מדריך טיולים להו צ'י מין סיטי

[מודעה_1]

הו צ'י מין סיטי היא כור היתוך של תרבויות, המציעה מוצרי תיירות מגוונים, וידועה כ"עיר שלעולם לא ישנה", עם פעילויות בידור ופנאי תוססות המתקיימות יום ולילה.

מבט על הרובע המרכזי החדש של הו צ'י מין סיטי. צילום: *קווין טראן*

עונה יפה

הו צ'י מין סיטי ממוקמת באזור המונסון הטרופי ליד קו המשווה. מאפייני מזג האוויר הכלליים כאן כוללים טמפרטורות גבוהות באופן עקבי לאורך כל השנה, עם שתי עונות נפרדות: גשומה ויבשה. עונת הגשמים נמשכת ממאי עד נובמבר, והעונה היבשה מדצמבר עד אפריל. הטמפרטורה הממוצעת היא כ-27 מעלות צלזיוס, עם מקסימום של מעל 40 מעלות צלזיוס, אך השמש לרוב אינה עזה מדי, הלחות נמוכה, ובערבים קריר ונעים.

מזג האוויר בצפון אינו סוער כמו בדרום, כך שתיירים יכולים לבקר בעיר בכל עת של השנה. אם אתם מבקרים במהלך עונת הגשמים, כדאי להביא מטריה כדי להגן על עצמכם מפני גשמים פתאומיים.

נסיעה להו צ'י מין סיטי

כעיר גדולה, הו צ'י מין סיטי נגישה בקלות, עם מגוון רחב של אפשרויות תחבורה, כולל מטוסים, רכבות, ספינות ומכוניות.

חברות תעופה מקומיות מפעילות טיסות ישירות יומיות לשדה התעופה טאן סון נהאט ממקומות שונים. להו צ'י מין סיטי תדירות הטיסות הגבוהה ביותר אל שדה התעופה וממנו ברחבי המדינה. מחירי טיסות הלוך ושוב להו צ'י מין סיטי וממנה נעים בין 2 ל-4 מיליון וונד, בהתאם למיקום היציאה ולזמן הרכישה.

נמל התעופה טאן סון נהאט ממוקם במחוז טאן בין, כ-8 ק"מ ממרכז העיר (מחוז 1), וכ-5 ק"מ ממחוז 3 וממחוז פו נואן. נכון לעכשיו, מחיר המונית המסורתי משדה התעופה טאן סון נהאט למרכז העיר הוא כ-250,000 וונד. נוסעים יכולים להזמין שירותי הסעות במחצית המחיר (מחוץ לשעות העומס). טיפ אחד הוא שהליכה לטרמינל הבינלאומי כדי להזמין הסעה תהיה מהירה יותר מאשר המתנה בטרמינל הפנים-ארצי.

ברכבת, רכבת טונג נאט המהירה ביותר המחברת בין האנוי להו צ'י מין סיטי אורכת כיום 30 שעות, ועוצרת בתחנות מרכזיות כמו וין, דונג הוי, הואה ודה נאנג. על הנוסעים להזמין כרטיסים דרך סוכנויות בעלות מוניטין או ישירות דרך dsvn.vn, לבחור את תחנות היציאה וההגעה שלהם, ולבחור בין מושבים ישיבה או מושבים עם מיטה. מחירי כרטיסי הרכבת משתנים בהתאם לתא ולסוג המושב.

ישנם שני נתיבי כביש ראשיים המחברים את הדרום והצפון: כביש לאומי 1A ושביל הו צ'י מין . בהתאם לצרכיהם וליעדי המסלול, המטיילים יכולים לבחור את המסלול המתאים ביותר.

להתנייד בהו צ'י מין סיטי

ההתניידות בעיר היא נוחה, עם אפשרויות תחבורה רבות. השכרת אופנוע היא אחת האפשרויות הפופולריות ביותר. רוב מקומות הלינה מציעים השכרת אופנועים, או שתוכלו למצוא השכרות באינטרנט, במיוחד במרכז העיר. מחירי ההשכרה היומיים משתנים בהתאם לסוג האופנוע, ונעים בין 100,000 ל-200,000 דונג וייטנאמי. בחלק מהמקומות נדרשת פיקדון של מיליון עד 4 מיליון דונג וייטנאמי, בעוד שאחרים דורשים רק מסמכי זיהוי.

