לאחרונה, הוקמו מטבחים רבים ללא בעיות רפואיות כדי לספק לחולים עניים ארוחות מזינות וחינמיות. זוהי באמת מוטיבציה עבור חולים עניים להתגבר על קשיים באופטימיות.
המטבח החינמי ממש ליד שער בית החולים הכללי של וין סיטי ( נגה אן ) של מר מאי טו (בן 32) ואשתו טרונג טי הויאן (בת 30) המתגוררים בוין סיטי, שנפתח לפני יומיים, הוא המוסד השני שהזוג הצעיר הזה מעריך. מטרת פתיחת המסעדה ה"חינמית" של טו הויאן היא לתמוך בעניים ובחולים בדיאליזה, אשר צריכים לקבל טיפול ארוך טווח בבית החולים. "למרות שהארוחה בעלת ערך מועט, זוהי בעיה גדולה עבור חולים עניים. על ידי הפחתת עלות הארוחות, יש להם יותר כסף לתרופות. לכן, לאחר שהמוסד הראשון נכנס לפעולה, אשתי ואני חיכינו למצוא מקום לפתוח בו מוסד שני", אמר מר טו.
לדברי מר טו, מכיוון שמדובר במסעדה ללא בעיות, רוב הלקוחות המגיעים למסעדה הם חולים המטופלים בבית החולים הכללי של וין סיטי ואנשים במצבים קשים. בזכות האפשרות לאכול ארוחות חינם עם שירות קשוב וכנה, אלו המבקשים עזרה מהקהילה חשים גם הם חמימות לב. בצפייה במטבח ביומיים הראשונים לפתיחתו, חולקו לעניים יותר מ-200 ארוחות, כולל 4 מנות של ירקות מוקפצים עם גזר, פטריות ירכי עוף, נקניקיות צמחוניות או בשר צמחוני מזויף וקערת מרק. לקוחות יכולים אפילו לאכול במקום או לקחת.
לדברי גב' דאנג טי ת'וי (בת 35) - תושבת מחוז דו לואונג - עם 3 שנות "וותק" בדיאליזה בבית החולים הכללי וין סיטי, עבור חולים ארוחים כמונו, ארוחה היא לא רק מנה אלא גם חדור אנושיות, יקרה באמת. אני מאחלת לטו הויאן ולבעלה בריאות טובה, כדי שיוכלו לעשות מעשים אציליים יותר למען החברה והעניים. "הודות לארוחות כאלה, חולים עניים כמונו יכולים להפחית חלק מהנטל, להיות בעלי מוטיבציה רבה יותר, ולהמשיך להישאר בבית החולים כדי לשמור על חייהם" - הוסיפה גב' ת'וי.
בזמן שהעביר את האורז למטבח, מר מאי טו, בעל המטבח, שיתף כי המטבח ללא כל דונג פועל בימים שני עד שישי בכל שבוע, בין השעות 10:30 בבוקר ל-13:30 בצהריים. בממוצע, המטבח מחלק 100 ארוחות ביום.
"הימים הראשונים של פתיחת המטבח הלא-מושלם, אשתי ואני, עברו בשלום. אני רוצה להודות מקרב לב למתנדבים שלקחו מזמנם לתמוך ולעזור. אני מקווה שהמטבח הלא-מושלם יפיץ אהבה לכולם, יפיץ אנרגיה חיובית רבה יותר ויקרא לקהילה לשלב ידיים כדי לתמוך באנשים בנסיבות קשות ולשפר את חייהם", איחל מר טו.
במחוז ין טאן (נגה אן) ביוני 2022, הוקם גם מטבח צדקה דומה ללא דונג. מטבח הצדקה "טיען טאם", שמקורו באהדה לחולים עניים, הופעל על ידי מר נגוין טואן וו - המתגורר בעיירה ין טאן, במאמץ משותף של יותר מ-30 חברים, פילנתרופים ותורמים בתוך ומחוץ למחוז ין טאן.
מטבח ת'יאן טאם הוקם במטרה להגיש ארוחות חינם לחולים. למרות שבימים הראשונים של הקמתו נתקלו בקשיים רבים, החל ממיקום הפעילות, הארגון ועד למתקנים, עד כה מטבח הצדקה של ת'יאן טאם פעל ביציבות.
"הכל בזכות נדיבותם ותמיכתם של המתנדבים, שאינם חוששים מקשיים כשהם משקיעים את מאמציהם וכספם כדי להתאחד ולהגיש ארוחות חינם לחולים. במיוחד, מועצת המנהלים של בית החולים המחוזי ין טאן יצרה תנאים נוחים למיקום הפעילויות", שיתף מר וו.
לדברי מר וו, מדי יום מגיש המטבח 450 עד 500 ארוחות לחולים עניים המטופלים בבית החולים. כל ארוחה עולה כ-25,000 דונג וייטנאמי, וכל חודש העלות של מטבח ת'יאן טאם היא כ-40 מיליון דונג וייטנאמי, הסכום נתרם על ידי חברי הקבוצה ותורמים.
מה שראוי לציין כאן הוא האופן שבו המתנדבים תמיד מנומסים, מתחשבים ומתחשבים. ימים שטופי שמש או גשם אינם מרתיעים אותם. בשטח בית החולים, משאיות אוכל מספקות באופן קבוע ארוחות משמעותיות למטופלים.
[מודעה_2]
מָקוֹר
תגובה (0)