דאי הואה שוקקת עונת הוורדים הראשונה

אפרסמון הוא גידול רב-תכליתי במחוז דאי הואה (נגה אן). עם מחירים טובים בתחילת העונה וצריכה מהירה, מגדלי האפרסמון במחוז דאי הואה נרגשים למדי.

בימים אלה, חקלאים בקהילת דאי הואה (קהילת נאם שואן, מחוז נאם דאן הישן) קוצרים את יבול האפרסמונים הראשון. בגינותיהם ובמורדות הר דאי הואה, תושבים מקומיים מגדלים סוגים רבים של אפרסמונים, כגון אפרסמונים הרריים, אפרסמונים מבמבוק, אפרסמונים ביצים ואפרסמונים זבד... בהזדמנות זו, גני האפרסמונים ההרריים בשלים, צהובים, אפרסמונים ביצים, אפרסמונים זבד... עדיין ירוקים ומשמשיים. צילום: הוי ת'ו

על פי התושבים המקומיים, תפוח הוורדים נקצר מוקדם. השנה, החל מהיום ה-15 של החודש הירחי השביעי, אנשים החלו לקצור את תפוח הוורדים. עונת תפוח הוורדים טובה, ענפי תפוח הוורדים מלאים בפירות, שמנמנים ועסיסיים. צילום: הוי ת'ו

כמו בשנים קודמות, משקי בית המגדלים הרבה אפרסמונים בכפרים שואן סון ושואן הונג, בקהילת דאי הואה, מוכרים לעתים קרובות אפרסמונים מהעצים לסוחרים. משקי בית המגדלים אפרסמונים עם מעט עבודה או ללא עבודה כלל, קוצרים אותם בעצמם כדי להרוויח הכנסה נוספת. צילום: הוי ת'ו

תפוח הוורדים, אשר נמצא רק בקומונה הישנה של נאם שואן, מורכב עם זני תפוח הוורדים האחרים כדי ליצור עצים חדשים עם היתרון של פירות גדולים נטולי גרעינים ובשר מתוק ופריך, אשר אהובים על אנשים רבים. הודות לטכניקות השתלה, חלק מעצי התפוח הוורדים יכולים להניב סוגים שונים של פירות על כל ענף. צילום: הוי ת'ו

מגדלי ורדים מקומיים אמרו כי יבול הוורדים הזה הניב הרבה פרי, אך הסופה הגיעה מוקדם מדי וגרמה נזק רב. גב' הו טי נגו בכפר שואן סון סיפרה שמשפחתה שתלה 100 עצי ורדים בגינתה ובצלע הגבעה. הסופה מספר 5 האחרונה גרמה ל-30 עצים ליפול או להישבר. מתוך 10 העצים בגינה לבדה, 8 נפלו. צילום: הוי ת'ו

גב' נגוין טי האי (בת 65) בכפר שואן סון אמרה: לאחר הקטיף, האפרסמונים נשפכים לדליים וקערות, מושרים במי באר במשך 4-7 ימים, ואז האפרסמונים לא יהיו עפיצים יותר, הבשר יהיה פריך והטעם יהיה מתוק ועשיר. צילום: הוי ת'ו

מר נגוין טונג נה - אחד ממשקי הבית המגדלים תפוחי ורדים רבים בקהילת דאי הואה, שיתף: למשפחתו יש 100 עצי תפוחי ורדים, בעיקר תפוחי ורדים. למרות שיבול תפוחי הורדים טרם נקצר, ההערכה היא שהוא יניב יותר מ-3 טון. לדברי מר נה, השנה לתפוחי הורדים יש הרבה פרי, אך עקב הסופה, פירות רבים נפלו, כך שהתפוקה לא גדלה בהשוואה לשנה שעברה. צילום: קונג סאנג

ידוע שבקהילת דאי הואה יש כמעט 195 דונם של אפרסמונים, המרוכזים בשתי הקומונות הוותיקות נאם אן ונאם שואן. בהתאם לסוג האפרסמון, הוא מבשיל מוקדם או מאוחר, כך שנוח למדי לאנשים לקצור ולצרוך אותו. לאחר קציר האפרסמונים, אנשים נכנסים לעונת אפרסמון הביצים. האפרסמונים בעלי הפירות הקטנים, שמבשילים מאוחר, נקצרים בדרך כלל אחרונים. צילום: הוי ת'ו

מחיר האפרסמונים על העץ בגינה נע בין 20,000 ל-22,000 דונג וייט לק"ג. אפרסמונים שנקטפו והושרו נמכרים בבית תמורת 24,000 עד 25,000 דונג וייט לק"ג. מחירם של אפרסמונים בתחילת העונה גבוה, והמכירות מבטיחות יבול משובח למגדלי האפרסמונים ברצועת דאי הואה. צילום: קונג סאנג

אנשים בקהילת דאי הואה קוצרים אפרסמונים מוקדמים. קליפ: הוי ת'ו

פרסום מודעות

מקור: https://baonghean.vn/dai-hue-ron-rang-mua-hong-dau-vu-10306902.html