בנוסף, שימוש בשירותי הסעות (מכוניות או אופנועים) בהו צ'י מין סיטי הוא גם אפשרות נוחה. עם זאת, נסיעות תכופות יכולות להיות יקרות.

תחבורה ציבורית היא אופציה סבירה כשרוצים לחסוך כסף. תיירים יכולים לבחור באוטובוסים או באופניים ציבוריים (במרכז העיר). אופניים ציבוריים הושקו בדצמבר 2021. תחנות ממוקמות על מדרכות של רחובות רבים ברובע 1, ליד תחנות אוטובוס, פארקים ואטרקציות תיירותיות... במחירים של 5,000 דונג וייט ל-30 דקות ו-10,000 דונג וייט ל-60 דקות.

דִיוּר

אפשרויות הלינה בהו צ'י מין סיטי מגוונות, עם מערכת של מלונות, מקומות אירוח ביתיים ודירות שירות כדי לענות על צרכי התיירים. ניתן למצוא חדרים במחירים הנעים בין כמה מאות אלפי דולרים לעשרות מיליוני וונד ללילה.

ישנם מלונות 5 כוכבים רבים במחירים הנעים בין 3 ל-7 מיליון דונג וייטנאמי, כמו Park Hyatt Saigon, Hotel Majestic Saigon, Hotel des Arts Saigon, Pullman Saigon Centre, Hotel Nikko Saigon, Norfolk Mansion ו-La Vela Saigon.

בפלח המחירים הבינוני של 1-2 מיליון וונד, תיירים יכולים לשקול מלונות כגון Wink Hotel Saigon Centre, La Memorial Hotel, The Hammock Hotel Ben Thanh, Millennium Boutique Hotel ו-The Odys Boutique Hotel.

דירות שירות מציעות את כל השירותים של דירה רגילה, אך מעוצבות להפליא כדי להתאים לצורכי הנסיעה. כמה אפשרויות לתיירים כוללות את Ariosa, The Bloom, City Oasis, S Home ו-M Village Boutique. דירות שירות נעות בין 800,000 וונד ל-2,000,000 וונד.

אירוח ביתי זמין במחיר של פחות ממיליון וונד לחדר. כמה אפשרויות אירוח ביתי במרכז העיר כוללות את Nấp Saigon, Home, Hostie Saigon Wanderlust Home, Cactusland Homestay ו-Zooz Studio.

בנוסף, ישנם בתי הארחה רבים אחרים ידידותיים לתקציב. תיירים יכולים לבדוק אפשרויות הזמנה ב-Agoda או ב-Booking.

פעילויות תיירות ופנאי

פיתוח התיירות של הו צ'י מין סיטי מכוון לכך שלכל מחוז ומחוז יהיה מוצר תיירותי ייחודי משלו. העיר מציעה מגוון רחב של פעילויות בידור, פארקי שעשועים, אתרי תיירות ואפשרויות קניות שיתאימו לסוגים שונים של מבקרים.

סעו באוטובוס הנהר.

קו אוטובוס נהר בהו צ'י מין סיטי. צילום: *מחלקת התיירות של הו צ'י מין סיטי.*

שייט נהרות הוא סימן היכר של תיירות בהו צ'י מין סיטי. מבקרים יכולים להעריץ את העיר מנקודת מבט שונה, ולחלוף על פני ציוני דרך מפורסמים רבים כמו מזח נה רונג, נמל בן נגה, גשר פו מיי, כף המגדלור האדום וטרמינל המעבורות בין חאן.

אוטובוסי נהר יוצאים מדי יום בשעה 8:30 בבוקר מרציפי באך דאנג, בין אן, לין דונג, ת'אן דה והייפ בין צ'אן. אוטובוסי לילה יוצאים לא יאוחר משעה 22:00. ניתן להזמין כרטיסים באינטרנט או לרכוש אותם ישירות ברציפים תמורת 15,000 דונג וייטנאמי לנסיעה.

