8 דרכים להכין מנות בקר טעימות.

בקר הוא מאכל פופולרי במשפחות וייטנאמיות רבות, המשמש בבישול יומיומי משום שהוא קל להכנה ומזין. להלן 8 דרכים טעימות להכין מנות בקר.

תצוגה מהירה:

• איך להכין סלט בקר טעים ומלא טעם.
• איך להכין תבשיל בקר טעים ופשוט לארוחה משפחתית.
• איך להכין הוט פוט טעים ואותנטי עם בקר.
• איך להכין בקלות בשר בקר צלוי רך וטעים עטוף בעלי בטל בבית.
• איך להכין תבשיל בקר טעים ומלא טעם עם ג'ינג'ר לארוחה משפחתית.
• איך להכין סטייק בקר רך, עסיסי וטעים.
• איך לבשל תבשיל בקר ברוטב יין אדום בקלות בבית, טעים בצורה שאי אפשר לעמוד בפניה.
• איך לבשל תבשיל בשר בקר בקלות בבית.

איך להכין סלט בקר טעים ומלא טעם.

במקום להקפיץ בצורה המסורתית, אפשר לשנות את הסגנון לכל המשפחה עם סלט בקר טעים וייחודי, שהוא גם מזין.

סלט בקר ניתן לאכול עם אורז או כחטיף. הבשר רך, מתוק באופן טבעי, בעוד הירקות המעורבים פריכים עם טעם חמוץ-מתוק, מה שהופך אותו למושך להפליא.

בדוק עכשיו : איך להכין סלט בקר טעים ומלא טעם

סלט בקר עם בוטנים גרוסים הוא מנה ייחודית ומרעננת המסייעת להפחית תחושות שובע. צילום: Rai NG

איך להכין תבשיל בקר טעים ופשוט לארוחה משפחתית.

תבשיל בקר טעים ביותר כשהוא מוגש עם לחם. קרעו חתיכות קטנות, טבלו אותן ברוטב התבשיל הסמיך, ותיהנו מהבקר, הבזיליקום וקצת כוסברה לקבלת טעם ריחני, מתוק, מלוח ועשיר שאינו שומני.

ניתן לאכול תבשיל בקר גם עם אורז חם, ורמיצ'לי, אטריות אורז, פו... כולם טעימים.

תבשיל בקר מבושל בצורה מושלמת צריך להיות בעל צבע וארומה מושכים להפליא. הציר צריך להיות עשיר וטעים, נתח הבקר מבושל על אש קטנה עד שהוא רך ומושרה בתבלינים, עם איזון מושלם בין שומן לפריסיות של גידים, והגזרים רכים ומתוקים - הכל מעורבב יחד ליצירת מנה מפתה באמת.

בדוק עכשיו : איך לבשל תבשיל בקר טעים ופשוט לארוחה משפחתית

איך להכין הוט פוט טעים ואותנטי עם בקר.

בקר טבול ברוטב אורז מותסס הוא מאכל בעל חמיצות קלה ומרעננת שמשתלבת עם המתיקות העשירה של הבקר, ועם תוספת ירקות, זהו השילוב המושלם.

כדי להבטיח שהמנה תהיה באיכות גבוהה, כדאי לבחור פילה בקר רך או פילה בקר. נתחי בשר אלה מתבשלים בקלות כשהם נטבלים בציר חם והם רכים וטעימים מאוד.

בדוק את זה עכשיו : איך להכין נקניקייה טעימה ואותנטית עם רוטב אורז מותסס

בקר טבול ברוטב אורז מותסס מושך בזכות טעמו החמוץ והמרענן, מושלם להנאה ביום קר. צילום: טראנג לה

איך להכין בקלות בשר בקר צלוי רך וטעים עטוף בעלי בטל בבית.

בקר צלוי עטוף בעלי בטל הוא גם אחת הדרכים המפתות להכין מנות בקר. ניתן לשלב את המנה הזו עם פו, מרק ורמיצ'לי, או לאכול אותה עם אורז חם - כולן אפשרויות טעימות.

מנת בקר צלוי טובה עטוף בעלי בטל צריכה להיות בעלת עלי בטל מצומקים ונצמדים היטב לבשר לאחר הבישול. מבחוץ, עלי הבטל צריכים להיות בצבע ירוק יפהפה, לחים ולא יבשים או שרופים.

