Une avalanche de produits pour la vie nocturne...
« Où aller ce soir ? Direction le marché nocturne VUI-Fest de Phu Quoc ! » Ce slogan accrocheur et mémorable du Vui Phet – VUI-Fest Bazaar, le tout nouveau marché nocturne de Sunset Town, est devenu viral sur les réseaux sociaux ces derniers jours. Attirant jusqu'à 10 visiteurs internationaux par mètre carré, le premier marché nocturne en bord de mer de Phu Quoc a été surnommé le « Quartier Ouest » quelques mois seulement après son ouverture. Auparavant, le marché nocturne de Duong Dong était l'un des lieux de divertissement les plus populaires de l'île après 18h. Cependant, malgré des investissements importants et une organisation soignée, il ressemblait encore aux marchés nocturnes classiques d'autres destinations touristiques. Les visiteurs flânaient, regardaient les étals, mangeaient et ne rentraient généralement à leur hôtel qu'à 22h. Le VUI-Fest Bazaar insuffle donc une nouvelle vie à la vie nocturne de Phu Quoc. Le marché nocturne de Vui Phet propose non seulement une grande variété de stands de restauration , allant de la cuisine vietnamienne aux cuisines asiatique et européenne, en passant par les boutiques de souvenirs locaux, mais il captive également les visiteurs avec des performances artistiques et des spectacles uniques, de 19h à 21h. Et pour couronner le tout, un feu d'artifice éblouissant illumine le ciel chaque soir depuis la scène du spectacle « Le Baiser de la Mer » . Grâce à cette programmation riche et attrayante, le marché nocturne de Vui Phet accueille chaque soir des dizaines de milliers de visiteurs depuis son ouverture. Dès ses premiers jours d'activité, il a enregistré plus de 20 000 visiteurs.
La rue Bui Vien (district 1, Hô Chi Minh-Ville), souvent fréquentée par les touristes, doit être éclairée encore plus tard pour les inciter à dépenser de l'argent.
« Ce marché est l'un des projets qui, nous l'espérons, insufflera une nouvelle vie à Phu Quoc, en offrant aux touristes une nouvelle option de vie nocturne en complément du traditionnel marché de nuit de Duong Dong. L'économie nocturne de l'île sera dynamisée grâce à un espace où les professionnels du tourisme locaux pourront exprimer leur créativité à travers une série de festivals d'art de rue, des boutiques et des expériences culinaires locales attrayantes… », a déclaré un représentant du groupe Sun au journal Thanh Nien .
De son côté, Hô Chi Minh-Ville est déterminée à rester dans la course à la « Ville qui ne dort jamais ». En prévision de 2024, la ville lance sa première visite nocturne, permettant aux visiteurs d'explorer les sites historiques, de profiter de l'art, de la gastronomie, du shopping et du bien-être dans le district 1. Pour environ 1,6 million de dongs, les visiteurs peuvent découvrir l'histoire de Saïgon à l'hôtel Continental, vieux de 140 ans, assister au spectacle À Ố , dîner rue Dong Khoi, visiter le marché Ben Thanh, y faire du shopping et dîner tard le soir, puis se détendre dans un spa en fin de journée. Parallèlement, le circuit en bus à impériale, sur le thème « Saïgon ne dort jamais », a été officiellement lancé, faisant de Hô Chi Minh-Ville la seule ville au monde à proposer une visite nocturne en bus à impériale découvert 24h/24 et 7j/7. Ce circuit a lieu de 23h à 7h le lendemain matin.
Dans cette optique, Hô Chi Minh-Ville a récemment lancé un projet pilote pour la rue nocturne de Thao Dien, ouverte de 19h à 2h du matin les vendredis et samedis soirs. Cette rue devrait contribuer au développement culturel, touristique et commercial de la ville, en répondant aux besoins de divertissement, de shopping et de loisirs des résidents et des touristes. Ce quartier attire particulièrement les étrangers qui y travaillent, y vivent ou y étudient. Les arrondissements 7, 1, 3, Phu Nhuan et d'autres mettent également en œuvre activement des projets visant à développer l'économie nocturne dans leurs districts respectifs, collaborant ainsi pour illuminer la ville la nuit.
VUI-Fest Bazaar - un nouveau produit touristique nocturne attractif à Phu Quoc.
