הגנה על מותג הג'ינסנג נגוק לין.

ג'ינסנג נגוק לין, הנחשב ל"אוצר לאומי" של וייטנאם, הוא צמח מרפא יקר ערך וגידול המסייע בהקלה על העוני בקרב העם. זו הסיבה שאנשי אזור ההרים נגוק לין מגנים, משמרים ומפתחים באופן פעיל צמח מרפא יקר ערך זה. עם זאת, שימור המשאבים הגנטיים ופיתוח מותג הג'ינסנג נגוק לין הם מסע מאתגר.

תושבי מחוז קון טום מטפלים בצמחי הג'ינסנג נגוק לין.

מחוז טו מו רונג במחוז קון טום ידוע לתיירים כ"בירת" ג'ינסנג נגוק לין במחוז קון טום . רכס הרי נגוק לין, אפוף ערפל וגשם קר כל השנה, עם כיסוי יער טבעי נרחב, מספק תנאים אידיאליים לצמיחה והתפתחות של צמחי מרפא יקרי ערך.

מר א לין (כפר פו טה, קומונת מאנג רי, מחוז טו מו רונג), המשתתף בגידול ג'ינסנג ברכס הרי נגוק לין, אמר: "בכל שנה, לאחר הקטיף, אנשים מביאים זרעי ג'ינסנג ליער העתיק כדי לזרוע אותם. עד מרץ, השתילים נובטים ומייצרים פקעות. כ-5 חודשים לאחר מכן, צמחי הג'ינסנג מתחילים לצמוח היטב וניתן להשתיל אותם מתחת לחופת היער."

עם זאת, תקופה זו של השנה מסמנת את תחילתה של עונת הגשמים, מה שהופך את צמחי הג'ינסנג לרגישים לריקבון שורשים ולמוות. לכן, אנשים צריכים להמתין עד בסביבות אוקטובר או נובמבר, כאשר מזג האוויר יבש יותר, כדי להתחיל עונת שתילה חדשה. באותו זמן, קבוצות של משקי בית ייצאו יחד ליער, יעקרו בעדינות את שתילי הג'ינסנג מהמשתלה; הם מטופלים בזהירות כדי להגן על השורשים, ולאחר מכן מושתלים באזור השתילה המוכן. לאחר העקירה, יש לשתול את הצמחים מיד; אם הם נשארים למשך יומיים או שלושה, הם יחלשו וימותו.

לדברי מר א. לין, בעת זריעת זרעים, שיעור ההצלחה הוא רק כ-60% עד 70%. בעת השתילה, שיעור ההישרדות יורד מדי שנה. מהשתילה ועד לקציר, שיעור ההישרדות הוא רק 30% עד 40% מהצמחים. לכן, למרות שהוא נקרא ג'ינסנג מתורבת, במציאות, השתילים נזרעים מהזרעים וגדלים באופן טבעי ביער. תהליך השתילה אינו כרוך בחומרי הדברה או דשנים במהלך גדילת והתפתחות הצמח.

מר א דוק (כפר לונג היי, קומונה מאנג רי, מחוז טו מו רונג) אמר: אנשים רבים עדיין מבלבלים בין ג'ינסנג נגוק לין לבין ג'ינסנג פראי פאנאקס נוטוג'ינסנג. ג'ינסנג נגוק לין גדל רק על מורדות הרים, שם הוא מכוסה לעתים קרובות בערפל. המאפיינים המבדילים אותו הם שלג'ינסנג נגוק לין שתי פקעות עגולות בבסיסן, עם שורשים הבולטים כמו שורשי במבוק, בצבע צהוב, בדרך כלל קטנים וארוכים יותר; הליבה החומה כהה מעידה על כך שהג'ינסנג ישן ומכיל רכיבים פעילים רבים; בעוד שלג'ינסנג פראי פאנאקס נוטוג'ינסנג יש שורשים שבדרך כלל דומים לזנב עכבר וצבעם שחור מעט.

