מתוך הכרה בכך שעצי אבוקדו מסתגלים היטב לתנאי הקרקע הספציפיים של האזור ההררי, מר קאו ואן האו, המתגורר בקהילת בה צ'וק, שתל למעלה מ-70 עצי אבוקדו הפרוסים במטע הדוריאן של משפחתו. כדי להבטיח גישה לשוק ואיכות המוצר, מר האו בחר בזן האבוקדו 034 ובזן האבוקדו השעוותי, שניהם בעלי ערך כלכלי גבוה. המודל מיושם על שטח של למעלה מ-5,000 מטרים רבועים באזור הרי דאי.

המודל של גידולי אבוקדו ודוריאן בין-גידוליים שיישמה משפחתו של מר קאו ואן האו הוכח כיעיל ביותר מבחינה כלכלית. צילום: DUC TOAN
יבול השנה מביא איתו סימנים אופטימיים למשפחתו של מר האו. יבול זה הניב למעלה מ-500 ק"ג של אבוקדו ממטע משפחתו. בהשוואה לעצי דוריאן, הדורשים טכניקות גידול ספציפיות ונהלי טיפול קפדניים, מר האו מאמין שעצי אבוקדו קלים יותר לגידול.
לדברי מר האו, בשלבי הפריחה או הפרי, החקלאים צריכים רק להבטיח השקיה נאותה ודישון קבוע בזמנים הנכונים. על ידי הקפדה על שני גורמים בסיסיים אלה, עצי אבוקדו יכולים לגדול בצורה בריאה ולייצר פרי איכותי. השנה, מר האו שתל 100 עצי אבוקדו נוספים מזן 034 על אדמת משפחתו על צלע הגבעה.
משפחת קאו נגוק נה, המתגוררת בקהילת בה צ'וק, מחזיקה במטע ובו למעלה מ-50 עצי אבוקדו הנמצאים כעת בשלבי גדילה. לדברי מר נה, גידולים משותפים מסייעים ביצירת כיסוי חופה, המספק צל למטע. וחשוב מכך, מערכת העצים השזורה הזו תורמת לשמירה ושמירה על לחות, במיוחד בעונה היבשה.
מלבד ערכו האקולוגי, המודל מביא גם ערך כלכלי על ידי יצירת מקור הכנסה כפול יעיל. "מהכסף שמרוויחים ממכירת אבוקדו, יש לי כספים נוספים לרכישה יזומה של דשנים וחומרי הדברה למטע הדוריאן שלי, כך שאני לא צריך לדאוג להון השקעות", שיתף מר נה.
לדברי וו ואן טואן, סגן יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת בה צ'וק, המודל של גידול אבוקדו עם דוריאן ועצי פרי אחרים הוא נקודת אור בשינוי הגידולים המקומיים. למרות הקשיים במשאבי המים ותנאי השטח באזור הרי דאי המשופעים, בחירת עצי פרי בעלי ערך גבוה בשילוב עם גידולים מתוכננים ורציונליים מדגימה את היעילות יוצאת הדופן של המודל. התאחדות החקלאים של הקהילות מארגנת באופן יזום ביקורים רבים ומפגשי שיתוף חוויות ממודלים מעשיים אלה, ובכך מעודדת ומדרבן חברים ליישם מודל זה בשיטות הייצור שלהם.
המודל של גידולי אבוקדו ודוריאן המשותפים, אותו מיישבים חקלאים רבים באזור הר דאי בקהילת בה צ'וק, לא רק מסייע למשפחות רבות להגדיל את הכנסתן מאותו שטח מעובד, אלא גם פותח כיוון עבור חקלאים מקומיים רבים לשינוי מבנה הגידולים שלהם, תוך ניצול מרבי של אדמתם לפיתוח חקלאות בת קיימא על צלע גבעה.
דוק טואן
מקור: https://baoangiangiang.com.vn/cay-bo-bam-re-tren-dat-doi-a490681.html









