טרנספורמציה דיגיטלית משפרת את מוצרי OCOP

קואופרטיבים ועסקים רבים בהאי פונג מיישמים במהירות טכנולוגיה דיגיטלית בקידום וצריכה של מוצרי OCOP, ופותחים כיוון חדש למוצרים חקלאיים מקומיים במסע של אינטגרציה ופיתוח בר-קיימא.

חברי קואופרטיב החקלאות הנקייה נאם וו משתתפים במכירות בשידור חי בטיקטוק.

שנה את הלך הרוח שלך

קואופרטיב החקלאות האורגנית וההייטק פו דין (קומונה אן פו), שהוקם לפני כ-4 שנים, אישר במהירות את מעמדו הודות לכיוון שונה שלו. זהו שילוב של חקלאות היי-טק וטרנספורמציה דיגיטלית. מלפפון קטן הוא המוצר הראשון של הקואופרטיב שגדל בחממות מודרניות ובתי גידול, המסייע בשליטה במזיקים ומבטיח פריון ואיכות עקביים. עם יבול של כ-10 טון/0.17 דונם לגידול, גידול של 3-4 גידולים בשנה, המוצר הוכר כ-OCOP בעל 3 כוכבים בשנת 2022. כיום, מלפפונים קטנים נצרכים באופן יציב במחוזות וערים רבות כמו האנוי , בק נין, קוואנג נין... עם מחיר מכירה של 20,000-25,000 וונד לק"ג. בנוסף, מוצר ענבי החלב הקוריאניים של הקואופרטיב השיג גם הוא הסמכת OCOP בעלת 3 כוכבים והתקבל לטובה על ידי הצרכנים.

מתוך הבנה של תפקידה של הטכנולוגיה הדיגיטלית בקידום המותג, הקואופרטיב בנה באופן יזום אתר אינטרנט משלו וקידם הצגת מוצרים בפלטפורמות רשתות חברתיות כמו פייסבוק ו-Zalo. במהלך עונת הקציר, תמונות המוצרים של הקואופרטיב מוצגות ומתעדכנות באופן קבוע ברשתות החברתיות, ובכך מתפשטות באופן נרחב ומגיעות ללקוחות צעירים רבים - צרכנים פוטנציאליים של העידן הדיגיטלי.

עסקים רבים עם מוצרי OCOP בהאי פונג גם הם עומדים בקצב משמעותי של מגמת הדיגיטציה. בדרך כלל, לחברת Quang Hai Company Limited (אזור מיוחד של Cat Hai) יש כיום 16 מוצרים העומדים בתקני OCOP של 4 כוכבים. בממוצע, בכל שנה, העסק מביא לשוק כ-900,000 ליטר רוטב דגים. החל משנת 2022, העסק יקדם את מוצריו בפלטפורמות הרשתות החברתיות, תוך הרחבת ערוצי המכירה שלו באמצעות פלטפורמות מסחר אלקטרוני כמו Shopee ו-Lazada. היחידה גם בונה סרטוני מכירה רבים בפלטפורמת Tiktok, ומגיעים לצרכנים רבים. לדברי נציג העסק, הודות לטרנספורמציה הדיגיטלית, ההגעה ללקוחות קלה ונרחבת יותר. צרכנים לא רק מכירים מוצרים באמצעות תמונות מסורתיות בירידים או בחנויות ובסופרמרקטים, אלא יכולים גם לתקשר ישירות, לתת משוב ולספק הצעות לעסקים דרך ערוצים מקוונים. גישה זו מסייעת לחברת Quang Hai Company Limited לקדם את המותג שלה, להבין במהירות את צרכי השוק ולמטב את פעילות העסק.

