מטבחים בחינם על רקע עליית מחירים.

על רקע עליית מחירים של מוצרים חיוניים רבים, מטבחי ארוחות חינם רבים במחוז ממשיכים לפעול, ומספקים מאות ארוחות חינם מדי יום, ומסייעים בהקלת הנטל על חולים עניים, מטפלים ואנשים הנמצאים במצבים קשים.

המטבח הצדקה במרכז הרפואי גיונג ריונג בקהילת גיונג ריונג, הפועל באופן עקבי במשך 29 השנים האחרונות, מגיש באופן קבוע שלוש ארוחות חינם ומים חמים בבוקר, בצהריים ובצהריים למטופלים ולמטפלים שלהם. מדי יום, המטבח מספק כ-300 ארוחות.

מר הוין ואן צ'ואונג - ראש מועצת המנהלים של המטבח הצדקה במרכז הרפואי גיונג ריאנג, קהילת גיונג ריאנג, מעניק ארוחות חינם לתושבים.

"ביס כשרעבים שווה יותר מארוחה שלמה כששבעים", אמרה זו הנחתה את מסעו הצדקה של מר הוין ואן צ'ונג, ראש מטבח הצדקה במרכז הרפואי ג'יונג ריאנג. עבור רבים, דימוי הארוחות החמות הפך לחלק מוכר מהחיים בבית החולים. בסביבות השעות 5:00, 10:00 ו-15:00 מדי יום, קרובי משפחה של חולים מגיעים לקבל ארוחות או להחליף את בקבוקי המים החמים שלהם.

גב' הוין טי נגוק נהו, המתגוררת בקומונה הואה הונג, אמרה שמשפחתה מתמודדת עם קשיים כלכליים. גם חותנה וגם אביה נאלצו לקבל טיפול במרכז הרפואי ג'יונג ריאנג, ועלויות הנסיעה והטיפול בחולים הקשו עוד יותר על החיים. במהלך הטיפול שם, שירות הארוחות החינמיות הפך לתמיכה מעשית עבור משפחתה. "מטבח הצדקה מסייע בהפחתת ההוצאות עבור העניים, והארוחות מספיקות לאלו המטפלים בחולים", שיתפה גב' נהו. הודות לדייסה ולאורז החינמיים, גב' נהו יכולה לחסוך כסף כדי לקנות אוכל מזין לאביה, בעוד שהיא משתמשת בארוחות הצמחוניות מהמטבח כדי לחסוך בהוצאות.

לדברי מר צ'ואנג, כל ארוחה המחולקת לא רק מספקת תמיכה חומרית אלא גם משמשת כעידוד לחולים ולמשפחותיהם בתקופה קשה זו. "כל עוד אנשים נהנים מארוחה טעימה ומשביעה, אני שמח", אמר מר צ'ואנג.

אולי יעניין אותך גם

מאשכולות בננות סיאמיות ירוקות ועד לחלום על שדרוג התוצרת החקלאית הווייטנאמית.בננות סיאמיות ירוקות, שבעבר היו מוצר חקלאי זול, שנמכר לעתים קרובות במחירים מבצע, "זכו לתחייה" על ידי קבוצת סטודנטים מאוניברסיטת קיין ג'יאנג באמצעות טכנולוגיית עיבוד עמילן עמיד. מעבר ליצירת מוצר מועיל לבריאות, הפרויקט גם פותח דרכים להגדלת ערכם של תוצרת חקלאית מקומית ולהפצת רוח היזמות החדשנית מכיתת הלימוד באוניברסיטה.

חיזוק עמדת ההגנה הלאומית באזורי הגבול.כוחות הצבא המקומיים של מחוז הא טיין, המפקחים מקרוב על אזור הגבול, מתאמים באופן יזום סיורים, שומרים על הביטחון ומייעצים ביעילות בנוגע למשימות צבאיות והגנה לאומית, ותורמים לבניית תנוחת הגנה לאומית איתנה יותר ויותר.

אגודת הוותיקים של קהילת ג'יונג ריאנג מיישמת מודל אחד של "גיוס המונים יעיל" בכל שנה.בבוקר ה-24 באוקטובר, קיימה אגודת הוותיקים של קהילת ג'יונג ריאנג (מחוז אן גיאנג) את קונגרס הנציגים השמיני שלה לקדנציה 2025-2030.

בכל יום, מר צ'ואנג, אשתו וצוות המטבח מכינים 250-300 ארוחות, בהתאם לתרומות מתורמים. כל ארוחה עולה כ-20,000 דונג וייטנאמי. אמנם לא מדובר בסכום עתק, אך שמירה על מאות ארוחות מדי יום, תוך תנודתיות במחירי המרכיבים, היא מאמץ משמעותי. הודות לתמיכתם של ארגונים ואנשים פרטיים שונים המספקים מזון לצדקה, עלויות התשומות של המטבח לא עלו באופן משמעותי. הארוחות נותרות מזינות ואיכותיות, עם תפריט מגוון, התורם לרווחתם של המטופלים והמטפלים בהם.

