סימנים של מחסור במיקרו-נוטריינטים אצל ילדים

מיקרו-נוטריינטים מחולקים לשתי קבוצות: ויטמינים (A, B, C, D, E וכו') ומינרלים (סידן, זרחן, ברזל, אבץ, יוד וכו'). אלו חומרים שהגוף זקוק להם רק בכמויות קטנות, אך הם ממלאים תפקיד מכריע בגדילה, התפתחות אינטלקטואלית, שמירה ושיפור הבריאות ומניעת מחלות, במיוחד אצל ילדים צעירים. לכן, זיהוי חסרים במיקרו-נוטריינטים אצל ילדים הוא חשוב ביותר.

מדוע לילדים חסרים מיקרו-נוטריינטים?

הורים רבים מאמינים בטעות שרק ילדים בררנים באוכל או בתת משקל נמצאים בסיכון לתת תזונה ולמחסור במיקרו-נוטריינטים. במציאות, כל ילד נמצא בסיכון פוטנציאלי למחסור במיקרו-נוטריינטים, אפילו אלו שמנמנים או בעלי עודף משקל/השמנת יתר.

ילדים צעירים רגישים מאוד למחסור במיקרו-נוטריינטים מסיבות שונות כגון:

• במהלך ההריון, הצרכים התזונתיים של האם לא תמיד מסופקים.
• פגים או תינוקות במשקל לידה נמוך.
• תינוקות גדלים במהירות לאחר הלידה.
• בתזונה של הילד חסר גיוון בקבוצות המזון.
• ילדים סובלים לעיתים קרובות ממחלות במערכת העיכול, מה שמוביל לספיגה לקויה של חומרים מזינים.

תסמינים של מחסור במיקרו-נוטריינטים אצל ילדים

כאשר ילדים סובלים ממחסור במיקרו-נוטריינטים, הם יפגינו תסמינים כגון:

• עלייה איטית במשקל, גדילה איטית בגובה, בקיעת שיניים איטית.
• בכי תכוף, קשיי שינה, נבהל בקלות והזעות לילה.
• אובדן תיאבון, אכילה בררנית, חוסר הנאה מאוכל.
• שלשולים תכופים, נזלת, דלקת גרון וכו'.
• עור חיוור, נשירת שיער, ציפורניים שבירות.

מיקרו-נוטריינטים חיוניים להתפתחות הילד. (תמונה להמחשה.)

ליקויים במיקרו-נוטריינטים אצל ילדים ניתנים לעיתים קרובות לזיהוי בקלות דרך הרגלי האכילה והחיים היומיומיים שלהם. עם זאת, כדי לקבוע במדויק אילו חומרים מזינים חסרים לילד וכיצד לתוסף אותם, על ההורים לקחת את ילדם באופן יזום לבדיקה במוסד רפואי בעל מוניטין.

הורים רבים תוהים כיצד מחסור במיקרו-נוטריינטים יכול להשפיע על בריאותו של ילד. במציאות, הצרכים התזונתיים של ילדים אינם גבוהים, אך מיקרו-נוטריינטים חשובים ביותר.

תוספת שגויה או לא מספקת של מיקרו-נוטריינטים עלולה להוביל לבעיות בריאותיות כגון:

• מחסור בסידן וויטמין D: מוביל לעיכוב בגדילה, רככת, בקיעת שיניים מאוחרת והליכה מאוחרת אצל ילדים.
• חוסר בברזל: גורם לאנמיה ולזיהומים בדרכי הנשימה, כמו גם לזיהומים חיידקיים אצל ילדים.
• מחסור בוויטמין A: ילדים רגישים יותר לזיהומים כמו שלשולים, זיהומים בדרכי הנשימה, יובש בקרנית ועיוורון...
• מחסור ביוד: ילדים עם מחסור ביוד יחוו התפתחות אינטלקטואלית מאוחרת, גדילה עצורה ופגיעה קוגניטיבית. הם גם רגישים יותר למחלות בבלוטת התריס.
• מחסור באבץ: גורם לגדילה מעוכבת, תיאבון ירוד וחסינות מופחתת אצל ילדים. הם נוטים יותר לזיהומים, תת תזונה ועיכוב בהתפתחות גובה.

מבין המיקרו-נוטריינטים הללו, ויטמין D, ברזל, יוד ואבץ הם הוויטמינים והמינרלים שילדים נוטים ביותר למחסור בהם. אפילו ילדים שאינם סובלים מתת תזונה עדיין יכולים לסבול מחסר עקב תזונה לא מאוזנת. לכן, חשוב ביותר שהורים יבדקו את ילדיהם לאיתור מחסורים במיקרו-נוטריינטים, שכן הדבר יסייע בזיהוי והשלמת כל מחסור מוקדם.

הדרך הקלה ביותר לבדוק את רמות המיקרו-נוטריינטים ואת היקף החסרים בגוף הילד היא באמצעות בדיקות דם. בדיקות אלו יכולות להתבצע על מיקרו-נוטריינטים כגון ברזל, אשלגן, סידן, אבץ וכו'. אם אתם חושדים שלילדכם יש מחסור במיקרו-נוטריינטים, תוכלו לקחת אותו לבית החולים לבדיקת מחסור במיקרו-נוטריינטים.

• בדיקת מחסור במיקרו-נוטריינטים אצל ילדים מתבצעת באמצעות השלבים הבסיסיים הבאים:
• ספירת דם מלאה (CBC) משמשת לאבחון אנמיה אצל ילדים.
• רמות ברזל ופריטין בסרום נבדקות כדי לאבחן חסר ברזל.
• ניתוח של אבץ, מגנזיום וכו', משמש לאבחון חסרים באבץ ובמגנזיום.
• בדיקות סידן בדם וסידן מיונן: גילוי מחסור בסידן המשפיע על התפתחות הילד.

בנוסף לבדיקות מחסור במיקרו-נוטריינטים אצל ילדים, כדי להבטיח את בריאותם, אמהות צריכות לגרום לילדיהן לעבור בדיקות בריאות סדירות כל שישה חודשים כדי לסייע בזיהוי מוקדם של מחלות פוטנציאליות ולקבל טיפול בזמן.

לסיכום : מיקרו-נוטריינטים חיוניים להתפתחות הילד. למרות שגוף הילד זקוק לכמות קטנה מאוד, מחסור בהם עלול להוביל לתוצאות חמורות.

הדרך הפרואקטיבית והבטוחה ביותר למנוע מחסור במיקרו-נוטריינטים אצל ילדים היא באמצעות מקורות מזון, תוך הוספת ויטמינים ומינרלים בכל ארוחה. לכן, על ההורים לגוון ולשלב סוגים רבים של מזון מארבע קבוצות המזון: פחמימות, חלבונים, שומנים וויטמינים ומינרלים בכל ארוחה. יש לשנות את התפריטים באופן קבוע מרגע שילדים מתחילים לאכול מזון מוצק.

בנוסף, עידוד ילדים לפעילות גופנית נכונה הוא גם פתרון תומך המסייע לשפר את הספיגה היעילה של חומרים מזינים.

ד"ר טראן מין האו

מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dau-hieu-nhan-biet-tre-thieu-vi-chat-dinh-duong-172240601075114248.htm