בדוק עכשיו : איך להכין בשר בקר צלוי רך וטעים עטוף בעלי בטל בבית

איך להכין תבשיל בקר טעים ומלא טעם עם ג'ינג'ר לארוחה משפחתית.

תבשיל בקר עם ג'ינג'ר הוא מאכל מושלם ליהנות ממנו בימים גשומים או קרים, משום שבבישול עם ג'ינג'ר הוא מחמם את הקיבה ועוזר לטפל בשיעול והצטננות.

ניתן לבשל את המנה הזו גם בכמויות גדולות ולחלק אותה למיכלים אישיים לארוחות, שיכולות להספיק לחודש במקרר. בעת האכילה, פשוט חממו אותה שוב במיקרוגל או לחמם אותה.

בדקו עכשיו : איך להכין תבשיל בקר טעים ומלא טעם עם ג'ינג'ר לארוחת משפחה.

תבשיל בקר עם ג'ינג'ר הוא אחד ממנות הבקר הטעימות האהובות על משפחות וייטנאמיות רבות. צילום: Thanh Ha

איך להכין סטייק בקר רך, עסיסי וטעים.

סטייק מורכב מפרוסת בקר שטוחה, בדרך כלל נצלה על הגריל או מטוגנת במחבת בחום גבוה, מוגשת עם תפוחי אדמה, ירקות וקצת רוטב.

מנה זו לא רק טעימה ומזינה, אלא גם מציעה דרך יצירתית לאכילה, שונה משיטות הכנת בקר מסורתיות, מה שהופך אותה למועדפת בקרב משפחות וייטנאמיות רבות כדרך לתבל את הארוחות שלהן.

תראו את זה : איך להכין סטייק בקר רך, עסיסי וטעים בדיוק כמו במסעדות.

איך לבשל תבשיל בקר ברוטב יין אדום בקלות בבית, טעים בצורה שאי אפשר לעמוד בפניה.

במקור, מאכל צרפתי, הווייטנאמים עיבדו את תבשיל הבקר עם רוטב יין אדום, מה שהופך אותו לאותנטי יותר וייטנאמי ולמועדף בקרב משפחות רבות.

כדי להפוך את המנה הזו לטעימה, כדאי להשתמש בצלעות בקר קצרות או להוסיף קצת גידי בקר. המנה הזו טעימה להגשה עם אטריות אורז, לחם או אורז חם.

בדוק את זה עכשיו : איך לבשל תבשיל בקר ברוטב יין אדום בקלות בבית, טעים בצורה שאי אפשר לעמוד בפניו.

תבשיל בקר מוגש עם לחם חם ופריך הוא טעים. צילום: Thuy Linh

איך לבשל תבשיל בשר בקר בקלות בבית.

תבשיל בשר בקר אולי נראה קשה להכנה, אבל הוא למעשה די פשוט להכנה.

יש לבשל תבשיל חלקי בקר מעט תפל, לא מלוח, מכיוון שחלקי הבקר יטבלו במלח צ'ילי. ניתן לאכול את הציר עם לחם או אטריות אינסטנט. אם אתם מעדיפים אותו מתוק יותר, הוסיפו סוכר לבן; תהיה לו מתיקות עדינה יותר מסוכר מגורען.

למנת הפסולת המבושלת המוגמרת יהיה צבע חום כהה בדומה לזה של ענבר, מראה מבריק ומושך, ופסולת הבקר תהיה בעלת טעם מתוק באופן טבעי, מעט חריפה, מלוחה ובעלת ארומה ייחודית.

בדוק עכשיו : איך לבשל תבשיל בשר בקר בקלות בבית

אוסף זה כולל 7 מתכוני דגים טעימים ופשוטים שתוכלו להכין בקלות בבית . דגים הם מאכל מוכר ואהוב על משפחות וייטנאמיות רבות, המשמש כמרכיב בארוחות היומיומיות. מנות דגים הן לא רק טעימות וקלות לבישול אלא גם מזינות, כמו דגים במרק חמוץ, דגים מבושלים, דגים מאודים ברוטב סויה, דגים מבושלים עם ירקות כבושים וכו'.

מקור: https://vietnamnet.vn/thit-bo-lam-mon-gi-ngon-8-cach-lam-cac-mon-an-tu-thit-bo-hap-dan-2460325.html