75 בני אדם אושפזו בבית חולים בחשד להרעלת מזון לאחר אכילת לחם.

אחר הצהריים של ה-25 במאי, פרסמה מחלקת הבריאות של מחוז ג'יה לאי מסמך לבתי חולים, מרכזים רפואיים, מרפאות פרטיות ויחידות קשורות באזור בנוגע לאשפוז יזום, מתן טיפול חירום וטיפול בחולים; ויישום צעדים לטיפול בחשד להרעלת מזון.

מוקדם יותר, בשעה 12:30 בצהריים ב-24 במאי, קיבלה מחלקת בטיחות והיגיינה של מזון במחוז ג'יה לאי מידע לפיו חולים המטופלים בבית החולים הכללי המרכזי ג'יה לאי חשודים בהרעלת מזון כתוצאה מאכילת לחם מבית העסקים לאם הויאן (כתובת: רחוב הונג וונג 252, מחוז קווי נהון דונג, ג'יה לאי).

החולים מטופלים בחשד להרעלת מזון.

עם קבלת המידע, מחלקת בטיחות והיגיינה של מזון במחוז ג'יה לאי ארגנה מיד חקירה כדי להעריך את מצבם של החולים המקבלים כעת טיפול בבתי חולים במחוז.

אימות ראשוני של המחלקה קבע כי המקרה הראשון של הרעלת מזון תועד ב-22 במאי לאחר אכילת לחם שנרכש מהמוסד הנ"ל. לאחר מכן, אנשים רבים אחרים שאכלו את הלחם חוו גם הם תסמינים כגון כאבי בטן, שלשולים חריפים תכופים, הקאות, בחילות וחום.

נכון לשעה 14:00 ב-25 במאי, המספר הכולל של חולים שאושפזו בקשר לאירוע היה 75, כולל בעל עסק הלחם הנ"ל; חולים אלה מטופלים כעת במתקני רפואה שונים באזור.

על פי הרשויות, בריאותם של רוב החולים התייצבה, כאשר תסמינים של שלשולים, הקאות, חום וכאבי ראש פחתו משמעותית; החולים ערניים, מגיבים ומסוגלים לאכול ולשתות בקלילות.

לאחר אימות המידע בחנות הלחם, קבעו הרשויות כי המרכיבים ששימשו למכירת הלחם כללו: כיכרות לחם; חזיר צ'אר סיו; נקניקיית עור חזיר; נקניקיית ראש חזיר; נקניקיית חזיר; פטה; רוטב חמאה וביצים טריות; יוגורט; מלפפון; ורוטב סויה.

בתגובה למקרים החשודים של הרעלת מזון, מחלקת הבריאות המחוזית ג'יה לאי ביקשה מכל המתקנים הרפואיים באזור קוי נון ומתקנים אחרים המקבלים, בודקים ומטפלים בחולים החשודים להרעלת מזון, יבדקו ויכינו באופן יזום כוח אדם, תרופות, נוזלים תוך ורידיים, אספקה ​​רפואית, ציוד חירום, מיטות אשפוז ותנאים נחוצים אחרים כדי להיות מוכנים לקבל, לבדוק, לסווג, לספק טיפול חירום ולטפל בחולים החשודים בהרעלת מזון.

במקביל, מחלקת הבריאות המחוזית של ג'יה לאי ביקשה גם ממשתת-המחלקה לבטיחות והיגיינה במזון המחוזית להוביל ולתאם עם היחידות הרלוונטיות כדי להמשיך לאמת, לחקור ולעקוב אחר מקור המזון, לאסוף מידע, דגימות מזון ודגימות ביולוגיות במידת הצורך; ולאסוף ולייעץ באופן מיידי למשרד הבריאות בנוגע לטיפול באמצעים בהתאם לתקנות.

צ'י האו

מקור: https://cand.vn/75-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-do-an-banh-mi-post811937.html