ארוחת ערב על ספינת תענוגות

הפלגות יוצאות מדי ערב מנמל סייגון, ומציעות סיור בנהר כדי להתפעל מיופיו הלילי של מזח נה רונג, נמל בן נגה, גשר סייגון, לנדמרק 81 ועוד. המבקרים יכולים ליהנות מארוחת ערב על הסיפון, תוך כדי התענגות על הנופים הציוריים לאורך גדת הנהר, כאשר מחירי הכרטיסים נעים בין 350,000 דונג וייטנאמי ליותר ממיליון דונג וייטנאמי, בהתאם לסוג השייט. הארוחות זמינות בסגנון בופה אסייתי-אירופאי או כחלק מארוחה משולבת. ההפלגות כוללות גם תוכניות בידור, כולל מוזיקה, ריקודים ומופעי קסמים.

לחלופין, תיירים יכולים לשכור יאכטה קטנה, עם קיבולת של כ-20 איש, במחיר שנע בין 10 ל-25 מיליון דונג וייטנאמי.

תיהנו מהנוף מהאוטובוס הדו-קומתי.

מרכז העיר משרת אתכם באמצעות אוטובוסים דו-קומתיים פתוחים. אוטובוסים אלה כוללים מערכת פרשנות אוטומטית רב-לשונית המספקת מידע על ציוני דרך לאורך המסלול, מפות תיירותיות, אינטרנט אלחוטי חינם ומדריכי טיולים. כל נסיעה נמשכת כ-60 דקות, ועוברת דרך מקומות מפורסמים כמו גן החיות של סייגון, מוזיאון שרידי המלחמה, רחוב בוי וין, שוק בן טאן, רחוב נוין הואה, תיאטרון העיר, ומסתיימת בנוף פנורמי של העיר ממרפסת סייגון בקומה ה-49 של מגדל ביטקסקו הפיננסי.

האוטובוסים פועלים מדי יום בין השעות 9:00 בבוקר ל-22:30 בערב, עם יציאה כל 30 דקות. בערב, הם מציעים שירות נוסף: ארוחת ערב על ספינת תענוגות מפוארת לאורך נהר סייגון. ניתן לרכוש כרטיסים ישירות בדלפק בנקודת היציאה, רחוב נגוין הואה 92-96, רובע 1, או להזמין באינטרנט.

צאו לטיול בפארק.

גן החיות של סייגון, עם היסטוריה המשתרעת על פני למעלה מ-150 שנה, הוא גן החיות השמיני הוותיק בעולם. בתחילה היה גן בוטני, אך הוא שימש את צרכי שימור חיות הבר של העיר ואת המחקר המדעי. כיום, גן החיות מאכלס למעלה מ-1,000 בעלי חיים בודדים, יותר מ-2,000 עצים השייכים ל-260 מינים, 23 מיני סחלבים מקומיים ו-33 מיני קקטוסים על פני שטח של 17 דונם. השטח שלו ואידיאלי להרפיה.

בנוסף, בהו צ'י מין סיטי ישנם פארקים ומרחבים ירוקים יפים רבים כמו טאו דאן, הואנג ואן טו, לה ואן טאם וג'יה דין.

האזינו למוזיקה חיה

לגימת כוס קפה או כוס יין תוך כדי הנאה ממוזיקה חיה היא אחת החוויות בהו צ'י מין סיטי, במיוחד בערב. מקומות למוזיקה חיה מושכים אליהם זה מכבר מספר רב של מקומיים ותיירים. בערב, כל מקום מציע את הסגנון המוזיקלי הייחודי שלו, החל מרוק אנרגטי ועד ג'אז מאולתר, אקוסטי עדין או שירי אהבה מלאי נשמה.

כמה מקומות מומלצים: בית התה בן טאן, We, Khong Ten, Dong Dao. ברים או בתי קפה אקוסטיים: Yoko Cafe, Rock Fan Club, Sax N' Art Jazz Club, Acoustic Bar, Drinking & Healing, Vung.

