האם כדאי לשתות דבש כל בוקר כדי לרדת במשקל?

דבש נחשב למזון "זהוב" לבריאות ולגזרה, אך צריכה יומית מוגזמת יכולה להעלות בעדינות את רמת הסוכר בדם, את המשקל ואת הסיכון למחלות כרוניות.

דבש נחשב זה מכבר לבחירה פופולרית כפתרון טבעי לשיפור הבריאות, היופי וסיוע בירידה במשקל. לדברי פרופסור חבר, ד"ר נגוין טרונג הונג מהמכון הלאומי לתזונה, למזון זה תכונות אנטי דלקתיות, הוא עשיר בוויטמינים ומינרלים, תורם לשיפור המערכת החיסונית ותומך בניקוי רעלים. כאשר משתמשים בו נכון, דבש יכול לסייע בשליטה במשקל ובשיפור צורת הגוף.

עם זאת, מומחים מדגישים כי יתרונות הדבש מתממשים רק כאשר הוא נצרך בכמויות מתאימות. ההמלצות הנוכחיות מציעות שכל אדם צריך לצרוך רק כ-5 מ"ל דבש ביום. ערבוב דבש במשקה הבוקר, שימוש בו כתחליף סוכר בתה או שייקים, צריכים להילקח בחשבון ביחס לצריכת הסוכר הכוללת. אם אתם משתמשים בדבש, עליכם להגביל הוספת ממתקים, משקאות קלים או סוכר מזוקק לארוחות שלכם.

דבש נחשב למזון "זהוב" לבריאות ולגזרה. (צילום: נהו לואן)

הסיבה לכך היא שדבש הוא למעשה סוג של סוכר. 100 גרם של דבש מכילים כ-83% סוכר, לצד כמויות קטנות של חלבון, סידן, זרחן ומינרלים קורט. כאשר צורכים בכמויות מופרזות, רמות הסוכר בדם יכולות לעלות במהירות, וזה מסוכן במיוחד עבור אנשים הסובלים מעודף משקל, אנשים שאינם פעילים בישיבה, או אנשים הנמצאים בסיכון להפרעות מטבוליות.

שימוש יתר ארוך טווח בדבש, במיוחד דבש מזוהם או באיכות ירודה, עלול להוביל לעלייה במשקל, השמנת יתר, עששת וסיכון מוגבר למחלות כבד, מחלות לב וכלי דם, לחץ דם גבוה וסוכרת. אנשים מסוימים עלולים לחוות גם נפיחות, עיכול לקוי, לחץ דם נמוך, עייפות והפרעה לחיי היומיום.

כדי להשתמש בדבש בבטחה, פרופסור חבר הונג ממליץ לדלל אותו במים חמים ולשתות אותו בבוקר כדי לסייע לעיכול או לפני השינה. היחס המתאים הוא כפית אחת של דבש טהור מעורבב עם כ-150 מ"ל של מים חמים. לא מומלץ לשתות דבש לא מדולל או לראות בו "תרופת פלא" לירידה במשקל, שכן כל מזון, אם נצרך יתר על המידה, עלול להזיק לבריאות.

מקור: https://baolangson.vn/co-nen-uong-mat-ong-moi-sang-de-giam-can-5073321.html