באזורי גידול ירקות רבים יש יבולים ומחירים טובים.

לאחרונה, בשווקים מקומיים רבים בעיר, מחירם של ירקות ירוקים עלה בחדות. חקלאים באזורי גידול הירקות של האי פונג רשמו יבול טוב ומחירים טובים.

בצל ירוק הוא הגידול העיקרי באזור המיוחד בקהילת נגוין לואונג באנג, והוא מהווה יותר מ-70% מהשטח המעובד. צילום: טאנה צ'ונג

אזורים מיוחדים גדולים, ייצור יציב

בקהילת נגוין לואונג באנג יש כיום יותר מ-160 דונם של עשבי תיבול, אחד מאזורי הייצור המרוכזים העיקריים בחלק המערבי של העיר. במשך שנים רבות, היישוב מתחזק מודל מיוחד ותהליכים טכניים המתאימים לכל סוג של גידול, מה שמסייע לייצב את התפוקה.

ירק התבלין העיקרי כאן הוא בצל ירוק, המהווה יותר מ-70% מכלל השטח. בשנים האחרונות, חקלאים במחוז נגוין לואונג באנג השקיעו ברכישת מוטות ברזל ופלסטיק כדי לכסות את השטח כדי להימנע מפגעי מזג האוויר, במיוחד גשמים שיפגעו בבצל. הודות לשיטה זו, בצל ירוק גדל באופן שווה, ומעניק יבולים גבוהים יותר. כמו כן, הודות לאדמה מתאימה בשילוב עם חקלאים מנוסים, איכות הבצל הירוק הגדל כאן מוערכת מאוד על ידי סוחרים.

קציר בצל ירוק לוקח רק כחודשיים. השנה, מחיר המכירה בשדה עלה בחדות, והגיע ל-20,000 - 23,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שבעבר הוא עמד על כ-8,000 - 10,000 דונג וייט לק"ג בלבד. בנוסף, עשבי תיבול אחרים מתומחרים היטב, כוסברה 30,000 דונג וייט לק"ג, שמיר כ-50,000 דונג וייט לק"ג, חרדל 12,000 - 13,000 דונג וייט לק"ג, כולם כפולים בהשוואה לבעבר.

מר וו וייט קאנג, מנהל קואופרטיב השירות החקלאי פאם קה, אמר: "מחירי הירקות עלו בחדות, בין היתר משום שמחוזות וערים רבות באזורים המרכזיים והצפוניים נפגעו מסופות ושיטפונות, שגרמו נזק לאזורי גידול ירקות, מה שהוביל לירידה בהיצע. בינתיים, התפוקה המקומית נותרה יציבה, כך שלחקלאים "יש עונה טובה ומחירים טובים". הכנסתם של משקי בית רבים מגידול זה גדלה ב-15-20% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. ערך הייצור הממוצע של אזור הירקות התבלינים בקהילת נגוין לואונג באנג הוא בין 400 ל-450 מיליון וונד לדונם לשנה.

לא רק קהילת נגוין לואונג באנג, ג'יה פוק, נגוין גיאפ ואזורי גידול ירקות מסורתיים רבים אחרים בהאי פונג נכנסים לעונת הקציר בתנאים נוחים. בקהילת ג'יה פוק, צמחי קולורבי נותנים יבול יציב. גב' נגוין טי מאו, מגדלת ירקות ותיקה, אמרה: "השנה מזג האוויר נוח, יש מעט מזיקים ומחלות, והמחיר גבוה יותר עבור סוחרים, כך שאנשים מאוד נרגשים. בגידול הזה, כל סאו של קולורבי מביא רווח של כ-10 מיליון וונד, כ-2 מיליון וונד יותר משנה שעברה."

במחוז נגוין גיאפ, מלפפונים - גידול מוכר - מביאים הכנסה טובה לחקלאים. לדברי מר בוי הואו ​​טאנג, נציג קואופרטיב השירות החקלאי של נגוין גיאפ, ההכנסה מכל סאו מלפפון היא בין 15 ל-16 מיליון וינדיש וייטנאמי לסאו. לאחר ניכוי עלויות, החקלאים מרוויחים כ-12-13 מיליון וינדיש וייטנאמי לסאו. יחד עם מלפפונים, עגבניות ופלפלי צ'ילי כולם בעלי תפוקה גבוהה ומחירי מכירה טובים. נכון לעכשיו, חקלאים במחוז נגוין גיאפ מוכרים עגבניות בשדה במחירים שבין 30,000 ל-35,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג, בעוד שבדרך כלל הם נעים בין 15,000 ל-20,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג. מחירי הצ'ילי נעים בין 35,000 ל-40,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג, כפול מהמחיר הקודם. עם שטח של 25 דונם של פלפלי צ'ילי ו-10 דונם של עגבניות, משקי בית רבים במחוז נגוין גיאפ מצפים להשיג את הרווח הגבוה ביותר בגידולים אחרונים רבים.

להמשיך להשקיע ולקדם חוזקות

לדברי סוחרים בשווקים דונג נגו קווין, דאם טריאו, אן דה... העלייה במחירי הירקות מתחילת נובמבר היא תופעה שכיחה עקב עונת החוץ. עם זאת, השנה העלייה חזקה יותר ונמשכת זמן רב יותר מכיוון שאזורי גידול רבים ביישובים אחרים נפגעו מאסונות טבע, מה שגרם לירידה משמעותית בהיצע. עם זאת, הודות למערכת החקלאות המתמחה הגדולה, האי פונג אינה נופלת למחסור בסחורות, שכן קואופרטיבים וסוחרים שומרים על אספקה ​​קבועה.

יבול שופע של ירקות בזמן הנכון כאשר המחירים עולים עזר למשקי בית רבים להרוויח רווחים גדולים. זהו גם תנאי לחקלאים להשקיע מחדש, להרחיב את שטחם או לשדרג מערכות השקיה, חממות, בתי גידול, להגדיל את הפרודוקטיביות ולהפחית סיכונים בגידולים הבאים. היישובים גם מעודדים חקלאים לעבור לזני גידולים מתאימים, ליישם טכניקות חקלאות בנות קיימא, להשתמש בדשנים כראוי ולמנוע באופן יזום מזיקים ומחלות, תוך הבטחת איכות שתעמוד בביקוש השוק. בגידול החורף 2025-2026, האי פונג תשתול כ-29,000 דונם של ירקות שונים. תזמון יזום של גידולים והרחבת שטחי גידול הירקות לטווח קצר נחשבים לפתרונות חשובים להבטחת איזון בין היצע לביקוש בעיר.

היעילות הכלכלית הגבוהה של אזורי גידול הירקות בהאי פונג בתקופה זו היא תוצאה של ארגון ייצור מרוכז, יישום טכניקות חקלאיות סבירות ועונתיות פרואקטיבית. זהו הבסיס להמשך קידום חוזקותיה החקלאיות, ייצור מודרני ובר-קיימא והגדלת הכנסות החקלאים בשנים הקרובות.

הויין טראנג

מקור: https://baohaiphong.vn/nhieu-vung-trong-rau-duoc-mua-duoc-gia-527547.html