לחוות את הרובע המערבי

רחוב בוי ויין (הרובע המערבי). צילום: *טאנה טונג*

מקומיים ותיירים כאחד מתייחסים לאזור בוי ויין - דה טאם - פאם נגו לאו ברובע 1 כ"הרובע המערבי", הומה משעות אחר הצהריים המאוחרות ועד עלות השחר. הרחוב מציע שירותים ציבוריים בחינם כגון שירותים, אינטרנט אלחוטי ומרכזי מידע לתיירים. זהו מקום פופולרי בקרב צעירים, תיירים ובמיוחד מערביים. מאות בתי קפה, ברים, פאבים ומסעדות פזורים משני צידי הרחוב, ויוצרים אווירה תוססת. הרחוב כולל גם סוכני תיירות רבים.

גלו את החיים והמטבח של צ'יינה טאון.

צ'יינה טאון משתרעת על פני רובעים 5, 6 ו-11, אך רובע 5 הוא הסואן והמוכר ביותר. לאורך רחובות כמו טראן הונג דאו, צ'או ואן ליאם ולואונג נו הוק, המבקרים יכולים להתפעל משורות של בתים ישנים עם אדריכלות סינית ייחודית, חלקם בני כ-100 שנה. ישנם גם מקדשים עתיקים רבים, אולמות אסיפה ומסעדות סיניות טיפוסיות. מנות שחובה לנסות כוללות ברווז צלוי, שאריות בשר מבושלות, כדורי דגים בקארי, אטריות ביד, עוף מבושל ודים סאם.

רחוב הפנסים לואונג נו הוק הוא אחת האטרקציות במהלך פסטיבל אמצע הסתיו, במיוחד בערב כאשר פנסים בצבעים וסגנונות שונים יוצרים יופי מסנוור. רחוב הרפואה המסורתית הוא גם מאפיין ייחודי של אזור זה. במשך זמן רב, סוחרים סינים העבירו צמחי מרפא למסחר, ויצרו בהדרגה את רחוב צמחי המרפא הסואן שאנו רואים כיום.

אתר היסטורי

הו צ'י מין סיטי היא לא רק עיר צעירה תוססת ודינמית, אלא גם אוצר של ערכים תרבותיים והיסטוריים עשירים. אתרים היסטוריים ומוזיאונים רבים בעיר ידועים היטב למבקרים מקומיים ובינלאומיים כאחד.

ארמון העצמאות

ארמון העצמאות, הידוע גם כארמון האיחוד, הוא אחת האטרקציות שחובה לראות בעת ביקור בהו צ'י מין סיטי. ארמון העצמאות, הממוקם בלב רובע 1, הוא עתיק ומודרני כאחד, והוא זה מכבר נחשב לאחד מסמלי העיר. בסופי שבוע או בחגים גדולים כמו ה-30 באפריל, ארמון העצמאות בדרך כלל מלא במבקרים.

כרטיסים לביקור בבניין הראשי ובאולם התערוכה "מארמון נורודום לארמון העצמאות 1868 - 1966" נעים בין 15,000 וייטנאמי ל-65,000 וייטנאמי. אם תבקרו רק בבניין הראשי, מחיר הכרטיס נע בין 10,000 ל-40,000 וייטנאמי.

מוזיאון שרידי המלחמה

מוזיאון שרידי המלחמה מדורג במקום ה-61 והוא הנציג היחיד של וייטנאם ברשימת 99 יעדי התיירות הפופולריים ביותר בעולם. המוזיאון, הממוקם ברחוב וו ואן טאן, מחוז 3, הוקם בשנת 1975 ומתמחה במחקר, איסוף, שימור והצגת ראיות לפשעים ולהשלכות של מלחמות התוקפנות נגד וייטנאם. המוזיאון מכיל יותר מ-20,000 מסמכים, חפצים וסרטים. הנושאים כוללים תצוגת נשק חיצונית, משטרי כליאה, סוכן אורנג', עובדות היסטוריות ופשעי מלחמה.

