1. אכילת שקדים לפני הארוחות מסייעת להוריד את רמת הסוכר בדם.
שקדים עשירים בשומנים בלתי רוויים בריאים ועוזרים לשלוט ברמות הסוכר בדם על ידי הפחתת עמידות לאינסולין.
מחקרים הראו שאכילת שקדים לפני מזונות עשירים בפחמימות כמו לחם לבן יכולה למנוע קפיצות ברמות הסוכר בדם.
מחקר נוסף הראה כי אכילת 15 שקדים לפני הארוחה סייעה להוריד את רמת הסוכר בדם לאחר מכן וסייעה להפוך את מצב טרום-סוכרת על ידי החזרת רמות הסוכר בדם לנורמה.
2. זרעי צ'יה מכילים חומרים מזינים חשובים לשליטה ברמת הסוכר בדם.
זרעי צ'יה מכילים סיבים, חלבון ושומנים בריאים, חומרים מזינים חשובים המסייעים בשליטה על רמת הסוכר בדם ובתיאבון.
מחקר אחד הראה כי צריכת זרעי צ'יה הפחיתה משמעותית את התגובה הגליקמית לאחר אכילת חטיף מתוק. זרעי צ'יה גם סייעו בהפחתת התשוקה לאחר הארוחה, דבר המצביע על כך שתכולת הסיבים שלהם תורמת לתחושת מלאות ארוכת טווח.

זרעי צ'יה מכילים חומרים מזינים חשובים המסייעים לשלוט ביעילות ברמת הסוכר בדם.
3. אכילת תפוחים מסייעת לשמור על רמות סוכר יציבות בדם.
תפוחים הם פרי בעל אינדקס גליקמי נמוך שאינו גורם לעלייה פתאומית ברמת הסוכר בדם. הסיבים בתפוחים מסייעים לשמור על רמות סוכר יציבות בדם, בניגוד לפחמימות אחרות.
מחקרים מראים שאכילת תפוח לפני הארוחה יכולה לסייע בהורדת רמת הסוכר בדם, במיוחד אצל אנשים עם אי סבילות לגלוקוז, סימן לסוכרת קדם-סוכרת או סוכרת.
4. אכילת חומוס עשויה להפחית את התגובה הגליקמית.
תזונה דלת גליקמיה ועשירה בקטניות עשויה להוריד את רמות הסוכר בדם ולשפר את בקרת הגליקמיה בסוכרת מסוג 2.
לחומוס יש תכולת חלבון גבוהה יותר מאשר לשעועית אחרת, מה שעשוי לסייע בהפחתת ההשפעה של פחמימות על רמות הסוכר בדם, ובכך להפחית את התגובה הגליקמית.
5. אכילת ביצים קשות שומרת על תחושת שבעים לאורך זמן ועוזרת לייצב את רמות הסוכר בדם.
ביצים קשות הן חטיף נהדר. הן עשירות בחלבון ודלות בפחמימות, מה שעוזר לייצב את רמות הסוכר בדם ולשמור על תחושת שבעות לאורך זמן.
מספר מחקרים מצביעים על כך שאכילת ביצה קשה אחת ביום עשויה להפחית את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2.
6. רמות הסוכר בדם משתפרות לאחר אכילת פירות יער.
בעוד שפירות אחרים יכולים לגרום לקפיצות ברמת הסוכר בדם, פירות יער יכולים לעזור לשפר את רמות הסוכר בדם לאחר הארוחה. במחקר אחד, אנשים עם טרום סוכרת שאכלו פטל אדום וארוחת בוקר עשירה בפחמימות הראו תגובה גליקמית נמוכה יותר.
במחקר אחר, משתתפים הסובלים מעודף משקל או השמנת יתר הראו שיפור ברמות הסוכר בדם לאחר הוספת פטל לתזונה עתירת השומן שלהם לאחר שבוע אחד בלבד.

זיתים מכילים שומנים בריאים המסייעים בשיפור הרגישות לאינסולין.
7. זיתים מסייעים בשיפור הרגישות לאינסולין.
זיתים הם בחירה טובה לשמירה על רמות סוכר בריאות בדם מכיוון שהם בעלי אינדקס גליקמי נמוך ודלי פחמימות. זיתים מכילים גם שומנים בריאים המסייעים להאט את העיכול, לשמור על אנרגיה ותומכים בשיפור הרגישות לאינסולין, ובכך משפיעים על בקרת רמת הסוכר בדם.
8. יוגורט יווני, מזון אידיאלי להורדת רמת הסוכר בדם.
יוגורט יווני דל שומן ודל סוכר הוא חטיף אידיאלי להורדת רמת הסוכר בדם.
יוגורט יווני ידוע כמקור עשיר לחלבון. ישנן עדויות המצביעות על כך שאכילת לפחות שלוש מנות יוגורט בשבוע עשויה לתרום להפחתת הסיכון לסוכרת מסוג 2.
מקור: https://suckhoedoisong.vn/8-thuc-pham-tot-nhat-giup-ha-duong-huyet-tu-nhien-16926060217365228.htm








תגובה (0)