L'engouement pour l'économie nocturne ne se limite pas aux grandes villes touristiques ; il s'étend désormais aux zones périurbaines. Depuis le début de la pandémie de Covid-19, la ville de Son Tay (Hanoï) a multiplié les initiatives pour dynamiser le tourisme, à commencer par la création d'une rue piétonne nocturne. Le week-end, les abords de la citadelle de Son Tay s'animent d'activités culturelles, artistiques et sportives. Chaque samedi, dès 20h, les manifestations culturelles et artistiques se succèdent à un rythme soutenu. Le Comité populaire de la ville a aménagé huit scènes autour de la citadelle pour des spectacles, des expositions d'art et des événements sportifs. Les jeunes touristes peuvent ainsi profiter de danses sportives, de performances de guitare de rue, de danse hip-hop, etc. ; tandis que les amateurs de culture traditionnelle peuvent écouter des chants folkloriques, flâner parmi les stands d'antiquités, et bien plus encore.
En outre, Quang Ninh, Hai Phong, Thua Thien-Hue, Da Lat et d'autres provinces ont également pris des mesures décisives à différents niveaux par le biais de décisions et de programmes d'action, visant à réaliser des percées dans l'économie nocturne pour activer la « machine à faire de l'argent » de l'industrie touristique.
…mais à minuit, ils ont exigé qu’on « éteigne les lumières ».
Les produits et services évoluent et innovent constamment, mais la plupart des établissements nocturnes ont en commun de fermer à minuit. Par exemple, le marché nocturne VUI-Fest à Phu Quoc est réputé pour son ambiance festive, mais n'est ouvert que de 16h à minuit. Un vendeur a expliqué que la réglementation impose la fermeture à minuit, mais que dans certains restaurants, les clients continuent de s'amuser. Selon la réglementation en vigueur, les karaokés et les bars/salles de danse insonorisés peuvent rester ouverts jusqu'à 2h du matin. Les bars, restaurants et mini-bars équipés d'un système de sonorisation, situés dans ou à proximité de zones résidentielles, doivent couper le son à 22h. Les restaurants, bars et lieux de divertissement non insonorisés n'ont pas d'horaires d'ouverture fixes, mais sont tenus de respecter les normes de sécurité, d'ordre et autres. « Ce règlement est en réalité assez restrictif, car la plupart des clients ici sont des Occidentaux. Lorsqu'ils voyagent, ils n'ont pas la notion du temps. Parfois, ils regardent le feu d'artifice et sortent ensuite avec enthousiasme pour boire une bière, danser et dîner tard le soir… Et il faut de la musique pour s'amuser ; sans musique, on ne peut pas simplement rester assis à discuter toute la nuit ou à boire en silence », a confié ce petit commerçant.
De même, le marché nocturne de Thao Dien, situé dans le quartier de Thu Duc, en plein cœur du « quartier ouest » d'Hô-Chi-Minh-Ville, ferme à 22h. Les touristes qui ne souhaitent pas rentrer à leur hôtel peuvent prendre un taxi pour le district 1 et continuer leurs dépenses à Bui Vien. Cependant, les boîtes de nuit d'Hô-Chi-Minh-Ville ferment actuellement à 2h du matin. Pour les fêtards, notamment les jeunes, c'est vers 22h ou 23h qu'ils commencent à se mettre sur leur 31, et à 2h du matin, la musique s'arrête presque aussitôt qu'ils doivent rentrer.
La rue Bui Vien, souvent fréquentée par les touristes, est bondée de monde le week-end...
« Samedi soir dernier, je suis allé à Bui Vien avec des amis pour boire quelques bières. Cela faisait des années que je n'y étais pas retourné à Saigon, et c'est vraiment différent. Les restaurants et les bars ont des terrasses qui débordent sur la rue. Beaucoup de bars ont même des pistes de danse en plein air, aussi animées que la rue piétonne de Pattaya, en Thaïlande. Il y avait foule, des locaux comme des étrangers. On s'amusait bien quand, vers 1 h du matin, les autorités ont commencé à faire le tour des bars pour rappeler aux clients de ranger leurs tables et leurs chaises et de couper la musique. À ce moment-là, notre bar comptait encore une centaine de clients. La plupart des étrangers étaient perplexes, ne comprenant pas ce qui se passait. Vers 2 h du matin, les barrières aux deux extrémités de la rue se sont ouvertes et les voitures ont recommencé à affluer. Quand la musique s'est arrêtée, la fête a pris fin et tout le monde est rentré chez soi », a raconté M. Tran Hieu (un habitant du 4e arrondissement d'Hô-Chi-Minh-Ville) à propos de sa récente expérience sur la rue la plus animée de la ville, surnommée « la rue de l'Ouest ».