דמי כניסה למוזיאון: 40,000 דונג וייטנאמי לאדם, ילדים מתחת לגיל 6 חינם. שעות פתיחה: ימים שני עד שישי בין השעות 7:30 ל-11:30. שבת וראשון בין השעות 7:30 ל-16:30.

מוזיאון הקומנדו סייגון

מוזיאון הקומנדו סייגון ממוקם בקומה השנייה של בית שנבנה בשנת 1963 ברחוב טראן קוואנג קאי, מחוז 1. הבית היה במקור בסיס מבצעי סודי של כוח הקומנדו סייגון בניהולו של מר טראן ואן לאי (הידוע גם בשם נאם לאי). המוזיאון, שנפתח ב-24 בדצמבר 2019, משתרע על פני שטח של למעלה מ-100 מטרים רבועים ומציג יותר מ-100 חפצים הקשורים לחיילי הקומנדו. הפריטים בפנים נותרו שלמים ומסודרים כמעט בדיוק כפי שהיו קודם. המבקרים יכולים גם לצפות בסרטים קצרים על כוח הקומנדו סייגון.

שעות פתיחה: 7:00 בבוקר עד 22:00 בערב בכל יום בשבוע, כניסה חופשית.

מוזיאון ההיסטוריה של הו צ'י מין סיטי

מוזיאון ההיסטוריה. צילום: *מחלקת התיירות של הו צ'י מין סיטי.*

המוזיאון, הממוקם ברחוב נגוין בין חיאם 2, רובע 1, נבנה על פי התכנון הסימטרי של האדריכל אוגוסט דלאוואל ונחנך בשנת 1929. הוא כולל מסדרונות רחבים, אור טבעי מהחצר וחלונות גג כדי להימנע מהאקלים החם והלח. המגדל המתומן המרכזי צבוע בצהוב, מכוסה באריחים ומעוטר בעיטורים בסגנון מזרח אסייתי. המוזיאון מציג כ-36,000 חפצים המשקפים את ההיסטוריה של האומה הווייטנאמית מהתקופה הפרהיסטורית ועד 1945. בנוסף, המוזיאון מציג גם תרבויות וייטנאמיות עתיקות כמו אוק או, צ'אמפה וחמר.

שעות ביקור: 8:00 בבוקר עד 11:30 בבוקר ו-13:00 בצהריים עד 17:00. דמי כניסה: 30,000 דונג וייטנאמי לאדם.

מוזיאון האמנויות היפות של הו צ'י מין סיטי

המוזיאון, הממוקם ברחוב פו דוק צ'ין 97A, רובע 1, שימש בעבר כביתה של משפחת הואה בון הואה (הידועה בכינויה הדוד הואה), אחת מארבע המשפחות העשירות ביותר בסייגון בסוף המאה ה-19. הוא נחשב ליעד אטרקטיבי לחובבי אמנות וגם מקום פופולרי לצעירים שנהנים לצלם.

המוזיאון הוא מבנה שנבנה בסגנון האדריכלות הצרפתי של סוף המאה ה-19 ותחילת המאה ה-20, המשלב בהרמוניה אלמנטים אדריכליים מזרחיים בגגות הרעפים, עמודים מצופים קרמיקה ומוטיבים קרמיים על הגג...

שעות ביקור: 8:00 בבוקר עד 5:00 בערב בימי חול.

יצירות אדריכליות עתיקות

סניף דואר עירוני

סניף דואר מרכזי. צילום: *מחלקת התיירות של הו צ'י מין סיטי.*

סניף הדואר העירוני, הממוקם בכיכר פריז, ברובע 1, נבנה בין השנים 1886 ל-1891. הבניין תוכנן על ידי שני אדריכלים צרפתים, אלפרד פולהו והנרי אוגוסט וילדייה. לאחר שקיים למעלה מ-100 שנה, זהו כיום סניף הדואר הגדול ביותר בווייטנאם, שעדיין שומר על עיצובו המקורי. התקרה המקומרת כוללת תבליט מרכזי של מרקורי המוקף בזר דפנה, אל המסמל תקשורת אנושית. סניף הדואר מזכיר את תחנת הרכבת אורסיי בפריז, ומיקומו לצד קתדרלת נוטרדאם יוצר צביר אדריכלי ייחודי בעיר.

