Le Comité populaire de la commune de Chan May - Lang Co a mis en place une équipe d'inspection et a rappelé aux commerçants l'importance de coopérer pour avertir les touristes de la vente de « calmars fantômes ».

Impact du tourisme sur l'environnement

D'après les vendeurs ambulants, ceux qui vendent des « calmars fantômes » font partie de la catégorie des petits vendeurs de rue. Ils vendent devant les restaurants et les magasins, abordant les touristes, surtout aux heures de pointe, à l'arrivée des cars de touristes.

Mme Hoang Thi Nhan, propriétaire d'un restaurant sur la plage de Lang Co, explique que ces vendeurs ambulants profitent de la méconnaissance des clients en matière de spécialités locales et tentent de les inciter à acheter. Malgré les avertissements du personnel des restaurants, certains touristes continuent d'acheter le « calamar fantôme ».

Les habitants expliquent que le nom « calmar fantôme » provient de l'appellation utilisée par les gens du littoral. On l'appelle aussi souvent « calmar de feu » ou « calmar de mer ». Mme Phan Thi Be, propriétaire d'un restaurant en bord de mer à Lang Co, affirme que ce type de calamar n'a pas bon goût et que sa qualité est bien inférieure à celle des autres espèces. Le « calmar fantôme » ou « calmar de feu » est généralement plus gros, sa chair est plus épaisse, plus foncée, plus ferme et plus salée (en raison de sa préparation immédiate après la pêche), ce qui explique sa moindre popularité.

Certains profitent de la confiance des touristes en se plaignant de leurs difficultés pour obtenir leur soutien. Ce n'est qu'après avoir acheté le « calamar fantôme » et constaté sa piètre qualité que les touristes réagissent.

Mme Be a indiqué : « Le prix moyen du calamar de haute qualité sur le marché se situe entre 1,5 et 1,7 million de VND/kg, tandis que celui du calamar fantôme ou du calamar de feu n’est que d’environ 300 000 à 320 000 VND/kg. Cependant, il arrive que certains vendeurs pratiquent des prix plus élevés en abusant de la confiance des touristes. »

Un vendeur ambulant propose des calamars devant les stands de nourriture de la plage de Lang Co.

Renforcer les efforts de propagande et prendre des mesures décisives.

Lors de l'inspection des restaurants en bord de mer, les dirigeants du Comité populaire de la commune de Chan May - Lang Co et les membres de l'équipe d'inspection ont demandé aux restaurants et aux établissements de restauration de renforcer les avertissements, les rappels et les informations destinés aux touristes afin d'éviter qu'ils ne soient exploités.

M. Cai Le Chinh Dao, vice-président du Comité populaire de la commune de Chan May - Lang Co, a déclaré qu'après avoir été informé de la vente de « calamars fantômes », le Comité populaire, parallèlement à ses inspections, a conçu des panneaux d'avertissement à destination des touristes et intensifié ses campagnes de sensibilisation sur les réseaux sociaux et autres canaux d'information. Il a également demandé aux restaurants d'afficher des panneaux d'avertissement bien visibles à leurs entrées afin de sensibiliser les touristes. Actuellement, le Comité populaire a chargé la police communale et les autres forces compétentes de poursuivre le renforcement des inspections, la détection et la lutte contre le harcèlement des touristes par les vendeurs ambulants, la vente de marchandises d'origine inconnue ou de mauvaise qualité et l'abus de confiance des touristes, ce qui nuit à l'environnement touristique.

M. Dinh Ngoc Hung, président du Comité populaire de la commune de Chan May (district de Lang Co), a déploré la vente, depuis de nombreuses années, de calmars fantômes dans la région de Lang Co. Les autorités locales ont réaffirmé leur fermeté face à ces infractions. Le gouvernement local et les organismes compétents continueront de renforcer les contrôles afin de protéger les droits des consommateurs et l'image du tourisme local.

Les dirigeants du Comité populaire de la commune ont affirmé que la municipalité soutient et crée des conditions favorables au développement d'activités commerciales légales. Toutefois, elle exige également des commerçants et détaillants de la zone en général, et de la plage de Lang Co en particulier, qu'ils respectent scrupuleusement la réglementation en vigueur, notamment en garantissant : la provenance des marchandises, la qualité des produits, la véracité des informations fournies, le prix affiché et en s'abstenant de toute sollicitation ou offense envers les touristes.

Concernant les questions liées à l'environnement touristique et à l'image locale, la commune de Chan May - Lang Co est toujours à l'écoute et prend en compte les avis des résidents et des touristes ; parallèlement, elle se coordonne avec les forces de l'ordre pour renforcer les contrôles et traiter rigoureusement les cas d'infractions.

Texte et photos : MINH TAM

Source : https://huengaynay.vn/kinh-te/vua-tang-cuong-kiem-tra-vua-canh-bao-du-khach-165529.html