על פי המארגנים, תחרות הבאן צ'ונג והבאן גיאי (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות) השנה משכה אליה אומנים מצטיינים מ-16 קומונות ורובעים ברחבי העיר, והציגו סגנונות מגוונים באומנות העטיפה, הבישול, האידוי והכתישה של הבאן צ'ונג, ויצרו רגעים מלאי חיים ומרשימים ביותר. חלק מהצוותים השלימו את הפרויקטים שלהם במהירות תוך כדי הבטחה שהעוגות יהיו מושכות ויזואלית ואיכותיות. צוותים רבים הפגינו הכנה קפדנית מבחינת אורז, שעועית, חזיר, תלבושות והגשה, וכתוצאה מכך נוצרו עוגות רבות וטעימות ויפות.
כתוצאה מכך, בתחרות הבאן צ'ונג (עוגת אורז וייטנאמית), הוועדה המארגנת העניקה את הפרס הראשון למחוז לה דאי האן; את הפרס השני הלך לקה סאט. הוועדה המארגנת העניקה גם את הפרס על עטיפת הבאן צ'ונג המהירה ביותר לצוות האומנים ממחוז נגוין דאי נאנג; את הפרס על הבאן צ'ונג היפה ביותר לקה סאט; ואת הפרס על הבאן צ'ונג הטעים ביותר לצוות האומנים ממחוז לה דאי האן.
חבר וו דין טיין, סגן מנהל מחלקת התרבות, הספורט והתיירות וראש הוועדה המארגנת של התחרות, העניק את הפרס הראשון לבני חסות לה דאי האן ונגוין דאי נאנג.
בתחרות עוגות האורז, הוועדה המארגנת העניקה את הפרס הראשון לצוות האומנים ממחוז נגוין דאי נאנג; הפרס השני הלך למחוז לה טאנה נגי ; צוות האומנים ממחוז לה טאנה נגי זכה גם בפרס על הכנת עוגת האורז והכתישה המהירה ביותר; הפרס על עוגת האורז היפה ביותר הלך למחוז לה דאי האן והפרס על עוגת האורז הטעימה ביותר הלך למחוז נגוין דאי נאנג.
התהלוכה והקרבת הבאן צ'ונג ובאן גיאי (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות).
בבוקר אותו היום, הוועדה המארגנת של פסטיבל האביב קון סון - קיט בק 2026, הוועדה המארגנת של התחרות ומספר רב של מבקרים מכל רחבי הארץ קיימו טקס להקרבת קטורת ומנחות מסורתיות של באן צ'ונג ובאן ג'אי (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות) באתרים ההיסטוריים של פגודת קון סון, מקדש נגוין טראי, מקדש טראן נגוין דאן, מקדש קיט בק, מקדש נאם טאו ומקדש בק דאו, תוך שהם מביעים את כבודם לאבותיהם ומתפללים למזג אוויר נוח, בריאות טובה ושגשוג.
פואנג טאן - ת'יאן טין
מקור: https://sovhttdl.haiphong.gov.vn/tin-tuc-van-hoa/be-mac-hoi-thi-banh-chung-banh-giay-nam-2026-873308
תגובה (0)