Le karaoké, sans doute le divertissement nocturne le plus populaire, n'est autorisé que jusqu'à minuit. Parallèlement, les cinémas sont constamment menacés d'amendes s'ils ouvrent après minuit, et une proposition visant à étendre leurs horaires d'ouverture jusqu'à 2 heures du matin n'a toujours pas été approuvée après près de deux ans. Malgré cela, de nombreux cinémas proposent encore des séances jusqu'à 23h30, répondant ainsi aux attentes d'un nombre important de spectateurs souhaitant voir des films le soir.
...cependant, il faut y remédier rapidement.
Est-ce un manque de cadre juridique ou un manque d'avancées technologiques ?
Lorsqu'on aborde la question de l'économie nocturne, avant même de se demander quoi faire ou où aller, la levée du couvre-feu pour les services de divertissement et de loisirs est considérée comme un facteur crucial.
En Asie, la Chine est un exemple frappant de développement économique nocturne. Dès 2010 environ, les centres commerciaux et les rues commerçantes nocturnes des grandes villes étaient en pleine effervescence. Cependant, jusqu'au début de 2019, Pékin, contrairement aux villes du sud et de l'est du pays, disposait encore de peu de lieux de shopping et de divertissement nocturnes, la plupart fermant après 22 heures. En peu de temps, la ville a néanmoins pris l'initiative de dynamiser son économie nocturne grâce à diverses mesures, telles que l'optimisation des transports publics, la promotion des restaurants ouverts en soirée et l'incitation à l'extension des horaires d'ouverture des commerces. Certains sites touristiques emblématiques de Pékin ont étendu leurs horaires d'ouverture de quelques heures. Les lignes 1 et 2 du métro étendent leurs horaires les vendredis et samedis, le dernier train partant après minuit. Certains quartiers développent des restaurants ouverts tard le soir le long des principales lignes de métro et encouragent les supérettes à fonctionner 24h/24 et 7j/7. Une série de mesures ont été mises en œuvre avec détermination par les autorités municipales afin d'offrir davantage de possibilités de divertissement nocturne aux touristes comme aux habitants.
La Thaïlande est réputée comme la capitale asiatique de la fête grâce à ses innombrables lieux de divertissement de jour comme de nuit. Cependant, pour attirer davantage de touristes internationaux et les inciter à dépenser plus, l'extension des horaires d'ouverture des établissements nocturnes figure parmi les premières solutions mises en œuvre. À peine deux heures supplémentaires ont permis à la Thaïlande de générer 54,5 milliards de bahts (1,6 milliard de dollars américains) de recettes touristiques en décembre 2023, soit une hausse de 44 % par rapport à la même période de l'année précédente. À Pattaya seulement, cette extension a permis d'augmenter de 50 % le chiffre d'affaires des bars et des lieux de divertissement en fin d'année.
Au Vietnam, en juillet 2023, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a publié un plan présentant plusieurs modèles de développement du tourisme nocturne et diverses solutions. Ce plan proposait notamment d'étudier et d'ajuster la réglementation des horaires d'ouverture, autorisant ainsi les activités nocturnes jusqu'à 6 h du matin (contre 2 h actuellement). En réalité, cette mesure n'est pas révolutionnaire. En effet, la décision gouvernementale de juillet 2020 approuvant le plan de développement de l'économie nocturne au Vietnam autorisait déjà des projets pilotes d'extension des activités nocturnes jusqu'à 6 h du matin dans plusieurs destinations touristiques attractives et zones présentant des conditions favorables à la gestion des risques liés à ces activités, notamment dans les grandes villes et centres touristiques à forte fréquentation, comme Hanoï, Quang Ninh, Hai Phong, Hô Chi Minh-Ville, Da Nang, Hoi An, Thua Thien-Hue, Can Tho, Da Lat et Phu Quoc. Cependant, à ce jour, aucune localité n'a encore osé proposer un tel projet pilote.
