אני נהנה לאכול בשר בקר, אז אני קונה אותו לעתים קרובות לבישול. האם אכילת מזון זה באופן קבוע טובה לבריאות שלי? (נגוק, בן 36, האנוי )
האם אכילת מעיים בקר באופן קבוע טובה בשבילך?
VnExpress•07/03/2024[מודעה_1]
תְגוּבָה:
מעיים בקר הם קיבת הפרה, הנקראת כך משום שיש לה שכבות רבות כמו ספר. זהו החלק היקר ביותר בפסולת הפרה. מאז ימי קדם, אנשים השתמשו במעיים בקר להכנת מאכלים טעימים רבים כמו מוקפצים, מנות מאודות, תבשילים וכו'.
אולי יעניין אותך גם
סרטן ריאות: 3 קבוצות של אנשים שיש לבצע בדיקות סקר גם ללא תסמינים.סרטן ריאות מתקדם לעיתים קרובות בשקט במשך זמן רב. אנשים רבים מגלים את המחלה רק כאשר מופיעים תסמינים כמו שיעול מתמשך, שיעול דם, כאבים בחזה או קוצר נשימה. עד אז, המחלה לרוב בשלב מאוחר וקשה יותר לטיפול.
בשר בקר טוב למחזור הדם, אבל מי צריך להגביל את צריכתו?על פי הרפואה המסורתית, בקר הוא מזון בעל טעם מתוק ותכונות ניטרליות, הנכנס למרידיאנים של הטחול והקיבה. בקר נחשב למזון המזין את הטחול והקיבה, תורם לצ'י ולדם, מחזק גידים ועצמות ותומך בהתאוששות גופנית...
עוף או בקר: מהו ה"התאמה המושלמת" לחובבי חדר כושר?"מה עדיף לבניית שרירים מהר יותר, עוף או בקר?" זו שאלה שרבים מהמתחמים שואלים. שניהם מקורות איכותיים לחלבון מן החי, שהוא רכיב תזונתי חיוני לצמיחת שרירים.
עם זאת, חלק זה של החיה מפחיד אנשים רבים גם משום שהוא שחור ומלוכלך. יתר על כן, אם לא מכינים אותו כראוי, הוא יכול להיות מסריח וקשה.
מספר כתבי רפואה סינית מסורתית מציעים כי מעיים בקר טובים לבריאות, במיוחד לאנשים הסובלים מבעיות קיבה. עם זאת, כמו חלקי גוף אחרים, מעיים בקר עלולים לגרום להפרעות שומנים בדם אם צורכים אותם בעודף. באופן אידיאלי, יש לכלול אותם בארוחות רק 1-2 פעמים בשבוע ולהימנע מאכילתם בתדירות גבוהה מדי. אנשים עם כולסטרול גבוה או מחלות לב וכלי דם לא צריכים לאכול אותם.
בעת רכישת ציפורי בקר, שימו לב שעליכם לבחור את אלו שעדיין שחורים ולהכין אותם בעצמכם; או שתוכלו לבחור את אלו שכבר נוקו ובעלי צבע לבן-אפרפר. הימנעו ממוצרים לבנים טהורים מכיוון שייתכן שהם מולבנו. קנו מחנויות בעלות מוניטין שמוכרות תוצרת טרייה מדי יום. היזהרו עם ציפורי בקר קפואים, שכן במקרים מסוימים, הרשויות גילו מוצרים בעלי ריח רע המובלים למכירה.
משרד החוץ קיבל עותק של כתב האמנה של שגריר ארה"ב בווייטנאם.אחר הצהריים של ה-2 ביולי, במטה משרד החוץ, קיבל מר לה קונג דונג, מנהל מחלקת הפרוטוקול והפרשנות לחוץ, עותק של כתב האמנה מגב' ג'ניפר ויקס, שגרירת ארצות הברית של אמריקה בווייטנאם.
השגריר נגוין קווק דונג מבקר ועובד במינסוטה, ארה"ב.בין ה-28 ל-30 ביוני, שגריר וייטנאם בארצות הברית, נגוין קווק דונג, ערך ביקור ועבד במינסוטה.
וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם בטכנולוגיה עילית.בבוקר ה-26 ביוני, במטה הממשלה, קיבל סגן ראש הממשלה הו קוק דונג את פניו של מר ג'ף פלייס, מנהל שרשרת האספקה של קבוצת קוהרנט (ארה"ב). במהלך הפגישה, אישר סגן ראש הממשלה כי וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את ההשקעות, במיוחד בתעשיות ההיי-טק, החדשנות והמוליכים למחצה.
Assoc. פרופ' ד"ר Nguyen Duy Thinh
חבר סגל לשעבר במכון לביוטכנולוגיה ומזון, אוניברסיטת המדע והטכנולוגיה של האנוי.
[מודעה_2]
קישור למקור
