Développement d'un modèle agricole de haute technologie.

Ces dernières années, la science, la technologie et la transformation numérique sont devenues des forces motrices importantes favorisant le développement de l'agriculture dans la province de Phu Tho vers une direction moderne et durable.

Un modèle de production de légumes sous serre selon les normes VietGAP dans la commune de Hoi Thinh, province de Phu Tho .

L'application des progrès scientifiques et technologiques dans la culture des plantes et l'élevage, ainsi que le développement de modèles agricoles de haute technologie, ont contribué à accroître la valeur des produits agricoles, à changer les mentalités en matière de production et à ouvrir des perspectives de développement pour la population.

Dans la commune de Tam Dao, la coopérative de champignons de Tam Dao trace progressivement sa propre voie grâce à des produits à base de champignons médicinaux de haute technologie. Partant d'un modèle confronté à de nombreuses difficultés en matière d'infrastructures, de technologies et d'accès au marché, la coopérative a investi sans relâche dans la technologie, perfectionné ses procédés de production et développé des variétés de champignons médicinaux à haute valeur ajoutée, dont le Cordyceps sinensis est le produit phare.

Selon Nguyen Quoc Huy, directeur de la coopérative de champignons de Tam Dao, le principal avantage de ce modèle réside non seulement dans les revenus générés, mais aussi dans la mise en place d'une filière de production et de consommation durable, incitant ainsi la population à adopter une agriculture de pointe. La coopérative emploie actuellement près de 50 personnes de la région, leur assurant un revenu stable. À ce jour, la coopérative de champignons de Tam Dao propose de nombreux produits certifiés OCOP 3 et 4 étoiles, devenant ainsi un modèle de développement agricole associant transformation et valorisation de la marque.

L'un des exemples les plus probants de l'efficacité de la transformation numérique en agriculture est le modèle de culture viticole de pointe, associé à des expériences d'écotourisme , dans la commune de Hai Luu, propriété de M. Tran Duy Doan. L'exploitation est équipée d'un système de serres utilisant une technologie israélienne pour protéger les vignes de la pluie et de la rosée. Elle dispose également d'un système d'irrigation intelligent qui gère la quantité d'eau appropriée pour chaque cep à ses différents stades de croissance. Un système de surveillance des engrais et de la composition du sol permet de calculer la dose d'engrais optimale pour chaque étape du développement de la plante. Surtout, un système de capteurs de température ajuste automatiquement l'environnement de culture, créant ainsi des conditions optimales pour une croissance stable de la vigne. Outre l'application des technologies à la production, l'exploitation promeut également ses produits sur les réseaux sociaux, est référencée sur Google Maps et a numérisé son processus de production conformément aux normes VietGAP.

D'après M. Tran Duy Doan, l'application des sciences et des technologies, de la sélection des semences à la récolte, permet une croissance optimale du vignoble, la réduction des ravageurs et des maladies, ainsi que l'augmentation des rendements et de la qualité des fruits, ce qui est très apprécié des consommateurs. Avec un prix de vente des raisins Ha Den d'environ 160 000 VND/kg et des raisins Mau Don compris entre 250 000 et 350 000 VND/kg, ce modèle génère un bénéfice de près de 500 millions de VND par an, tout en assurant un emploi stable à 5 ou 6 travailleurs locaux.

Selon Nguyen Hong Yen, chef du département de la production végétale et de la protection des végétaux de la province de Phu Tho, le plus grand progrès réside dans l'évolution des mentalités. De nombreuses exploitations agricoles, autrefois fondées sur l'expérience, ont adopté une production contrôlée, respectant des procédures techniques et privilégiant la biosécurité. Grâce à l'adoption proactive des sciences et des technologies par les agriculteurs, la production agricole n'est plus spontanée mais s'oriente progressivement vers une approche plus professionnelle, plus sûre et plus efficace.

De nombreux produits agricoles distinctifs de Phu Tho se sont imposés sur le marché, contribuant progressivement à forger une image de produits agricoles sûrs et respectueux de l'environnement, tels que les oranges Cao Phong, les pomelos Doan Hung, le thé Thanh Son, le fruit du dragon à chair rouge Hop Ly, la chayote Tam Dao... Le développement de produits de haute qualité et de produits OCOP contribue à accroître la valeur des produits agricoles, à promouvoir l'économie rurale, à créer des emplois et à augmenter les revenus de la population.

Ces dernières années, la province de Phu Tho a activement mis en œuvre et diffusé les avancées scientifiques et technologiques en matière de culture, d'élevage et d'aquaculture. De nombreuses nouvelles variétés de cultures à haut rendement, de qualité supérieure, résistantes aux ravageurs et aux maladies et adaptées au changement climatique ont été introduites, contribuant ainsi à améliorer la rentabilité des exploitations agricoles. Parallèlement, des pratiques agricoles avancées telles que VietGAP, GlobalGAP, l'agriculture biologique et l'agriculture circulaire se développent progressivement. La province s'attache à construire des modèles de production intégrés aux chaînes de valeur, en associant étroitement agriculteurs, coopératives, entreprises et chercheurs afin de garantir des débouchés stables pour ses produits agricoles.

Selon le Département de l'Agriculture et de l'Environnement, la province de Phu Tho a, à ce jour, aménagé des zones de riziculture spécialisée de plus de 56 000 hectares, des zones de culture maraîchère de 4 200 hectares et des zones de culture fruitière de 15 600 hectares. Elle a également développé un élevage intensif à petite échelle, comptant plus de 454 000 porcs, 5,3 millions de poulets et près de 14 000 bovins. La valeur moyenne des produits a atteint près de 163 millions de VND par hectare de terres cultivées et d'aquaculture, soit une augmentation de plus de 20 millions de VND par rapport à 2020. Entre 2020 et 2025, la province a organisé plus de 700 formations pour plus de 35 000 agriculteurs et mis en œuvre 148 modèles d'application de techniques avancées.

Le contenu de la formation est axé sur les variétés de cultures et d'élevage à haut rendement, les procédés de production sûrs, les normes VietGAP et GlobalGAP, l'agriculture biologique et la biosécurité en élevage. Parallèlement, la province de Phu Tho privilégie la traçabilité, le développement des indications géographiques et la valorisation des produits agricoles afin d'accroître sa compétitivité dans un contexte d'intégration économique poussée. Actuellement, la province compte 648 zones de production concentrée et 788 zones de culture destinées à la consommation intérieure et à l'exportation.

Le directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, Bui Duy Linh, a affirmé que la science, la technologie et la transformation numérique constituent des moteurs essentiels du développement moderne et durable de l'agriculture de Phu Tho. Outre l'amélioration de la productivité, de la qualité et de l'efficacité économique, l'application de la science et de la technologie contribue à faire évoluer les mentalités en matière de production, à renforcer les liens au sein de la chaîne de valeur, à développer les marques de produits agricoles et à élargir les marchés de consommation. Il s'agit là d'un fondement crucial permettant à l'agriculture de Phu Tho de s'adapter efficacement aux nouvelles exigences de développement actuelles.

Dans la période à venir, le secteur agricole de la province continuera de promouvoir la formation, le transfert de technologies et le développement d'une production de matières premières à grande échelle, selon une approche moderne et professionnelle, afin que les produits agricoles puissent mieux répondre aux exigences des marchés nationaux et étrangers.

NGOC LONG

Source : https://nhandan.vn/xay-dung-mo-hinh-nong-nghiep-cong-nghe-cao-post965770.html