דוגמה נוספת היא הקואופרטיב לחקלאות נקייה Nam Vu (קומונה של Ha Nam). הקואופרטיב, המנצל את אזור גידול הגויאבה העשיר, השקיע מיליארדי דונג במערכות מכונות וקווי עיבוד כדי לייצר תה ניצני גויאבה. המוצר עומד בתקני OCOP של 3 כוכבים ונצרך בסופרמרקטים ובחנויות קמעונאיות רבות. אבל מה שמדהים עוד יותר הוא האופן שבו החקלאים כאן מקדמים את מוצריהם. במקום להסתמך על סוחרים או ערוצי הפצה מסורתיים, חברי הקואופרטיב לומדים כיצד לשדר מכירות בשידור חי בפייסבוק, טיקטוק... בעזרת כמה "נגיעות", לקוחות מכל רחבי העולם יכולים לקנות תה ניצני גויאבה, גויאבה טרייה או מוצרים חקלאיים אחרים. שיטה זו לא רק עוזרת לקואופרטיב להרחיב את שוק הצריכה שלו, אלא גם מפחיתה משמעותית את עלויות התיווך, ומגדילה את הרווחים לחקלאים. זוהי הדגמה חיה של רוח ה"חקלאים הדיגיטליים" - אלה שיודעים כיצד ליישם טכנולוגיה כדי לשלוט בשוק, במקום להיות פסיביים בשרשרת האספקה. גב' לואונג טי קוק, נציגת קואופרטיב החקלאות הנקייה נאם וו, אמרה: "בממוצע, בכל חודש הקואופרטיב מספק לשוק 5,000-6,000 קופסאות של תה ניצני גויאבה, מתוכן 90% מההזמנות מגיעות מרשתות חברתיות."

הרחבת קישוריות

על מנת לתמוך בעסקים ובקואופרטיבים בניצול הזדמנויות בעידן הדיגיטלי, באוגוסט 2025, משרד התעשייה והמסחר תיאם עם המרכז לפיתוח מסחר אלקטרוני וטכנולוגיה דיגיטלית (משרד המסחר האלקטרוני והכלכלה הדיגיטלית, משרד התעשייה והמסחר) כדי לארגן כנס הדרכה בנושא "מיומנויות עסקיות בפלטפורמות דיגיטליות, פיתוח מותג ובניית תדמית למוצרי OCOP".

בכנס, סגן מנהל מחלקת התעשייה והמסחר וו טי קים פואנג הדגיש: "הצטיידות בידע ומיומנויות בתחום המסחר האלקטרוני, שיווק דיגיטלי ומיתוג מקוון ממלאת תפקיד חשוב בשיפור התחרותיות של עסקים ומשקי בית מקומיים. בהאי פונג יש כיום מוצרים חקלאיים, ימיים וכפריים אופייניים רבים, שרבים ממוצרי OCOP מוכרים לצרכנים ברחבי הארץ."

על פי משרד החקלאות והסביבה, עד כה, בהאי פונג יש 855 מוצרים.
מוצרי OCOP. מתוכם, 647 מוצרים עדיין בתוקף (8 מוצרים בעלי דירוג 5 כוכבים, 171 מוצרים בעלי דירוג 4 כוכבים, 468 מוצרים בעלי דירוג 3 כוכבים). מוצרי OCOP מתמקדים בקבוצות מוצרים כגון מוצרים חקלאיים, מזון, מזון טכנולוגי (ממתקים), מוצרים מקומיים מיוחדים, מלאכת יד מסורתית ושירותי תיירות. בעת יישום טרנספורמציה דיגיטלית בייצור ובצריכה, מוצרים אלה אינם מוגבלים על ידי מרחב גיאוגרפי. באמצעות פלטפורמות מקוונות, עסקים, קואופרטיבים ומשקי בית יכולים למקם את המותגים שלהם, להרחיב את ערוצי ההפצה ואף לחבר מוצרים מקומיים לתעשיית התיירות ולסחר הבינלאומי.

טרנספורמציה דיגיטלית בתחום OCOP כבר אינה מושג רחוק, אלא קיימת בחוות, קואופרטיבים ומפעלים רבים בהאי פונג. בתמיכת הממשלה, יוזמתם של מוסדות ומפעלים ויצירתיותם של החקלאים, כל מוצר של OCOP לא רק נושא את חותמה של המולדת, אלא גם מכיל את רוח העידן הדיגיטלי.

הויין טראנג

מקור: https://baohaiphong.vn/chuyen-doi-so-nang-tam-san-pham-ocop-524847.html