תזונה לחולי אסתמה

[מודעה_1]

1. חשיבות התזונה לחולי אסתמה

אסתמה היא מצב דלקתי כרוני של דרכי הנשימה. המחלה גורמת לנפיחות, הפרשת ריר מוגברת ובצקת ברירית דרכי הנשימה, מה שמקשה על המטופל לנשום, צפצופים ולחץ בחזה...

ניתן לשלוט היטב באסתמה באמצעות טיפול מתאים, ניטור צמוד, שימוש קבוע בתרופות מונעות ובדיקות תקופתיות להערכת המצב. לכן, על המטופלים לפנות למומחה ולפעול בקפדנות לפי הוראות הטיפול של הרופא.

בנוסף לשליטה ושימוש בתרופות מונעות טובות, אנשים עם אסתמה הסימפונות צריכים לעקוב אחר משטר תזונתי מדעי כדי להגביר את העמידות, לשפר את הבריאות ולמנוע הישנות המחלה.

למרות שאין מזון ספציפי המתאים ביותר לחולי אסתמה, תזונה מאוזנת ובריאה תתרום לשליטה יעילה במחלה.

עבור אנשים הסובלים מאסטמה, תזונה בריאה ומאוזנת עם המזונות והחומרים המזינים הנכונים יכולה לשפר את הבריאות הכללית, כולל תפקוד הריאות. תזונה בריאה יכולה גם לעזור לאנשים לשמור על משקל גוף תקין, שכן עודף משקל יכול להחמיר את תסמיני האסתמה.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh hen- Ảnh 1. — אסתמה גורמת לקשיי נשימה, צפצופים ותחושת לחץ בחזה...

2. רכיבי תזונה חיוניים לאנשים עם אסתמה

אין תזונה ספציפית לאסתמה, לכן אנשים הסובלים מאסתמה צריכים להקפיד על תזונה בריאה ומזינה ולשתות מספיק מים.

לאכול הרבה פירות וירקות

אנשים הסובלים מאסטמה צריכים לאכול הרבה פירות וירקות. מזונות אלה עשירים בוויטמינים ומינרלים המסייעים בהשלמת התזונה, בעלי השפעות אנטי דלקתיות ומחזקים את עמידות הגוף. מזונות אלה לא רק דלים בקלוריות כדי לסייע בשמירה על משקל סביר, אלא גם מכילים חומרים מזינים חיוניים שיכולים לתמוך בתפקוד בריא של הריאות.

פירות וירקות עשירים בנוגדי חמצון כמו בטא קרוטן, ויטמין C וויטמין E. מחקרים הראו כי תזונה עשירה בפירות וירקות עשירים בוויטמינים ונוגדי חמצון, במיוחד תפוחים, תפוזים ובננות, יכולה להפחית את הסיכון לפתח אסטמה ולהפחית צפצופים.

מחקרים מראים שתזונה המבוססת בעיקר על צמחים, במיוחד פירות טריים, ירקות ודגנים מלאים, והמגבילה את צריכת מוצרי חלב ובשר שומני, יכולה גם למנוע, להאט את התקדמות המחלה ולשפר את תסמיני האסתמה.

מזונות אלה עשירים בוויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון המסייעים בהשלמת התזונה, בעלי השפעות אנטי דלקתיות ומחזקים את עמידות הגוף. במיוחד מזונות עשירים בוויטמינים A, D, E... נוגדי חמצון יכולים להגן על תאים מפני נזק ולתמוך בריאות בריאות. פירות וירקות חשובים נוספים שיש לכלול בתזונה של חולי אסתמה כוללים: ברוקולי, פירות יער, ירקות עליים ירוקים, מלונים ואבוקדו...

אכלו מזונות המכילים חומצות שומן אומגה 3

מזונות המכילים חומצות שומן אומגה 3 כמו הרינג, מקרל, סלמון וכו'; מקורות צמחיים מסוימים כמו זרעי פשתן, אבוקדו, גרעיני חמניות, שמן בוטנים, שמן קנולה וכו' מסייעים בחיזוק המערכת החיסונית, במלחמה בדלקות, בשיפור תפקוד הנשימה וטובים לאנשים עם אסתמה.

מזונות עשירים בוויטמין A

ויטמין A, המכונה גם קרוטנואיד, עשוי לשפר את תפקוד הריאות אצל מבוגרים וילדים. הודות לתכונותיו נוגדות החמצון העוצמתיות, ויטמין A עשוי לסייע במאבק בלחץ חמצוני ולתמוך במערכת החיסון הבריאה.

מחקרים מראים כי תזונה עשירה במזונות עשירים בוויטמין A כמו עגבניות, גזר וירקות עליים יכולה לשפר את תפקודי הריאות ולהפחית התקפי אסתמה אצל מבוגרים.

