48 שעות בגיה לאי

ג'יה לאי מתגאה במפל K50, אגם ביין הו, יערות אורנים בני מאות שנים ומנות טעימות רבות, מה שהופך אותה למקום אידיאלי לחוות את האזור באוקטובר ובנובמבר, כאשר חמניות הבר מתחילות לפרוח.

ג'יה לאי היא מחוז הררי הממוקם בחלק הצפוני של הרמות המרכזיות, ובירתה העיר פלייקו. היא מתגאה בנופים טבעיים יפהפיים רבים, כולל מפל K50 המלכותי, אגם ביין הו, יערות אורנים בני מאות שנים ומטבח מקומי טעים. סיור בן 48 שעות זה בג'יה לאי הוצע על ידי גב' נגוק דיפ, ראש מחלקת ניהול התיירות במחלקת התרבות, הספורט והתיירות המחוזית, וקבוצת תיירים מהו צ'י מין סיטי.

יום 1

שַׁחַר

אכלו ארוחת בוקר בעיר פלייקו עם ג'יה לאי דריי פו (הידוע גם בשם פו בשתי קערות) במחיר של 30,000 עד 55,000 וינדיש וייטנאמי. מנות אלה נחשבות לאחת ממנות הדגל של עיירת ההרים הזו. הונג דריי פו ונגוק סון פו הן שתיים מרשתות הפו בשתי קערות המפורסמות ביותר בפלייקו, עם סניפים רבים ברחבי העיר.

פו ג'יה לאי, מוגש בשתי קערות, עם בקר או עוף. צילום: פונג וין.

פלייקו מפורסמת בקפה שלה בדיוק כמו בואון מה ת'וט. לכן, הקפידו ליהנות מקפה אחרי ארוחת הבוקר. בתי הקפה של העיר מרווחים ויפים. תוכלו לבחור מבין Omely, Maya, Cuoi Acoustic, Java Coffee, Pleiku Old Cafe ו-V7 Coffee.

לאחר ארוחת הבוקר, נצא לקון צ'ו ראנג (מחוז ק'באנג, כ-150 ק"מ מזרחית למרכז העיר פלייקו) כדי לחקור את מפל K50. בשנים האחרונות, K50 התגלה כמפל שחובה לכבוש. הוא מדומה ל"נסיכה" החבויה בין הרי ויערות טאי נגוין בשל יופיו הבתולי.

"ביקור בג'יה לאי בלי ללכת למפל K50 זה כמו טיול לא שלם", אמרה גב' דיפ, והוסיפה כי בעבר, הדרך למפל K50 הייתה קשה מאוד משום שהיא כללה חציית יער. כיום, יש דרך בטון, ואופנועים יכולים להתקרב למפל, מה שמקל על הנסיעה, אך עדיין מדובר בעיקר במסלול יער. מפל K50 ממוקם בתוך שמורת הטבע קון צ'ו ראנג, כך שמבקרים צריכים לעבור על לוח הניהול.

לדברי גב' דיפ, המפל מתנשא לגובה של 50 מטרים, ומכאן שמו, מפל K50. הוא נקרא גם מפל הסנונית משום שמאחורי הנחל נמצאת מערה שבה חיות סנוניות רבות. מפל K50 הוא כמו סרט כסוף מנצנץ בתוך הירוק של יער ההרים העצום. המבקרים יכולים ללכת בשביל עפר במשך כ-15 דקות כדי להגיע למרגלות המפל. מכיוון שמדובר בטיול ביער, מומלץ ללבוש בגדים עם שרוולים ארוכים, גרביים גבוהות ולשאת מקל הליכה כדי להימנע מחרקים, נחשים וזוחלים אחרים.

מפל K50. צילום: אן מין

לאחר הצ'ק-אין וסיור במפל K50, המבקרים אוכלים ארוחת צהריים ביער עם אוכל שהוכן מראש על ידי הנהלת אזור השימור או מביאים אוכל משלהם.

עֶרֶב

בדרך חזרה לעיר, יעברו התיירים דרך כפרי ההתנגדות סְטוֹר ומוֶהְרַה, כפרים אופייניים ומשמעותיים לאנשי ההרים המרכזיים.

כפר ההתנגדות, הממוקם כ-70 ק"מ מפלייקו סיטי, הוא המקום בו נולד וגדל הגיבור נופ. כאן, נופ יזם והוביל את העם במרד נגד הצרפתים. הכפר סטור והגיבור נופ הפכו לסמלים של "האומה מתעוררת".

כפר מו הרה מגלם את המאפיינים התרבותיים הייחודיים של אנשי בה-נה. כיום הוא הפך למודל תיירותי מבוסס קהילה המושך אליו מבקרים רבים. תיירים נהנים מארוחת ערב ומאזינים לביצועים מסורתיים של מוזיקת ​​גונג וכלי נגינה של טרונג ליד המדורה. מנות מסורתיות מוכרות כוללות אורז דביק מבושל בצינורות במבוק, חציל מר עם עלי קסאווה, דג נחל צלוי ועוף צלוי.

בלו את הלילה במלון 3 כוכבים Tre Xanh במרכז העיר, תמורת 650,000 דונג וייטנאמי ללילה. בפלייקו, יש את מלון 4 כוכבים Hoang Anh Gia Lai עם מחירי חדרים הנעים החל ממיליון דונג וייטנאמי ללילה, ובתי הארחה רבים ובתי הארחה במחירים נוחים יותר.

