שמעתי שאכילת אננס או שתיית מיץ אננס באופן קבוע יכולים לעזור להוריד את רמות הכולסטרול בדם. האם מומחה יכול לאשר בבקשה אם מידע זה נכון? כיצד אנשים עם כולסטרול גבוה בדם צריכים לצרוך אננס לקבלת יתרונות בריאותיים אופטימליים? (נגו לוק - טאנה הואה )

ד"ר הוין טאן וו, מומחה דרגה 2, המרכז הרפואי האוניברסיטאי של הו צ'י מין סיטי, סניף 3, מספק ייעוץ:

אננס, המכונה גם פרי מתוק, עשיר במים, סיבים תזונתיים, ויטמין A, ויטמין C ומינרלים כמו אשלגן, מנגן, מגנזיום וסידן. בפרט, פרי זה מכיל ברומלין - אנזים המסייע בעיכול חלבונים, ועוזר לפירוק וספיגה יעילים יותר של מזון.