מזונות עשירים בוויטמין D

ויטמין D מסייע לתמוך במערכת החיסון ועשוי להפחית דלקת בדרכי הנשימה. מחקרים הראו כי תוספת ויטמין D יכולה להפחית את שיעור התקפי האסתמה הדורשים טיפול בקורטיקוסטרואידים.

בנוסף לחשיפה סדירה לאור שמש, חולי אסתמה צריכים להגביר את צריכתם של מזונות עשירים בוויטמין D כגון סלמון, מוצרי חלב או חלב מועשר בוויטמין D.

מזונות עשירים בוויטמין E

ויטמין E מכיל תרכובת בשם טוקופרול, הפועל כנוגד חמצון רב עוצמה. הוא יכול גם להפחית תסמיני אסתמה כמו צפצופים ושיעול. מקורות טובים לוויטמין E כוללים: אגוזים, ברוקולי, עלי קולרד וקייל.

מזונות עשירים במגנזיום

בשנים האחרונות, ישנן עדויות הולכות וגדלות התומכות בשימוש בתוספי מגנזיום להפחתת דלקות ולהרפיית שרירי הסימפונות כדי לאפשר לאוויר לעבור דרך הריאות. מזונות עשירים במגנזיום כוללים: גרעיני דלעת, תרד, קשיו, סלמון, שוקולד מריר ומוצרי חלב דלי שומן.

מזונות עשירים בנוגדי חמצון

נוגדי חמצון יכולים להגן על התאים שלנו מפני נזק ולתמוך בריאות הריאות. מזונות עשירים בנוגדי חמצון כוללים: שוקולד מריר, אוכמניות, ארטישוק, תותים, קייל, פטל, כרוב אדום, סלק, תרד...

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh hen- Ảnh 3. — מזונות עשירים בנוגדי חמצון מסייעים לתמוך בריאות הריאות.

3. מזונות שיש להימנע מהם כדי למנוע התקפי אסטמה

מזונות אלרגניים

אנשים הסובלים מאסטמה או היסטוריה של אסתמה, צריכים להימנע ממזונות שעלולים לגרום בקלות לאלרגיות כגון: סוגים מסוימים של פירות ים, גלמי דבורים, גלמי תולעי משי וכו'. במיוחד אם אי פעם הייתה לכם תגובה אלרגית למזון מסוים, בהחלט אין להשתמש שוב במזון זה.

מזונות עתירי מלח

אכילת מלח רב מדי עלולה לגרום בקלות לבצקת, אשר משפיעה לרעה על נשימת המטופל. לכן, חולי אסתמה צריכים להגביל את צריכת המלח שלהם, תוך שימוש ב-5 גרם מלח בלבד ליום. יש להגביל מזונות מעובדים עתירי מלח כגון: נקניקים, נקניק, חזיר, בייקון וכו'.

מזונות עתירי שומן

הימנעו משומני טראנס וחומצות שומן אומגה 6. ישנן עדויות לכך שאכילת שומני אומגה 6 ושומני טראנס, המצויים בחלק מהמרגרינות ובמזונות מעובדים, עלולה להחמיר אסתמה ומצבים בריאותיים חמורים אחרים כמו מחלות לב.

מומחים אומרים שקינוחים, בשר אדום ומזונות שומניים אחרים עלולים להחמיר דלקות ותפקודי ריאות, ולהחריף את תסמיני האסתמה.

מאכלים אלה יכולים גם להקשות על שמירה על משקל תקין. זה חשוב מכיוון שאם יש לך מצב כרוני כמו אסתמה, עודף משקל פירושו שהריאות שלך צריכות לעבוד קשה יותר, מה שיכול להחמיר את תסמיני האסתמה שלך.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh hen- Ảnh 4. — חולי אסתמה צריכים להימנע ממזונות עתירי שומן.

מאכלים שגורמים לנפיחות

אכילת כמות גדולה מדי של מזונות הגורמים לגזים תפעיל לחץ על הסרעפת, ותגביר את הסיכון לעורר התקף אסתמה. לכן, על המטופלים להימנע ממזונות אלה, כולל: כרוב, משקאות מוגזים, בצל, מזונות מטוגנים...

בִּירָה

על פי המכללה האמריקאית לאלרגיה, אסטמה ואימונולוגיה, סולפיטים, המשמשים בדרך כלל כחומרים משמרים ביין ובכמה בירות, עלולים להחמיר את תסמיני האסתמה אצל אנשים עם תסמינים בינוניים עד חמורים.

בנוסף, ניתן למצוא סולפיטים בפירות יבשים, שרימפס, חמוצים ותבלינים. הוספת סולפיטים למזונות תגרום להם להחזיק מעמד זמן רב יותר ולשמור על צבעם וטעמם. סולפיטים משחררים גז גופרית דו-חמצנית, אשר יכול לגרום לגירוי בדרכי הנשימה ועוויתות.

לכן, תזונאים ממליצים שעדיף להימנע ממזונות אלה או לפחות להגביל אותם אם יש לכם בעיות נשימה כרוניות.

[מודעה_2]
מָקוֹר