האם אכילת בטטות גורמת לעלייה במשקל?

[מודעה_1]

בטטות הן מאכל טעים שאהוב על אנשים רבים. רבים תוהים "האם אכילת בטטות גורמת לעלייה במשקל?".

האם אכילת בטטות גורמת לעלייה במשקל?

המאמר באתר האינטרנט של בית החולים הכללי מדלאטק מכיל ייעוץ רפואי מ-BSCKI. דונג נגוק ואן אמר שאכילת בטטות בצורה נכונה תשפיע לטובה מאוד על ירידה במשקל.

הנה הסיבות לכך שבטטות נכללות בתפריט יעיל לירידה במשקל:

אינדקס גליקמי נמוך

בטטות הן מזון בעל אינדקס גליקמי נמוך למדי של כ-50. אינדקס זה עוזר למערכת העיכול לספוג בקלות חומרים מזינים, סוכר ואינסולין בדם מיוצרים ברמה יציבה, מה שתומך בירידה יעילה במשקל.

בנוסף, חוקרים רבים הראו כי מזונות בעלי ערך גליקמי נמוך לעיתים קרובות מסוגלים להגביל את התשוקות ולעזור לכם להרגיש שבעים לאורך זמן.

דל קלוריות אך עשיר בחומרים מזינים

בטטות הן מזונות המכילים ערך תזונתי גבוה כמו חלבון, ליפידים, ויטמינים, סיבים ומינרלים אחרים. לכן, כשאוכלים בטטות כדי לרדת במשקל, אין צורך לדאוג מתת תזונה.

למרות שהבטטות עשירות בחומרים מזינים, תכולת הקלוריות בהן נמוכה למדי, רק 85 קלוריות ל-100 גרם. לכן, נשים רבות בוחרות בהן בתפריט הירידה במשקל.

בנוסף, אם תבחרו בתפוז כדי לרדת במשקל, זה מביא גם יתרונות בריאותיים טובים. ידוע שסוג זה של תפוח אדמה מכיל הרבה בטא-קרוטן, המסייע להאיר את העיניים ומונע את הסיכון לסרטן.

באשר לבטטות סגולות, הן מכילות פיגמנטים רבים של אנתוציאנין. תרכובת זו פועלת כנוגד חמצון, המסייעת להגביר את העמידות ולהגביל דלקות. תכולת האנתוציאנין בבטטות סגולות גבוהה פי 3 מזו שבאוכמניות במשקל שווה.

עשיר בסיבים תזונתיים

בטטות מכילות כמות גבוהה למדי של סיבים. ידוע כי סיבים ממלאים תפקיד חשוב בירידה במשקל, הם פועלים על ידי יצירת רשת דמוית ג'ל בתוך הקיבה, המסייעת לתחושת שובע ומגבילה אכילת יתר.

במקביל, לסיבים מסיסים אלו יש את היכולת להגביל את ספיגת השומן בגוף. לא רק זאת, הסיבים תומכים גם בייצור חיידקים מועילים, מגרים את חילוף החומרים, תומכים בתהליך העיכול, ובכך מסייעים לירידה יעילה במשקל.

תכולת מים גבוהה

בטטות יעילות לירידה במשקל בין היתר בזכות תכולת המים הגבוהה שלהן. בפרט, בשילוב עם סיבים, הן יעזרו לכם להרגיש שבעים לאורך זמן רב יותר, ויגבילו את התשוקה.

במקביל, כמות זו של מים תחזיר לחות לתאים ותתמוך בחילוף החומרים. ובכך תגביל את הצטברות השומן בגוף, יאזן את רמת החומציות (pH) ותסיר חומרים מזיקים.

הזמן הטוב ביותר לאכול בטטות כדי לרדת במשקל

אם אתם רוצים לאכול בטטות כדי לרדת במשקל, עליכם לשים לב לאכילה בזמן הנכון:

לאכול לארוחת בוקר

בכל בוקר, במקום לאכול אטריות, ורמיצ'לי, פו... אתם יכולים להשלים את האנרגיה שלכם עם בטטה. זה פשוט ככה, ירידה במשקל בשיטה הזו יעילה פי ארבעה מהדרך הרגילה.

אפשר גם לרדת במשקל עם בטטות על ידי אכילתן עם יוגורט או הוספת ירקות ירוקים לארוחת הבוקר. זה יבטיח שתהיה לכם מספיק אנרגיה לעבודה.

לאכול בטטות לארוחת צהריים כדי לרדת במשקל

הדרך היעילה ביותר לרדת במשקל על ידי אכילת בטטות היא לאכול אותן בארוחת הצהריים. לאחר האכילה, הסידן שבבטטות נספג בגוף תוך 4-5 שעות. בפרט, לאור השמש בין השעות 14:00-17:00 יש השפעה רבה על תהליך ספיגת הסידן.

כמו כן, לפני ארוחת הערב, אפשר לאכול מעט בטטה כדי להפחית את כמות המזון שאתם צורכים.

הערות בעת אכילת בטטות לירידה במשקל

אכילת בטטות כדי לרדת במשקל לא אומרת שצריך לאכול בטטות במקום אורז כדי לקדם ירידה מהירה במשקל.

ירידה במשקל בעזרת בטטות חייבת עדיין להבטיח תזונה מספקת. ירידה במשקל בעזרת בטטות חייבת להיעשות על פי עקרונות מסוימים.

במקום לאכול קערת אורז אחת עד שתיים ביום, החליפו אותה ב-1-2 בטטות כדי להפחית כ-20-25% מהקלוריות. עבור אנשים הסובלים מעודף משקל או השמנת יתר, החלפת מנת אורז בבטטות תעזור להפחית חלק מהאנרגיה הנספגת בגוף ולא תשבש את הרגלי האכילה.

באופן כללי, בטטות טובות מאוד לבריאות. הן מתאימות לתזונה בריאה כאשר הן מוכנות בדרכים מזינות. עם זאת, בהתאם להעדפות האכילה ולמצב הבריאותי, כל אדם צריך לבחור את המזון המתאים לעצמו, יכול לבחור לפי טעמו או להשתמש לחלופין.

טהאנה טהאנה (סינתזה)

[מודעה_2]
מָקוֹר