שעות ביקור: 7:00 בבוקר עד 19:00 בערב (ימים שני עד שישי), 7:00 בבוקר עד 18:00 בערב (שבת), ו-8:00 בבוקר עד 18:00 בערב (ראשון).

תיאטרון העיר

התיאטרון הגדול של העיר. צילום: *מחלקת התיירות של הו צ'י מין סיטי.*

התיאטרון, הממוקם בכיכר לאם סון 7, ברובע 1, תוכנן על ידי האדריכל אז'ן פרה ונחנך בשנת 1900. זהו חלל בילוי יוקרתי בעיר. חזית התיאטרון מושפעת מאמנות הפטיט פאלה, שנבנה בפריז באותה שנה. ראוי לציין כי התיאטרון הוא הבניין היחיד בעיר המקורה באריחי ארדואז.

שעות ביקור: 9:00 בבוקר עד 16:30 (ימים שני עד שישי) ו-9:00 בבוקר עד 12:00 בצהריים (שבת וראשון).

קתדרלת נוטרדאם

קתדרלת נוטרדאם, הממוקמת בלב רובע 1, היא אחד מציוני הדרך האיקוניים של העיר. בנייתה החלה בשנת 1877 והושלמה בשנת 1880. היא עוצבה על ידי האדריכל הצרפתי ז'. בוראד, ומשלבת סגנונות רומנסקיים וגותיים. פנים הקתדרלה כולל ספינה ראשית, שתי ספינות צד ושתי שורות של קפלות. אורכה 93 מטרים ורוחבה 35 מטרים בנקודה הרחבה ביותר, ומכילה 1,200 איש. מול הקתדרלה נמצא פארק ובו ארבעה כבישים מצטלבים היוצרים צורת צלב.

שעות ביקור: בין השעות 8:00 בבוקר ל-11:00 בבוקר ובין השעות 14:00 בצהריים ל-16:00. עם זאת, הכנסייה נמצאת בשיפוצים מאז 2017. השיפוץ צפוי להסתיים בשנת 2027.

יעד פרברי

קאן ג'יו

קאן ג'יו, הממוקמת כ-50 ק"מ ממרכז העיר, מתגאה בנופים מגוונים הכוללים יערות, הרים וים. עם שטח בערך בגודל של סינגפור, היא מציעה פעילויות תיירות אקולוגיות רבות שניתן לחוות ביום אחד. קאן ג'יו הוא הרובע היחיד בהו צ'י מין סיטי הגובל בים, והוא גם ביתו של יער המנגרובים הראשון בווייטנאם שהוכר כשמורה ביוספרית עולמית.

כאן, המבקרים יכולים לבקר בפארק היער קאן ג'יו, לשוט בקאנו ביער המנגרובים ולבקר בבסיס המהפכני רונג סאק; לחקור את השרידים וללמוד על חייהם, הקרבות וההישגים של חיילי הכוחות המיוחדים במהלך המלחמה; להתפעל מאוכלוסיית קופי בר של למעלה מ-1,000; לשוט בקאנו על הנהר לאזור התיירות האקולוגי ואם סאט, לשוט בסירה לביקור באזור שימור העטלפים, לדוג סרטנים; לבקר באזור שימור הציפורים והתנינים, לחוות את הריגוש של שייט בסירה לדוג תנינים; ולכבוש את מגדל טאנג בונג בגובה 26 מטרים כדי להתפעל מהנוף הפנורמי של יער המנגרובים.

בקאן ג'יו, יש את שוק האנג דואנג, הנחשב ל"גן עדן של פירות ים" עם מגוון רחב של שרימפס טריים, סרטנים, חלזונות ודיונונים במחירים סבירים. תוכלו לבחור מתוך מבחר של פירות ים טריים, חלזונות, סרטנים, שרימפס ודיונונים ולבקש מהמוכרים להכין אותם במקום תמורת כמה עשרות אלפי דונג למנה.

