לחזק את התקשורת בנושא בטיחות מזון.

כדי להגן על בריאות הציבור, ועדת ההיגוי הבין-מגזרית המחוזית לבטיחות מזון מכוונת מחלקות, סוכנויות, יחידות, יישובים וארגונים חברתיים-פוליטיים לחזק את יישום המשימות והפתרונות להפצת מידע בנושא בטיחות מזון, תוך התמקדות בפרסום תקנות משפטיות בנושא בטיחות מזון ברמה המרכזית והמקומית.

• חיזוק בקרות בטיחות המזון
• חיזוק ניהול בטיחות המזון להגנה על בריאות הציבור.
• בקרת בטיחות מזון מהמטבח ועד לרחוב

דגש על הפצת מסמכים משפטיים.

באופן ספציפי, על כל הרמות, המגזרים והארגונים החברתיים- פוליטיים ליישם קמפיינים למודעות לבטיחות מזון ; להדגיש את התפקיד והאחריות של כל רמות הממשל וראשי היחידות והסוכנויות; לחזק את התקשורת להפצת תקנות משפטיות בנושא בטיחות מזון; לשבח ולקדם מוצרי מזון בטוחים, מודלים של ייצור ועסקי המתאימים למצב המקומי. לגייס את מערכות הכריזה הציבורית במחוזות ובקומונות כדי להשתתף בהפצת מדיניות, חוקים וידע בנושא בטיחות מזון; ובמקביל להזהיר את הצרכנים מפני ארגונים ויחידים המייצרים וסוחרים במזון המפרים תקנות משפטיות. חיזוק הפצת המידע על ייצור מזון בטוח, מודלים עסקיים, מוצרים ושרשראות מזון, כמו גם מוצרים מסורתיים מקומיים, שואף לקדם ולעודד ייצור של מזון בטוח ומוצרים מקומיים מיוחדים. בנוסף, ועדת ההיגוי דורשת גילוי פומבי של מפעלים ויחידים שנקנסו בגין הפרות מנהליות הקשורות לבטיחות מזון, על מנת להזהיר, להרתיע ולמנוע ייצור, עסקים ופרסום בלתי חוקיים של מזון.

צוות הפיקוח הבין-סוכנותי לבטיחות מזון הפיץ תקנות משפטיות בנושא בטיחות מזון בחברת המניות המשותפת של וייטנאם.

יש לתת עדיפות לתקשורת עם כל רמות הממשל, הסוכנויות והיחידות המעורבות בניהול בטיחות מזון; ארגונים פוליטיים וחברתיים; ארגונים ויחידים המעורבים בייצור מזון ובעסקים, בדגש על מטבחים שיתופיים, ספקי שירותי מזון ומזון רחוב, וצרכני מזון.

התמקדות בהפצת תקנות משפטיות בנושא בטיחות מזון כגון: חוק בטיחות המזון; חוק התקנים והתקנות הטכניות; חוק איכות המוצר; חוק המתקן ומשלים מספר סעיפים בחוק לטיפול בהפרות מנהליות מס' 88/2025/QH 15 מיום 25 ביוני 2025; צווים המנחים את יישום מספר סעיפים בחוק בטיחות המזון; יישום חוק איכות המוצר; צווים המסדירים את תנאי ההשקעה והעסקים תחת ניהול המדינה של משרד הבריאות ומשרד התעשייה והמסחר; צווים המסדירים עונשים מנהליים על הפרות בטיחות מזון; עונשים בתחומי התקנים, המדידה ואיכות המוצר; פעילויות מדעיות וטכנולוגיות, העברת טכנולוגיה; אנרגיה אטומית; צווים המנחים את היישום המפורט של מספר סעיפים בחוק הפרסום והנחיות ראש הממשלה לחיזוק המאבק בהברחות, הונאות מסחר וזיופים במצב החדש; חוזרי משרד החקלאות והסביבה בנושא ביזור ניהול המדינה בתחום ניהול האיכות של מוצרים חקלאיים, ייעור ומימיים.

זה מסייע לחזק את אחריותה של המדינה לניהול בטיחות המזון במצב החדש, במיוחד בהערכת והדגמה ברורה של התפקידים והאחריות של מגזרים ורמות שונים בהבטחת בטיחות המזון באזור.

גיוון ערוצי התקשורת.

תחת הנושא "הבטחת בטיחות מזון ומניעת הרעלת מזון בשירותי מזון ובאוכל רחוב" לחודש הפעולה לבטיחות מזון 2026, זיהתה הפרובינציה כי מנהיגות והכוונה בהבטחת בטיחות מזון הן משימה מרכזית ומתמשכת עבור המערכת הפוליטית כולה, שבה תפקידן הייעוץ של הסוכנויות התפקודיות חשוב מאוד.

צוות הפיקוח הבין-סוכנותי לבטיחות המזון של המחוז בדק את איכות מי השתייה במתקן המים הנקיים של בית הספר היסודי נגוין ואן טרוי, ברובע טאן טאנה.

מר נגוין וייט הונג, סגן ראש מחלקת בטיחות המזון המחוזית, אמר כי באמצעות בדיקות של מפעלי ייצור מזון ועסקים, הפרות עדיין מתרחשות. לצד הנפקת הודעות הפרה ודרישה לפעולות מתקנות, הרשויות גם מפיצות מידע על תקנות בטיחות מזון.

מר טראן טאן טונג, סגן ראש מחלקת בטיחות המזון במחלקת הבריאות המחוזית, אמר כי היחידה הנחתה את המפעלים ליישם את הנהלים להגשת מסמכי בטיחות מזון באופן מקוון, ביצוע בדיקות בריאות תקופתיות לעובדים העובדים באזורי שירות המזון; ובמקביל ביקשה מהמפעלים ליישם בקפדנות את עקיבות המזון, לשמור רישומים מלאים ולהצטייד במסכי הגנת מזון.

במקביל, טכנולוגיה דיגיטלית תיושם בתקשורת, בעוד שהתקשורת הישירה תתחזק באמצעות צוות ממחלקות, סוכנויות וארגונים... תוך שימוש בשיטות כגון מפגשי תרגול קבוצתיים, שיחות וסדנאות...

ועדת חזית המולדת המחוזית וארגונים פוליטיים וחברתיים השתתפו גם הם במאמצי תעמולה, במיוחד במעקב אחר ייצור מזון ופעילויות עסקיות בקהילה.

המטרה העיקרית של קמפיין התקשורת היא לסייע לארגונים, יחידים ועסקים המעורבים בייצור וסחר במזון להכיר באחריותם להבטיח את בטיחות המזון ולפעול בקפדנות לפי התקנות; במקביל, לסייע לצרכנים להבין את זכויותיהם, לדעת כיצד לבחור מזון בטוח, להחרים באופן נחוש מוצרים לא בטוחים ולדווח באומץ על הפרות.

קים פואנג

מקור: https://baocamau.vn/day-manh-truyen-thong-ve-an-toan-thuc-pham-a128723.html