Giá cà phê hôm nay 6/8/2025: Arabica tăng kịch trần, kéo giá nội địa vượt mốc 100.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay 6/8/2025, Robusta trên sàn London có xu hướng giảm, giá cà phê trong nước lại có một đợt tăng mạnh, chính thức phá vỡ mọi kỷ lục khi vượt mốc 100.000 đồng/kg. Đà tăng phi mã này diễn ra cùng lúc với những thành tích xuất khẩu ấn tượng, biến cà phê thành "ông hoàng" nông sản Việt.

Giá cà phê trong nước hôm nay ngày 6/8/2025

Chung xu hướng tăng với sàn Arabica, giá cà phê trong nước ngày 06/08/2025 lại mở đầu buổi sáng bằng một đợt tăng mới trên diện rộng, chính thức vượt đỉnh 100.000 đồng/kg. Giá cà phê hiện dao động quanh mức 99.700 - 100.200 đồng/kg.

Cụ thể:

Giá cà phê tại Đắk Lắk tăng 1.000 đồng, đưa mức giá trung bình lên 100.000 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê tại Lâm Đồng và Gia Lai cũng điều chỉnh tăng 1.000 đồng, chốt ở mức lần lượt là 99.700 đồng/kg và 99.800 đồng/kg.

Đáng chú ý, giá cà phê tại Đắk Nông cũ (nay sáp vào Lâm Đồng) có mức tăng mạnh nhất trong số các địa phương, với mức tăng 1.200 đồng, lên 100.200 đồng/kg.

Thị trường	Trung bình	Thay đổi
Đắk Lắk	100,000	+1,000
Lâm Đồng	99,700	+1,000
Gia Lai	99,800	+1,000
Đắk Nông	100,200	+1,200

Tình hình xuất khẩu tiếp tục đạt những kỷ lục ấn tượng. Trong 7 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu ước đạt 1,1 triệu tấn cà phê, thu về 6 tỷ USD. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu chỉ sau 7 tháng đã vượt xa con số 5,6 tỷ USD của cả năm 2024. Điều này chủ yếu nhờ vào giá xuất khẩu bình quân tăng mạnh 53,4%, đạt 5.672 USD/tấn. Cà phê hiện là mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của nước ta, với kim ngạch tháng 7/2025 tăng tới 55,5% so với cùng kỳ năm trước.

Giá cà phê quốc tế hôm nay ngày 6/8/2025

Giá cà phê Robusta London ngày 6/8/2025

Thị trường cà phê ghi nhận biến động trái chiều ở các kỳ hạn giao dịch. Hợp đồng kỳ hạn 09/2025 giảm 23 USD, xuống còn 3.398 USD/tấn.

Các kỳ hạn tiếp theo cũng ghi nhận mức giảm, dao động trong khoảng 7 - 13 USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn 11/2025 giảm 13 USD, đạt mức 3.325 USD/tấn. Kỳ hạn 01/2026 giảm 12 USD, đạt mức 3.275 USD/tấn. Kỳ hạn 03/2026 giảm 7 USD, đạt mức 3.239 USD/tấn.

Tuy nhiên, có một điểm sáng ở kỳ hạn 05/2026 tăng 2 USD, đạt mức 3.216 USD/tấn.

Sự sụt giảm của Robusta có thể xuất phát từ việc lượng tồn kho cà phê robusta trên sàn ICE đã tăng lên mức cao nhất trong 1 năm, đạt 7.029 lô.

Giá cà phê Arabica New York ngày 6/8/2025

Ngược lại, giá cà phê Arabica trên sàn New York ghi nhận diễn biến tăng đồng loạt ở các kỳ hạn giao dịch, đây là ngày tăng thứ 2 liên tiếp trên sàn Arabica. Kỳ hạn gần nhất tháng 09/2025 tăng 7,80 cent, đạt mức 296,35 cent/lb.

Các kỳ hạn tiếp theo như tháng 12/2025 và 03/2026 cũng đồng tăng lần lượt 7 cent và 6 cent, đạt mức giá lần lượt 288,65 cent và 281,10 cent. Các kỳ hạn xa hơn như tháng 05/2026 và 07/2026 cũng ghi nhận mức tăng lần lượt 5,55 cent và 5,30 cent, đạt mức giá lần lượt 275,60 cent và 270,30 cent.

Đà tăng này được thúc đẩy bởi lo ngại về nguồn cung khi Brazil, nước sản xuất Arabica lớn nhất thế giới, đang chịu ảnh hưởng bởi lượng mưa dưới mức trung bình. Thêm vào đó, lượng tồn kho Arabica trên sàn ICE giảm xuống mức thấp nhất trong 5,5 tháng cũng là yếu tố hỗ trợ giá.

Dự báo và triển vọng về cà phê trong tương lai

Lo ngại về nguồn cung từ các nước sản xuất chính như Brazil (khô hạn) và Việt Nam (thời tiết không thuận lợi) vẫn là yếu tố chính đẩy giá lên cao. Tuy nhiên, theo dự báo của USDA, sản lượng cà phê của Brazil và Việt Nam trong niên vụ 2025/2026 dự kiến sẽ tăng. Nếu dự báo này chính xác, áp lực nguồn cung có thể giảm, khiến giá cà phê khó duy trì ở mức cao.

Đồng real Brazil mạnh lên sẽ làm giảm động lực xuất khẩu của các nhà sản xuất Brazil, từ đó hỗ trợ giá cà phê. Tỷ giá đồng USD cũng sẽ tác động đến tâm lý nhà đầu tư.

Việc các quỹ đầu cơ đang nắm giữ quá nhiều vị thế bán khống (short-selling) đối với cà phê Robusta có thể tạo ra những đợt mua bù vị thế (short-covering) bất ngờ, đẩy giá Robusta tăng mạnh trở lại.

Nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu, đặc biệt từ các thị trường lớn như Mỹ và Trung Quốc, sẽ tiếp tục là động lực tăng trưởng. Việc Trung Quốc phê duyệt thêm 183 công ty cà phê của Brazil vào thị trường của họ cho thấy tiềm năng tiêu thụ lớn.

Nhìn chung, giá cà phê có thể sẽ duy trì ở mức cao trong ngắn hạn do những lo ngại về nguồn cung và động thái của các quỹ đầu cơ. Tuy nhiên, trong trung và dài hạn, nếu sản lượng ở các nước lớn phục hồi như dự báo, giá có thể sẽ có những điều chỉnh.

* Lưu ý: Giá tiêu trong nước chỉ mang tính chất tham khảo, có thể thay đổi tùy theo khu vực và doanh nghiệp thu mua.

Nguồn: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-6-8-2025-arabica-tang-kich-tran-keo-gia-noi-dia-vuot-moc-100-000-dong-kg-3298708.html