מאמר באתר האינטרנט של בית החולים Vinmec מודיע כי האם אכילת תרד מלאבר היא טובה או לא תלויה במינון, ברמת ובתדירות האכילה.
כמו כל מזון, אסור לאכול יותר מדי, יש לאכול רק במידה כדי למקסם את היתרונות של אותו מזון, תוך הימנעות מגרימת תופעות לוואי בעת אכילת כמות גדולה מדי.
האם זה טוב לאכול תרד מלאבר?
כאשר אוכלים תרד מלאבר במידה, יהיו לו את היתרונות הבאים.
הגברת אספקת החלב לאמהות באופן משמעותי: אם לאמהות לאחר לידה יש מעט חלב, הן יכולות לאכול תרד מלאבר כדי להגדיל את אספקת החלב. הסיבה לכך היא שתרד מלאבר מכיל ויטמינים A3, B3, ספונין וברזל, שטובים לנשים בהריון.
קירור, ניקוי רעלים מהגוף וריפוי עצירות : שימוש בתרד מלאבר בארוחות היומיות מסייע לגוף להתקרר, לנקות רעלים ולשפר עצירות.
תמיכה בעור צעיר: עלי תרד מלאבר מזינים את העור, משפרים את זרימת הדם ועוזרים לעור להפוך לחלק וצעיר.
האם אכילת תרד מלאבר טובה או לא, זו שאלה שעקרות בית רבות תוהות. (תמונה אילוסטרציה)
שיפור כאבי עצמות: לתרד מלאבר יש השפעה על טיפול בפצעים ושיפור כאבי עצמות ומפרקים. מיץ תרד מלאבר יכול לטפל בכוויות. בנוסף, בישול תרד מלאבר עם רגלי חזיר לאכילה מדי יום יעזור לטפל בכאבי עצמות ומפרקים.
טוב לילדים: ילדים שאוכלים מזון מוצק או ילדים גדולים יותר יכולים לאכול תרד מלאבר, אז האם טוב לילדים לאכול תרד מלאבר? התשובה היא כן, אם הילד אוכל אותו בכמויות סבירות ולמטרה הנכונה.
ירק זה הוא עדין מאוד, כמעט ואינו גורם לאלרגיות אצל ילדים צעירים. לכן, כאשר התינוק מגיע לגיל גמילה, ניתן להאכיל אותו בירק זה. בנוסף, ניתן לשלב תרד מלאבר עם סרטנים, צדפות ושרימפס כדי לבשל אותו לתינוקכם. עם זאת, אם לילדכם יש הצטננות או שלשולים, אין להאכיל אותו בתרד מלאבר, כדי למנוע החמרה של המצב.
שיפור התפקוד הפיזיולוגי: תרד מלאבר מסייע לגברים לטפל בבעיות זיקפה ובזרע.
תרד מלאבר יכול למנוע אוסטאופורוזיס: תכולת הסידן בתרד מלאבר גבוהה מאוד, כך שהוא יכול למנוע את הסיכון לאוסטאופורוזיס בקרב קשישים.
תרד מלאבר טוב לנשים בהריון: חומצה פולית חשובה מאוד לנשים בהריון משום שהיא מונעת פגמים בתעלת העצבית אצל העובר, משפרת את בריאות הלב וכלי הדם ומונעת סרטן. ברזל הוא גם רכיב תזונתי מועיל לנשים בהריון. שני חומרים אלה נמצאים בשפע בתרד מלאבר, ולכן זו הסיבה שנשים בהריון צריכות לאכול תרד מלאבר.
הפחתת שומן וכולסטרול: הריר בתרד מלאבר סופג כולסטרול. לכן, שומן במזון לא יכול להיספג דרך קרום המעי ויופרש דרך הצואה.
לתרד מלאבר יש השפעות נוגדות חמצון, נוגדות סרטן ומגנות על העיניים: תרד מלאבר מכיל פיגמנטים רבים של קרוטנואידים נוגדי חמצון. נוגדי חמצון אלה מנטרלים רדיקלים חופשיים מזיקים ויכולים למנוע סרטן.
בנוסף, תרד מלאבר עשיר בוויטמין A, המסייע בהגנה על הגוף מפני הסיכון לסרטן ריאות וסרטן אף והלוע, ובמיוחד במניעת קטרקט או אובדן ראייה.
חיזוק מערכת החיסון: 100 גרם עלי תרד מלאבר מכילים 102 מ"ג ויטמין C. כמות ויטמין C בתרד מלאבר תעזור לגוף לשפר את בריאות מערכת החיסון, למנוע מחלות ולהפחית את זמן המחלה.
הערות בעת אכילת תרד מלאבר
למרות שתרד מלאבר עשיר בחומרים מזינים, אין להשתמש בו יתר על המידה. שימוש יתר בירק זה יגרום לספיגה גרועה בגוף מכיוון שהוא מכיל כמות גבוהה של חומצה אוקסלית. כימיקל זה יכול להיקשר לברזל וסידן, מה שמקשה על הגוף לספוג חומרים מזינים חשובים אחרים, מה שגורם לגוף לחוסר בחומרים מזינים ולהיחלשות.
המידע הנ"ל עזר לך לענות על השאלה "האם זה טוב לאכול תרד?". עליך להשתמש בירק זה באופן מדעי כדי למקסם את היתרונות שהוא מביא.
[מודעה_2]
מקור: https://vtcnews.vn/an-rau-mong-toi-co-tot-ar873379.html
תגובה (0)