יום 2

בוקר וצהריים

לארוחת בוקר ביום השני, המבקרים יכולים לבחור מבין מנות כמו מרק אטריות בקר או מרק אטריות סרטנים. "מרק אטריות סרטנים מותסס" (או מרק אטריות ברוטב סרטנים) הוא עוד התמחות של ג'יה לאי, לצד פו בשתי קערות. כפי שהשם מרמז, המרכיב העיקרי הוא סרטן. הסיבה שלמרק אטריות הסרטנים יש ארומה כה חזקה היא בשל תהליך התסיסה של ציר הסרטנים. קערת האטריות עשירה וטעימה, וכאשר נאכלים אותה, אין עוד את הריח החזק והחריף שחווים לקוחות כשהם נכנסים לראשונה למסעדה.

מרק אטריות סרטנים מסריח של גיא לאי. צילום: Anh Minh

יעדים יפים ומפורסמים בעיר כמו אזור התיירות ביין הו (אגם טו נונג), יער האורנים בן מאה השנים, גבעות התה (תה ביין הו) ופגודת בו מין יהיו התחנה הבאה ביום השני בפלייקו. יעדים אלה קרובים יחסית זה לזה, כך שמבקרים יכולים לבקר בכולם בבוקר אחד.

"אגם התה" משתרע על פני יותר מ-1,000 דונם. גבעות התה כאן מתוארכות לשנות ה-20 של המאה ה-20, כאשר הצרפתים החלו לכבוש מחדש את אדמות ההרים כדי לשתול תה בגלל האקלים הקריר שלהם. זוהי גם גבעת התה הראשונה בהרי המרכזיים.

עצי האורן בני המאה שליד גבעת התה, המשתרעים על פני כקילומטר אחד, ניטעו בשנת 1917 עם 101 עצים. זהו תמיד מקום פופולרי לצילום תמונות בקרב תיירים וצעירים. "שימו לב שאסור לכם להגיע לכאן בשעות הצהריים המאוחרות, בסביבות הצהריים, כי אז השמש זורחת ישירות מעל, מה שהופך את התמונות שלכם לפחות יפות וחסרות את קרני השמש המשופעות", שיתף מין, תייר מהו צ'י מין סיטי, את חוויותיו.

לאורך הרחובות המוקפים באורן פזורים כמה בתי קפה ניידים במכוניות ישנות משופצות, היוצרים סביבה מרגיעה למדי למבקרים למנוחה.

עצי אורן בני מאות שנים. צילום: טראן הואה

אפשרות נוספת עבור אלו שנהנים מפעילות גופנית היא לטפס על מכתש הגעש צ'ו דאנג יה, הממוקם בקומונה צ'ו דאנג יה, במחוז צ'ו פאה, כ-30 ק"מ ממרכז פלייקו. זה עוד כ-20 ק"מ מאגם ביין הו. אם תבקרו בין אוקטובר לנובמבר, תראו חמניות בר צהובות ססגוניות פורחות לאורך הדרך במעלה ההר. זכרו להביא מי שתייה ולנעול נעליים נוחות מכיוון שחם למדי ואין צל. ישנן מוניות אופנועים רבות למטה, כך שהמבקרים צריכים ללכת רק מרחק קצר לפסגה.

ארוחת צהריים במסעדת עוף בגריל פליי טאנג באזור טאן סון. תיירים יכולים לשבת ולאכול בבתי כלונסאות קרירים, בליווי מוזיקת ​​​​ההיילנדס המרכזיים, וליהנות מעוף בגריל חם, פריך וזהוב-חום עם אורז דביק מבושל בצינורות במבוק וטבול במלח שומשום. ארוחה משביעה עולה פחות מ-200,000 דונג וייטנאמי לאדם.

עֶרֶב

בחזרה לעיר פלייקו, בקרו בכיכר דאי דואן קט, המכונה גם הכיכר הגדולה, עם שטחה המרווח בן 12 דונם. במרכז הכיכר ניצב פסל ברונזה של הנשיא הו צ'י מין. הפסל מתנשא לגובה 10.8 מטרים, שוקל 16 טון, ועומד על כן בטון בגובה 4.5 מטרים המצופה באבן ירוקה. זהו מקום פופולרי בקרב מקומיים ותיירים לצלם תמונות בעת ביקור בפלייקו. שטחי הכיכר מרווחים ואווריריים, אך בשל חוסר הצל, מומלץ לבקר בה אחרי 17:00.

בערב, המבקרים יכולים ליהנות ממטבח מקומי או ממעדנים אזוריים במסעדות כמו גן הואנג ג'יה, כפר האוכל הו סאו, מסעדת נגוק לאם, מסעדת פו ביין ומסעדת נה טוי. בנוסף, ישנם מספר חטיפים זמינים, כולל ורמיצ'לי חזיר צלוי, פנקייקים עם שרימפס, לביבות אורז מאודות, אורז דביק מטוגן, מרק מתוק עם בננה צלויה ויוגורט אורז דביק סגול, והכל תמורת כמה עשרות אלפי וונד בלבד.

וי-אקספרס

מָקוֹר