, responsable de pollutions environnementales à différents niveaux.

Cependant, en réalité, l'inspection et la gestion sont difficiles car la combustion se produit à petite échelle, de manière dispersée en de nombreux endroits, et résulte principalement des besoins de production des populations.

« Pour changer les habitudes de brûlage de la paille de riz, il est essentiel de trouver des solutions adaptées aux conditions réelles de production des agriculteurs. Lorsque ces derniers constateront que le traitement de la paille de riz avec des produits biologiques réduit la main-d'œuvre, améliore les sols et garantit des semis en temps voulu, alors ce modèle pourra être reproduit durablement », a souligné M. Trang.

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Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/vi-he-sinh-thai-dong-ruong-0613600/