הגעה: ממרכז העיר, סעו לכיוון גשר טאן תואן עד לטרמינל המעבורות בין חאן ורכשו כרטיס למעבורת. מבקרים יכולים לנסוע באופנוע, ברכב או באוטובוס.

מנהרות קו צ'י

מנהרות Cu Chi, בפאתי הו צ'י מין סיטי. צילום: Quynh Tran

מנהרות קו צ'י (מחוז קו צ'י), הממוקמות כ-70 ק"מ ממרכז הו צ'י מין סיטי, עם מערכת המנהרות שלהן המשתרעת על פני כ-250 ק"מ, שימשו כבסיס איתן לוועדה הצבאית האזורית ולפיקוד סייגון-ג'יה דין, ותרמו תרומה משמעותית לאיחוד המדינה. כיום, קומפלקס המנהרות נשמר בשני אזורים: בן דואוק (קומונת פו מיי הונג) ובן דין (קומונת נואן דוק), ומושכות תיירים המבקרים בהו צ'י מין סיטי. חלק מהמנהרות שופצו ופתחיהן הורחבו למבקרים.

הגעה: סעו באוטובוס מספר 13 משוק בן טאן ישירות לקו צ'י; נסיעה במונית עולה כ-500,000 דונג וייטנאמי. אם נוסעים ברכב פרטי או אופנוע, סעו בכביש לאומי 22 ולאחר מכן פנו לכביש מחוזי 15.

שווקים

שוק בן טאן

השוק, הפועל משנת 1914 וממוקם ממש בלב העיר, מהווה לא רק שוק שוקק חיים, אלא גם עדות היסטורית לשינויים הרבים, עליות ומורדות שעברה העיר, ונקודת מפגש בין סייגון הישנה לחדשה. הוא מציע מגוון רחב של סחורות, החל מבגדים, נעליים, בדים, עבודות יד, ברוקאד, תכשיטים ועד למוצרי נוי מקומיים מיוחדים.

שוק טאן דין

השער הראשי של השוק, שנבנה בשנת 1926, מתאפיין בעיצוב ייחודי. הוא משמש גם כמרכז מסחרי לסחורות רבות, בעיקר בדים ומזון. דוכני האוכל בשוק זה זוכים תמיד לדירוג גבוה מצד סועדים בזכות המנות המגוונות, הטעימות והמושכות שלהם, כגון ורמיצ'לי ברוטב דגים מותסס, מרק סרטנים, מרק אטריות סרטנים, מגשי פירות, ובמיוחד אורז דביק עם עוף המפורסם.

שוק בין טאי (שוק צ'ו לון)

שוק בין טיי. צילום: *מחלקת התיירות של הו צ'י מין סיטי.*

השוק, הממוקם בשער המערבי של העיר, בצ'יינה טאון, הוא תמיד יעד חובה על גבי מפות של תיירים רבים. השוק, הפועל מאז 1930, בנוי בסגנון אדריכלי מזרח אסייתי מובהק. הגגות המעוקלים, המזכירים מקדשים ופגודות, מכוסים באריחי יין-יאנג, היוצרים מראה עתיק ואוורירי כאחד. שוק בין טיי הוא גם מרכז מרכזי למגוון רחב של סחורות.

מִטְבָּח

הו צ'י מין סיטי היא כור היתוך של מטבח מאזורים ומדינות רבים. מבקרים יכולים למצוא מנות מכל שלושת אזורי וייטנאם, כמו גם מטבח סיני טיפוסי, אוכל הודי, יפני, קוריאני ותאילנדי, ואפשרויות צמחוניות במסעדות רבות בכל הגדלים ברחבי העיר. כמה ממנות הדגל שכדאי למבקרים לנסות כוללות: אורז שבור עם חזיר צלוי, מרק אטריות, באן מי (בגט וייטנאמי), דג ראש נחש צלוי, באן שאו (פנקייק מלוח וייטנאמי) ואורז פריך עם בטן חזיר מבושלת.