על פי מחקר של מדענים רבים, ג'ינסנג נגוק לין הוא צמח נדיר ואנדמי המופץ במרכז וייטנאם, ומשגשג ביערות טבעיים עם כיסוי חופה מינימלי של 70% ובגבהים הנעים בין 1,200 מטר ל-2,500 מטר. שורשי הג'ינסנג הטבעי של נגוק לין מכילים 52 תרכובות ספונין מזוהות. תגליות אלו בנוגע לתכולת החומרים הפעילים בג'ינסנג נגוק לין העלו משמעותית את ערכו, כאשר מחירים נעים בין 150 ל-200 מיליון וייטנאם לקילוגרם, תלוי בגיל הצמח.

לדברי וו טרונג מאן, יו"ר הוועדה העממית של מחוז טו מו רונג: ג'ינסנג נגוק לין מופץ בשני מחוזות, קון טום וקואנג נאם . נכון לעכשיו, מחוז טו מו רונג פיתח יותר מ-2,800 דונם של ג'ינסנג נגוק לין. בחמש השנים האחרונות, ג'ינסנג נגוק לין תרם לסיוע לכמעט 2,000 משקי בית של המיעוט האתני שו דאנג להיחלץ מעוני; סייע למאות משקי בית להתעשר, כאשר חלק ממשקי הבית מרוויחים עשרות מיליארדי וונד מדי שנה.

המציאות היא שהיו מקרים של מכירת ג'ינסנג נגוק לין מזויף באמצעות פקעות שנראות דומות לג'ינסנג נגוק לין אמיתי. הראשונים לסבול הם הלקוחות, שמוציאים סכומי כסף גדולים אך לא קונים את המוצר האמיתי, בעוד שהמגדלים המסורים סובלים מהפסדים. נכון לעכשיו, דונם אחד של ג'ינסנג נגוק לין מניב ערך של למעלה מ-30 מיליארד דונג וייטנאמי, מה שהופך אותו לגידול בעל ערך רב. עם זאת, גידול זה מתמודד עם בעיית ג'ינסנג מזויף, הגורמת להפסדים משמעותיים ליחידים, לעסקים ולקואופרטיבים.

פרופסור ד"ר נגוין מין דוק, מהפקולטה לרוקחות - אוניברסיטת טון דוק טאנג, הו צ'י מין סיטי, הצהיר: "בשל הפרשי מחירים של מאות מיליוני דונג בין סוגים מסוימים של ג'ינסנג לג'ינסנג נגוק לין, יחד עם הברחת נוטוג'ינסנג פראי זול ובלתי מבוקרת מסין לווייטנאם, שוק הג'ינסנג אינו יציב ובלתי מבוקר, מה שמוביל להברחות נרחבות וזיופים, המשפיעים על תדמיתו ומוניטיןו של ג'ינסנג נגוק לין וגורמים להפסדים לצרכנים. בנוסף, אסטרטגיית פיתוח הג'ינסנג של וייטנאם אינה קפדנית ומדעית באמת... מה שיצר קשיים בפיתוח הג'ינסנג הווייטנאמי בכלל וג'ינסנג נגוק לין בפרט."

על פי החלטה מס' 611/QD-TTg מיום 1 ביוני 2023 של ראש הממשלה בנוגע לתוכנית לפיתוח ג'ינסנג וייטנאמי עד 2030, עם כיוון לשנת 2045, ג'ינסנג נגוק לין מכוון לפיתוח לסחורה המביאה ערך כלכלי למגדלי ג'ינסנג.

במהלך התקופה האחרונה, מנהיגי מחוז קון טום, ובמיוחד מנהיגי מחוז טו מו רונג, פרסמו מסמכי מדיניות רבים להגנה על ג'ינסנג נגוק לין, אך התוצאות הרצויות טרם הושגו. שימור ופיתוח ג'ינסנג נגוק לין הוא מסע קשה ומפרך.

עם זאת, מבלי להירתע מקשיים וקשיים, בני שבט ה-Xơ Đăng למרגלות הר נגוק לין פועלים להגן, לשמר ולפתח את "האוצר הלאומי" של וייטנאם, תוך שהם שותלים רק צמחי ג'ינסנג נגוק לין טהורים גנטית במקום, מסרבים לסייע לאלה המנצלים את מותג הג'ינסנג נגוק לין, ונלחמים בנחישות נגד הנוהג של "הסוואה" של הג'ינסנג נגוק לין כשלהם.

מין נגיה ופוק טאנג

מקור: https://nhandan.vn/bao-ve-thuong-hieu-sam-ngoc-linh-post854200.html