Professeur associé Pham Trung Luong, ancien directeur adjoint de l'Institut de recherche sur le développement du tourisme (Administration nationale du tourisme du Vietnam)
Le professeur agrégé Pham Trung Luong, ancien directeur adjoint de l'Institut de recherche sur le développement du tourisme (Administration nationale du tourisme du Vietnam), qualifie ces entraves de « chaînes » dont les collectivités locales peinent à se libérer. Selon lui, l'économie nocturne est un secteur facilement dynamisable, attirant immédiatement les dépenses touristiques et stimulant ainsi le tourisme et le développement économique. Outre des atouts potentiels tels que la diversité et l'abondance des ressources touristiques, une culture, un art et une gastronomie uniques, ainsi qu'un climat nocturne relativement agréable, il existe déjà des services et des divertissements qui ne nécessitent pas de nouvelles constructions ; un simple assouplissement de la réglementation pourrait en accélérer immédiatement la croissance. Par exemple, si les touristes souhaitent aller au cinéma, au karaoké, dans les bars, les pubs ou les boîtes de nuit plus tard dans la journée, il suffirait d'étendre les horaires d'ouverture pour générer naturellement davantage de revenus. Pourtant, malgré cette autonomie, les collectivités locales restent hésitantes… En général, l'idée de développer l'économie nocturne manque encore d'enthousiasme ; elle s'arrête dès que minuit sonne.
D'autre part, selon le professeur associé Pham Trung Luong, l'extension des horaires d'ouverture des commerces ne suffit pas à créer une économie nocturne. Un modèle d'économie nocturne efficace doit impérativement intégrer trois composantes : le divertissement, la restauration et le shopping. Un complexe nocturne digne de ce nom devrait comprendre un paradis culinaire ; un espace de divertissement proposant non seulement des jeux de hasard, mais aussi des spectacles de haut niveau avec des artistes et des célébrités de renommée internationale, faisant appel à des effets spéciaux et des technologies de pointe ; et une zone commerciale où l'on peut trouver des souvenirs, des produits traditionnels vietnamiens, des articles de marque et des produits hors taxes, le tout dans des boutiques outlet, avec des garanties de qualité et un contrôle rigoureux. Cet espace nocturne doit être aménagé séparément et situé à l'écart des zones résidentielles afin de pouvoir fonctionner 24h/24 et 7j/7 sans perturber la vie des habitants. Par conséquent, le gouvernement central doit encore assouplir les politiques permettant aux collectivités locales de construire des complexes de loisirs tels que des casinos, des zones commerciales hors taxes et des systèmes de remboursement de taxes pour les touristes… « Le plus important, c’est la cohérence. Si l’on autorise les visiteurs à rester jusqu’au matin, il faut aussi mettre en place une offre diversifiée de produits et d’expériences suffisamment attractive pour les inciter à revenir jusqu’à l’aube. Investir dans des produits et contraindre ensuite les visiteurs à partir tôt est un gaspillage, mais si les visiteurs peuvent se divertir librement sans avoir la possibilité de dépenser leur argent, alors cette politique d’ouverture perd tout son sens », a souligné le professeur associé Pham Trung Luong.
Globalement, l'économie nocturne a encore besoin d'un coup de pouce en matière de mentalité et de politiques pour réaliser des percées et contribuer à la dynamique de croissance globale de l'économie.
Le Vietnam était une destination touristique prisée des visiteurs chinois début 2024.
Les nouvelles données de recherche publiées par Agoda montrent que le volume de recherches effectuées par les Chinois vers le Vietnam pendant les récentes vacances du Nouvel An lunaire a quasiment retrouvé son niveau d'avant la pandémie. Plus précisément, le nombre de touristes chinois intéressés par un voyage au Vietnam en 2024 a atteint 95 % du niveau de 2020, avant la mise en place des restrictions de voyage liées à la pandémie de Covid-19. Hô Chi Minh-Ville, Hanoï, Nha Trang, Da Nang et Phu Quoc figurent parmi les cinq destinations les plus prisées des touristes chinois, contre Hô Chi Minh-Ville, Nha Trang, Hanoï, Da Nang et Phan Thiet en 2020.
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