רחובות האוכל הבאים הם הצעות למי שמבקר בהו צ'י מין סיטי בפעם הראשונה.

רחוב פאן שיך לונג

רחוב פאן שי לונג ברובע פו נואן הוא ביתם של מסעדות רבות, בתי אוכל ומותגי מזון ידועים. כאן, המבקרים יכולים למצוא מסעדות הוט פוט, ברביקיו, מסעדות בסגנון אירופאי, מסעדות יפניות, תאילנדיות, קוריאניות ווייטנאמיות. שלושה עשר רחובות הנקראים על שם פרחים, כגון הואה פואנג (פרח עוף החול), הואה לאן (סחלב), הואה הואה (שושן) והואה מאי (פריחת משמש), כוללים גם בתי קפה וברים רבים על הגג שנשארים פתוחים עד חצות.

רחוב חילזון וין חאן

מנות חלזונות ברחוב החילזון וין חאן. צילום: *Huynh Nhi*

מנות חלזונות הן התמחות של הו צ'י מין סיטי. ניתן למצוא דוכני חלזונות בכל מקום בעיר, אך לאורך רחוב וין חאן ברובע 4, תמצאו רבות ממסעדות החלזונות ופירות הים המפורסמות ביותר בעיר. חנויות אלו נשארות פתוחות לעתים קרובות עד חצות, הומה לקוחות. מנות חלזונות עולות בין 80,000 ל-150,000 דונג וייטנאמי למנה, תלוי בסוג החילזון. בניגוד לחלזונות מהאנוי, המוכנים בדרך כלל מאודים עם למון גראס ומוגשים עם רוטב דגים צ'ילי, חלזונות הו צ'י מין סיטי מוכנים במגוון דרכים, מרוטב ביצים מלוח ועד מוקפץ תמרינדי, צלוי בצ'ילי ומלח, או מוקפץ סאטה.

רחוב האוכל הו טי קי

רחוב האוכל ברחוב הו טי קי, רובע 10, הוא יעד פופולרי הן לתיירים והן למקומיים. הוא פתוח מדי יום החל מהשעה 15:00, ומתגאה ביותר מ-100 דוכנים המוכרים מגוון מאכלים אירופאיים, אסייתיים ווייטנאמיים אזוריים. הרחוב מושך אליו סועדים עם שיפודים צלויים ומנות פירות ים שונות כמו לובסטר צלוי עם גבינה ושיני קלמארי צלויות עם צ'ילי ומלח. המחירים נעים בין 7,000 ל-100,000 דונג וייטנאמי.

רחוב האוכל Nguyen Thuong Hien

רחוב האוכל נגוין ת'ונג הואן (מרחוב דין ביין פו עד רחוב נגוין דין צ'יו, רובע 3) פועל מדי יום בין השעות 19:00 ל-23:00. ברחוב ישנם מעל 90 בתי אוכל ומשקאות יחד עם יותר מ-50 חנויות המוכרות בגדים, נעליים ומוצרי יופי. הרחוב מפורסם במנות כגון סלט נייר אורז, סלט נקניקיות חזיר מותססות (טרה) ומיץ פומלה. חלק מהחנויות מגישות גם אוכל בסגנון קמבודי.

רחוב כופתאות הא טון קווין

רחוב הא טון קווין ברובע 11 הוא מקום מפורסם לכישונים בסגנון סיני, עם חנויות הפזורות משני צידי הרחוב. הרחוב כולו שוקק חיים, במיוחד אחר הצהריים והערב. התפריט מגוון, כולל אטריות כיסונים מטוגנים, יבשים (עם רוטב צדפות), שרימפס ודיונונים, אטריות מעורבות, כדורי דגים ואטריות מפורקות ביד, במחיר ממוצע של 50,000 דונג וייטנאמי למנה. לקוחות נוהגים לנסוע לאורך הרחוב, שם מישהו מהחנויות יקבל את פניה, ידריך אותה לחניה חינם, ואז הם יכולים להיכנס פנימה להזמין.