באותה רוח של שיתוף, במשך למעלה משלוש שנים, המטבח ללא עלות ת'יאן טאם, המנוהל על ידי גב' נגוין ת'וי האנג במחלקת ראץ' ג'יה, מכין באופן קבוע ארוחות צמחוניות חינם שלושה ימים בשבוע. בכל יום, המטבח מכין כמעט 1,500 ארוחות למשלוח ישירות לחולים עניים ולאנשים בנסיבות קשות. גב' האנג אמרה שבתחילה תכננה לחלק ארוחות ביום ה-15 של כל חודש ירחי. עם זאת, כשראתה אנשים עניים רבים שהגיעו מאוחר יותר מבלי לקבל כל מזון, היא חשה מודאגת. בשנת 2023, בתמיכת הצלב האדום המקומי ובסיוע חברים וקרובי משפחה שהשאילו לה מקום, היא הקימה את המטבח ללא עלות ת'יאן טאם.

מה שנגע ללב של גב' האנג יותר מכל היה ההתפשטות הגוברת של פעילויות צדקה והתמיכה שקיבלו מאנשים רבים טובי לב. סוחרים קטנים תרמו באופן קבוע ירקות ופירות. פילנתרופים רבים תרמו אורז ותבלינים. חברי הקבוצה תרמו כסף ועבודה. הודות לכך, המטבח שמר על פעילות יציבה מבלי להזדקק לגיוס כספים תכוף.

תחת המוטו "מי שיש לו יכול לתרום, מי שצריך יכול לקבל", המטבח ללא עלות של ת'יאן טאם זכה יותר ויותר לאמון וחיבתם של האנשים. עד היום, המודל התפתח לשלוש נקודות פעילות: נקודת החלוקה הראשית ברחוב נגוין ואן טרוי 51; נקודת השירות באתר במגרש C11-40, רחוב טאנג 2 3; ונקודת חלוקה קבועה לחולים עניים בבית החולים האונקולוגי קיין ג'יאנג.

למרות היותה עסוקה בעסקיה, גב' האנג עדיין מנסה לארגן זמן כדי לשמור על מטבח הצדקה פועל באופן קבוע. עבורה, זו לא רק פעולה צדקה אלא גם רצון עז הנובע מחוויותיה האישיות. "לאחר שחייתי בעוני, אני מאמינה שכאשר יהיו לי האמצעים, אעשה עבודות צדקה. לכן, כאשר עסקי משפחתי התייצבו והחיים השתפרו, אני עושה עבודות צדקה מאז", אמרה גב' האנג.

כאחת המקבלות הקבועות של ארוחות במטבח ת'יאן טאם או-דונג, גב' נגוין ת'י ביי, המתגוררת בקומונה דין הואה, אמרה כי הטיפול בילדה העובר דיאליזה הקשה עוד יותר על מצבה הכלכלי המשפחתי, הקשה ממילא. הארוחות החינמיות עוזרות לה להפחית חלק מהוצאות המחיה במהלך התקופה הארוכה של תמיכה בטיפול בילדה. "המטבח מציע מגוון מנות, בדרך כלל 3-4 פריטים ביום, מה שעוזר מאוד לאנשים עניים ולחולים", שיתפה גב' ביי.

בתוך קשיי החיים, ארוחות חינם הפכו לצורה מעשית של חלוקה עבור פועלים עניים וחולים. למרות קשיים רבים, גב' האנג נותרת איתנה במחויבותה הראשונית: "כל עוד יש אנשים שזקוקים להם והעבודה שלי יציבה, אמשיך בפעילות זו לטווח ארוך."

ארצות הברית - וייטנאם: אל תפספסו

וייטנאם וארצות הברית מחזקות את שיתוף הפעולה בהתמודדות עם תוצאות המלחמה.VTV.vn - ב-22 ביוני, המזכיר הכללי והנשיא טו לאם קיבל את פניו של מזכיר הצי האמריקאי בפועל, הונג צ'או.

המזכיר הכללי והנשיא טו לאם מקבל את ממלא מקום מזכיר הצי של ארצות הברית.ב-22 ביוני 2026, בהאנוי, קיבל המזכיר הכללי והנשיא טו לאם את פניו של מזכיר הצי האמריקאי בפועל, הונג צ'או.

המזכיר הכללי ונשיא וייטנאם מקבלים את פניו של מזכיר הצי בפועל של ארצות הברית.ב-22 ביוני 2026, בהאנוי, קיבל המזכיר הכללי והנשיא טו לאם את פניו של מזכיר הצי האמריקאי בפועל, הונג צ'או.

ממטבחים צנועים, ארוחות של חמלה מחולקות באופן קבוע מדי יום. מאחורי זה עומדים המאמץ הקולקטיבי של פילנתרופים, המסירות של מתנדבים ואמונה בערך החסד. מתוך הדברים הפשוטים הללו ממשיכה לטפח ולהתפשט הסולידריות הקהילתית, תוך מתן תמיכה לפגיעים בתקופות קשות ומבטיח שאף אחד לא יישאר מאחור.

MOC TRA

מקור: https://baoangiang.com.vn/bep-an-0-dong-giua-bao-gia--a488153.html